去菜市场“荡荡”！绍兴府山直街早市烟火气噶闹猛

府山直街早市 图源：小红书 萝卜白菜汤

从一座菜场认识一座城市。

相比于室内的菜市场，在很多绍兴人心中，最能够体现老绍兴老味道的露天菜市场，当属府山直街。

每天早上，府山脚下，越王台旁，各种吆喝声、讨价还价声此起彼伏，人间烟火气在这里展现的淋漓尽致。

老街上还保留着青石板、砖瓦房这些古朴的韵味。从府山公园的东大门到司狱史前，这短短的170米的距离内，就有100多个菜摊，而且还有很多都是固定性的经营摊位（营业房）。

府山直街早市 图源：小红书 鹿人一枚

每天早上5点，这个菜场就开市了，到中午11点左右，摊主们陆续撤摊。居住在周边的居民，清晨到府山上锻炼好身体，就走到这里吃个早点，买点小菜，生活充满了松弛感。

二十多年前，旁边的环山路上曾经有一个小型农贸市场，但是由于脏乱差，最终被关停了。后来市场转移到了这条府山直街上，卫生状况也得到了很大的改善。

此起彼伏的叫卖声，老板与顾客的讨价还价声，都在演绎着热气腾腾的生活。

五颜六色的果蔬、活蹦乱跳的鲜虾，把古城塞的满是烟火气。

欢迎您来到绍兴，到绍兴的菜市场，一起来感受一下，属于这里的老味道。