为庆祝新中国成立75周年，欢度第七个中国农民丰收节，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。其中，安徽3条线路入选。
“‘面面’俱到 美食天堂”之旅
一、线路简介：
悠久的历史和多彩的文化造就了皖北独特的乡村美食，游客到皖北可寻金秋百味，看万千胜景。沁人心脾的临涣棒棒茶、令人垂涎的榴园地锅鸡、回味无穷的钟楼驴板肠、鲜香诱人的三矿板面，马蹄烧饼、面皮、娃娃鱼……各种小吃应有尽有，这些香飘四溢的美食，包含着皖北浓浓的乡愁、乡情、乡韵。在萧县伏羊节的热辣滚烫中，以羊肉熨帖肺腑，温补身心。金秋时节来皖北，游客可以徜徉在果海粮仓中，沉浸于丰收的喜悦里。
线路所在地：安徽省宿州市、淮北市、淮南市、阜阳市
➡行程路线：萧县丁里镇许堂社区——萧县皇藏峪国家森林公园——萧县葡堤原乡——临涣古镇——钟楼村大集——长寿南山——榴园村——豆腐主题文化园——寿县古城景区——颍州西湖——八里河旅游区
交通方式：
自驾：萧县距宿州市区80公里，车程约1小时；临涣镇距淮北市区约45公里，车程约55分钟；南山村距淮北市区约13公里，车程约25分钟；榴园村距淮北市区约17公里，车程约29分钟；钟楼村距淮北市区约12公里，车程约25分钟；八里河距合肥160公里车程100分钟，距阜阳市60公里车程50分钟。
公共交通：由宿州市区乘坐K902公交车，途经萧县皇藏峪国家森林公园；乘坐淮北市免费旅游公交抵达临涣古镇、南山村、榴园村；乘坐123路、201路公交车抵达钟楼村；寿州古城距高铁寿县站9公里，车程20分钟，29路公交到通淝路站或寿春路站下可步行至寿县南门，601路公交从寿县高铁站至南门口下，Y18路公交到寿县森林公园公交站下；乘坐颍上2路、5路公交、旅游1路、旅游3路八里河景区站下。
二、线路亮点介绍：
萧县伏羊宴：现为安徽省级非物质文化遗产代表性项目。制作时精选一只整羊，运用炸、熘、爆、烧、炖、焖、煨、炒等技法，制作出鱼咬羊、羊肉汤、五香羊头、麻烧羊拐、红烧羊排、羊肉滑脊、爆炒羊肚等菜品，一只羊即可做成一桌菜。萧县伏羊文化节已连续举办20多年。萧县丁里镇许堂社区是安徽省乡村旅游特色美食村，镇上的老字号、新字号把传统工艺与现代烹调技艺相结合，已开发出30多道羊肉特色美食。
香辣羊腿
临涣古镇：一座拥有3000余年历史的古镇，境内历史遗存众多，非物质文化遗产丰富，先后获评“中国民间文化艺术之乡”“安徽省历史文化名镇”“安徽省十大旅游古村镇”。临涣饮茶习俗已延续600余年，当地泉水清澈甘甜，用其沏制的临涣棒棒茶独具风味。临涣培乳肉、临涣羊肉羊汤、香酥羊排、临涣烧饼、浍河鲤鱼等特色美食深受游客喜爱。
临涣古镇
寿县古城景区：豆腐文化发源地，当地的豆腐及豆制品，豆腐宴等享誉海外，并以此为核心形成了独具特色的寿县本帮菜系；全鱼宴及各式鱼肴，鲜美绝伦，令食客回味无穷。在古城景区，游客不仅可以了解豆腐的起源文化；体验豆腐的制作过程；品尝地道寿县本土菜肴、焦岗湖湖鲜；了解淮南风土人情和民俗文化。
寿县古城景区
三、周边产品推荐：
萧县葡堤原乡：位于安徽省宿州市萧县白土镇张村，总占地400余亩。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一，萧县葡萄是安徽省著名特产。葡堤原乡已成为“国家葡萄产业技术体系合肥试验站示范基地”“安徽省农业科学院葡萄示范基地”，以农业科普研学、亲子休闲、乡村旅游、自驾露营等为主要经营业态，形成了以采摘、研学、观光、餐饮、娱乐为主的农文旅融合的休闲旅游区。
