为充分发挥食品安全示范店的引领作用，进一步提升农村食品安全保障水平，广宁县市场监督管理局认真贯彻《肇庆市农村食品经营店规范化建设工作实施方案》文件精神，结合农村假冒伪劣食品治理工作，积极开展农村食品经营店规范化建设。
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该局在全县范围对农村重点区域的食品经营店进行全面摸底排查，精心筛选出基础条件好、诚信经营意识强的店铺作为示范店创建对象。在创建过程中，执法人员采取上门指导、现场培训等多种方式，指导经营者健全各项食品安全管理制度，规范食品陈列、贮存，落实进货查验、索证索票，自查、清理过期食品，完善食品标签标识等。同时，加强对示范店经营者的法律法规培训，提高其诚信、守法经营意识和服务水平。
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通过打造提升，示范店成为了环境卫生好、证照公示好、索证索票好、食品质量好、接受监督好的“五好”店铺。打造农村示范店是推进农村市场监管和消费环境建设的重要举措，旨在通过示范引领，带动更多商店提升经营管理水平，为消费者创造更放心的消费环境。
下一步，广宁县市场监管局将继续加大农村食品经营店规范化建设工作力度，巩固创建成果，不断扩大示范店的覆盖范围，让农村示范店成为农村消费市场的一道亮丽风景线。
来源：广宁融媒