为庆祝新中国成立75周年，欢度第七个中国农民丰收节，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。其中，寿县1条线路入选。
“‘面面’俱到 美食天堂”之旅
一、线路简介：
悠久的历史和多彩的文化造就了皖北独特的乡村美食，游客到皖北可寻金秋百味，看万千胜景。沁人心脾的临涣棒棒茶、令人垂涎的榴园地锅鸡、回味无穷的钟楼驴板肠、鲜香诱人的三矿板面，马蹄烧饼、面皮、娃娃鱼……各种小吃应有尽有，这些香飘四溢的美食，包含着皖北浓浓的乡愁、乡情、乡韵。在萧县伏羊节的热辣滚烫中，以羊肉熨帖肺腑，温补身心。金秋时节来皖北，游客可以徜徉在果海粮仓中，沉浸于丰收的喜悦里。
线路所在地：安徽省宿州市、淮北市、淮南市、阜阳市
➡行程路线：萧县丁里镇许堂社区——萧县皇藏峪国家森林公园——萧县葡堤原乡——临涣古镇——钟楼村大集——长寿南山——榴园村——豆腐主题文化园——寿县古城景区——颍州西湖——八里河旅游区
交通方式：
自驾：萧县距宿州市区80公里，车程约1小时；临涣镇距淮北市区约45公里，车程约55分钟；南山村距淮北市区约13公里，车程约25分钟；榴园村距淮北市区约17公里，车程约29分钟；钟楼村距淮北市区约12公里，车程约25分钟；八里河距合肥160公里车程100分钟，距阜阳市60公里车程50分钟。
公共交通：由宿州市区乘坐K902公交车，途经萧县皇藏峪国家森林公园；乘坐淮北市免费旅游公交抵达临涣古镇、南山村、榴园村；乘坐123路、201路公交车抵达钟楼村；寿州古城距高铁寿县站9公里，车程20分钟，29路公交到通淝路站或寿春路站下可步行至寿县南门，601路公交从寿县高铁站至南门口下，Y18路公交到寿县森林公园公交站下；乘坐颍上2路、5路公交、旅游1路、旅游3路八里河景区站下。
二、线路亮点介绍：
萧县伏羊宴：现为安徽省级非物质文化遗产代表性项目。制作时精选一只整羊，运用炸、熘、爆、烧、炖、焖、煨、炒等技法，制作出鱼咬羊、羊肉汤、五香羊头、麻烧羊拐、红烧羊排、羊肉滑脊、爆炒羊肚等菜品，一只羊即可做成一桌菜。萧县伏羊文化节已连续举办20多年。萧县丁里镇许堂社区是安徽省乡村旅游特色美食村，镇上的老字号、新字号把传统工艺与现代烹调技艺相结合，已开发出30多道羊肉特色美食。
香辣羊腿
临涣古镇：一座拥有3000余年历史的古镇，境内历史遗存众多，非物质文化遗产丰富，先后获评“中国民间文化艺术之乡”“安徽省历史文化名镇”“安徽省十大旅游古村镇”。临涣饮茶习俗已延续600余年，当地泉水清澈甘甜，用其沏制的临涣棒棒茶独具风味。临涣培乳肉、临涣羊肉羊汤、香酥羊排、临涣烧饼、浍河鲤鱼等特色美食深受游客喜爱。
临涣古镇
寿县古城景区：豆腐文化发源地，当地的豆腐及豆制品，豆腐宴等享誉海外，并以此为核心形成了独具特色的寿县本帮菜系；全鱼宴及各式鱼肴，鲜美绝伦，令食客回味无穷。在古城景区，游客不仅可以了解豆腐的起源文化；体验豆腐的制作过程；品尝地道寿县本土菜肴、焦岗湖湖鲜；了解淮南风土人情和民俗文化。
寿县古城景区
三、周边产品推荐：
萧县葡堤原乡：位于安徽省宿州市萧县白土镇张村，总占地400余亩。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一，萧县葡萄是安徽省著名特产。葡堤原乡已成为“国家葡萄产业技术体系合肥试验站示范基地”“安徽省农业科学院葡萄示范基地”，以农业科普研学、亲子休闲、乡村旅游、自驾露营等为主要经营业态，形成了以采摘、研学、观光、餐饮、娱乐为主的农文旅融合的休闲旅游区。
萧县葡堤原乡
钟楼村：位于淮北市相山区渠沟镇中部，村内拥有钟源阁红色博物馆、民俗馆、钟楼农业园等景点，钟楼村街里的驴肉馆推出的特色全驴宴远近闻名，当地盛产生态小番茄、阳光玫瑰葡萄、奶油草莓，以及墨菊、黄菊、胎菊等各类花茶颇受欢迎。
钟楼村农业示范园
榴园村：全国乡村旅游重点村，该村以石榴产业为主，至今还保存着明清古石榴园千余亩，景区自然景观和人文景观丰富，拥有张果老升仙台、四眼井纪念馆、明清古榴园、参井、石榴博物馆、精品民宿等景点。当地的榴园地锅鸡选取石榴园里散养的土鸡，用石榴干枝生火，地锅烹饪，口味香醇，软滑与干香并存，令人口舌生津，回味无穷。
榴园村地锅鸡美食文化节
四、特色美食和创意产品：
特色美食：萧县皇藏峪蘑菇鸡、临涣马蹄烧饼、临涣羊肉汤、临涣培乳肉、钟楼驴板肠、三矿板面、榴园地锅鸡、豆腐宴、八里河生态鱼头汤。
创意产品：萧县书画文创、临涣棒棒茶、抱元洞端午茶、“石榴红了”旅行茶具。
土特产：萧县羊肉、萧县面皮、萧县葡萄、塔山石榴、南山核桃、临涣酱包瓜、临涣月饼、菊花茶、八里河笨鸭蛋、颍上大米。
▌来源：文化和旅游部网站、文旅之声
▌编辑：龙震琳
▌审核：小红花
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