萧县葡堤原乡
钟楼村：位于淮北市相山区渠沟镇中部，村内拥有钟源阁红色博物馆、民俗馆、钟楼农业园等景点，钟楼村街里的驴肉馆推出的特色全驴宴远近闻名，当地盛产生态小番茄、阳光玫瑰葡萄、奶油草莓，以及墨菊、黄菊、胎菊等各类花茶颇受欢迎。
钟楼村农业示范园
榴园村：全国乡村旅游重点村，该村以石榴产业为主，至今还保存着明清古石榴园千余亩，景区自然景观和人文景观丰富，拥有张果老升仙台、四眼井纪念馆、明清古榴园、参井、石榴博物馆、精品民宿等景点。当地的榴园地锅鸡选取石榴园里散养的土鸡，用石榴干枝生火，地锅烹饪，口味香醇，软滑与干香并存，令人口舌生津，回味无穷。
榴园村地锅鸡美食文化节
四、特色美食和创意产品：
特色美食：萧县皇藏峪蘑菇鸡、临涣马蹄烧饼、临涣羊肉汤、临涣培乳肉、钟楼驴板肠、三矿板面、榴园地锅鸡、豆腐宴、八里河生态鱼头汤。
创意产品：萧县书画文创、临涣棒棒茶、抱元洞端午茶、“石榴红了”旅行茶具。
土特产：萧县羊肉、萧县面皮、萧县葡萄、塔山石榴、南山核桃、临涣酱包瓜、临涣月饼、菊花茶、八里河笨鸭蛋、颍上大米。
“皖美味道 食在皖南” 寻味美食之旅
一、线路简介：
走进皖南这片田野，感受“日出而作，日落而息”的传统农耕文化，秋风袭来，金色的田野，缀满丰收的喜悦。黄土作墙，石砌屋基，这是一片集优美的自然生态和悠久的古址文化于一体的生态文化慢生活休闲地。采茶品茗、烟花篝火，尝富硒养生菜肴，住富硒主题客栈。游客可以亲临“赛琼碗”民俗现场，欣赏琳琅满目、独具匠心的徽菜大观；走进绩溪博物馆徽味展厅，一览徽菜历史传承的文化脉络；游览三雕博物馆，在古朴而精美的砖、木、石雕前，细品古城悠悠岁月长的从容恬静；漫步中正坊历史文化街区，在街头巷尾寻访地道、纯正的徽菜美食味道；傍晚入住城郊若茵民宿，打卡新徽菜的精致家宴，享受乡村自然“森”呼吸。
线路所在地：安徽省安庆市、池州市、铜陵市、宣城市、黄山市
➡行程路线：岳西县——潜山市——屏风里慢谷景区——中国生态硒都会客厅——西黄山富硒农旅景区——永泉小镇——佘家贡姜基地——荷叶田田生态农庄——上庄村——绩溪古城——中国徽菜（徽厨）博物馆——渔梁——新安江山水画廊景区
交通方式：
自驾：大湾村距金寨县城60公里，车程1小时；屏风里慢谷景区距石台县城5公里，车程10分钟；西黄山富硒农旅景区距石台县城18公里，车程25分钟；永泉小镇G50（沪渝高速）铜陵东距永泉小镇1公里；上庄村距黄山市区46公里，车程1小时，距杭州市区158公里，车程3小时，距上海市区370公里，车程4小时。
公共交通：永泉小镇可乘高铁至铜陵站、铜陵北站下车；上庄村可在绩溪县乘坐旅游公交专线。
二、线路亮点介绍：
痘姆古陶红烧肉：痘姆古陶有6000多年的历史，痘姆陶器烧制技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目。当地人习惯以古陶器皿为炊具，烹制菜肴。痘姆古陶红烧肉风味独特，古香古色，历史上苏东坡、黄庭坚等名人游历至此，品尝后皆赞不绝口。
痘姆古陶红烧肉
