中新网9月10日电蔬菜干不能完全取代新鲜蔬菜,只能作为部分补充。市场上的蔬菜干主要有2类,大部来自:mobile.nbnic.com分是油炸调味的蔬菜干,还有一小部分是冻干的原味蔬菜干。油炸蔬菜干通常添加大量糖、盐,高油高糖高盐不利健康。冻干蔬菜干通过快速冻结、水分升华脱水,营养保留较全面,但大多没加调味品,口感一般。(来源:@科学辟谣中国新闻网微博)
特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
爱情故事香
2024-10-03 12:18安徽
中新网9月10日电蔬菜干不能完全取代新鲜蔬菜,只能作为部分补充。市场上的蔬菜干主要有2类,大部来自:mobile.nbnic.com分是油炸调味的蔬菜干,还有一小部分是冻干的原味蔬菜干。油炸蔬菜干通常添加大量糖、盐,高油高糖高盐不利健康。冻干蔬菜干通过快速冻结、水分升华脱水,营养保留较全面,但大多没加调味品,口感一般。(来源:@科学辟谣中国新闻网微博)
写跟贴