铜陵白姜：中国国家地理标志产品，因姜嫩皮白而得名，姜块大皮薄、肉质脆嫩、汁多渣少、营养丰富。经中国科学院检测，铜陵白姜富含氨基酸、维生素、矿物质及多种微量元素，当年乾隆曾赞其“有冰玉之美”。铜陵白姜种植系统入选全球重要农业文化遗产。每年9月举办的中国农民丰收节暨铜陵白姜文化旅游节上，设置有评选姜王等活动。
铜陵白姜文化旅游节
三、周边产品推荐：
道元古村景区：位于生态示范县——安庆岳西县黄尾镇云峰村马园组，距离G35高速黄尾出口仅17公里，交通十分便利。古村森林覆盖率95%，平均海拔800米以上，自然生态资源丰富。道元古村的独特价值在于它非常完整、系统、纯粹地保留了有鲜明大别山特色的农耕文化。在道元古村，游客可以体验到原汁原味的乡村生活，也可以看到秀丽的自然生态风景。
道元古村景区
痘姆古陶非遗传习基地：通过“龙窑搭桥，文化唱戏，旅游带动”，实现了痘姆陶非遗、研学、旅游、文创的全面融合。随着陶艺体验、教育研习、名师传艺等产学研游的高位推进和非遗传习基地、三宝国际陶艺馆、大师工作室的落地扎根，这里成为名副其实的文化热土。
痘姆古陶非遗传习基地
犁桥水镇：巧夺天工古色沉香，通过修复明清老建筑，打造博物馆群落、非遗与传统文化老街及精品民宿群落，是集明清建筑精华之大成和多功能于一体的旅游景区，游客在这里可以看民俗、买好礼、吃古味、住美宿、学非遗，赏夜景看灯会，领略梦里水乡慢生活风采。
犁桥水镇
浮山风景区：国家地质公园、国家森林公园、国家4A级旅游景区，位于枞阳县浮山镇，濒临白荡湖畔，三面环水，因形成“山浮水面水浮山”的奇观而得名，是一座白垩纪早期保存完好的古火山，现存483块摩崖石刻，被中国地质学界誉为“天然的火山地质公园”。
浮山风景区
梦思康百合庄园：种植有百合200亩，以赏药景、品药膳、购农特及百合花海为特色主题，以休闲娱乐、劳动实践和亲子活动为支撑，提供观光、采摘、垂钓休闲等相关活动配套，是游客感受乡土风情、亲近自然的田园综合体、乡村游憩地。
梦思康百合庄园
四、特色美食和创意产品：
特色美食：炒豆粑岳西土豚汤、岳西八大碗、岳西豆腐席、富硒茶香虾、铜陵白姜、永泉老母鸡汤、百合宴、野雀舌煎鸡蛋、白荡湖大闸蟹、绩溪炒粉丝、刀板香、绩溪挞粿、石锅臭鳜鱼、歙南苞芦馃、深渡包袱饺、徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐。
土特产：富硒土猪肉、石台硒米、石台硒茶、石台硒油、岳西翠兰（茶叶）、牡丹籽油、绩溪黄茶、黄山贡菊、大方茶、珠兰花茶。
创意产品：痘姆古陶、铜拓版画、铜艺术品、大通剪纸、“绩溪映像”系列文创品、绩溪徽墨、绩溪徽州三雕、歙县滴水香、徽州剪纸、徽墨歙砚。
畅享皖美“食”光之旅
一、线路简介：
金秋时节，游客可以在大湾村赏漫山遍野的映山红，赴一场香醇味美的豆腐盛宴，在万佛湖景区品尝味美鲜甜的鱼汤，体验石斛肚煲鸡、灵芝烧鸡、天麻老鸭汤等养生特色菜肴，品尝绿色、乡土、传统、地道的洪山河鱼、特色黄桑鱼，用舌尖感受大别山美食的咸香和醇厚。
线路所在地：安徽省六安市、合肥市、滁州市、马鞍山市、芜湖市
➡行程路线：大湾村——万佛湖景区——三河古镇——山南镇小井庄纪念馆——明光静港营地——凤阳小岗村宿——含山县铜闸镇老鹅汤美食村——花山区南池村——当涂县桃花村——无为博物馆
交通方式：
自驾：大湾村距金寨县城60公里，车程1小时；三河古镇景区位于肥西县三河镇境内，距合肥市区约45公里；明光黄寨草原静港营地距明光市区约30公里，车程40分钟；凤阳小岗村宿距凤阳县城约35公里，车程45分钟；老鹅汤美食村距合肥市112公里，车程90分钟，距马鞍山市区70公里，车程70分钟，距南京市约129公里，车程130分钟。
公共交通：到大湾村可从金寨县客运东站始发，乘坐308路公交至花石乡站下；到三河古镇景区从合肥市乘坐811路公交车到三河换乘中心下车；上派镇乘坐699路公交车到三河换乘中心下车；老鹅汤美食村可乘含山至东关公交专线东关站下。
二、线路亮点介绍：
三河古镇：国家5A级旅游景区，位于合肥市西南部，与巢湖、六安两地交界，因丰乐河、小南河与杭埠河三水流贯镇间而得名，是中国历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇、中国美食文化古镇。三河古镇美食融汇南北、博采众长，是徽菜之精品，享誉皖中大地。
三河古镇
老鹅汤美食村：位于铜闸镇长岗村宫拐行政村，美食村内一共4家饭店，分别是三口塘老鹅汤饭店、老肖老鹅汤饭店、鸣鹿堂饭店和石记小厨。铜闸镇将美景和美食融合起来，把老鹅汤作为地方特色美食品牌，以食为媒，大力发展“舌尖上的旅游”，依托老鹅、鹿肉、牛头肉等特色食材，丰富乡土菜品内涵，主推卤鹅、鹅肝、鹿肉丸子等系列特色菜品，让游客食犹未尽、流连忘返。
老鹅汤美食村
当涂县桃花村：位于国家4A级旅游景区李白文化旅游区境内，这里山清水秀，民风淳朴，是一个以桃花闻名的山村，有“十里桃花，万亩果园”之美誉。桃花村以果林种植和乡村旅游服务业为主导产业，连续成功举办了17届桃花节和采摘节，是长三角地区远近闻名的“月月有花，季季有果”的四季花园，其“园艺鲜桃”荣获国家地理标志证明商标，并衍生了桃花米酒、桃木梳、桃胶等各类“桃”产品。村内现有特色民宿、农家乐50余家，当涂桃花宴、当涂十大碗、当涂大肉面、青山桃胶羹、山里红烧肉、特色烤全羊、当涂杀猪菜、古法炖鸡汤等一众知名美食，游客在此皆可品尝。
当涂县桃花村
三、周边产品推荐：
凤阳县小岗村宿：小岗村乡村旅游产业有特色民宿、乡村美食、非遗技艺、教育培训、亲子游乐等5大主题区，院落民宿、小岗大礼堂、商业街、游客服务中心等服务设施一应俱全。
凤阳县小岗村宿
九间堂民宿：位于桃花村，是全国丙级旅游民宿、安徽省百家精品民宿。九间装潢设计各异的客房，融合李白诗意，院内小桥流水烟雨长廊，尽显徽派建筑特色，美不胜收。
九间堂民宿
秀山生态果园：果园占地面积近千亩，主营四季水果采摘，特色种植养殖，农业观光旅游，休闲度假，田园养生等，为集生态农业、乡村旅游、休闲度假、果园采摘于一体的多功能田园综合体。
秀山生态果园
四、特色美食和创意产品：
特色美食：金寨吊锅、豆腐宴、十大碗、将军菜、三河米饺、三河小炒、女山湖全鱼宴、女山湖大闸蟹、老鹅汤、卤鹅、鹅肝、当涂大肉面、当涂大青山桃胶羹、山里红烧肉、霍里羊糕。
土特产：六安瓜片、蓝龙虾、蓝莓、稻虾米、张老头粉丝、三河米酒、御膳麻油、陆柏英马氏五香萝卜干。
创意产品：三河非遗手工羽扇、凤画团扇、太湖村“云中禅意”绞股蓝茶“我把金寨带回家”系列文创产品。
出游提示：请游客出游前提前了解线路周边天气和安全情况，关注旅游、公安、交通、气象等部门发布的出行提示，游玩途中关注天气变化和气象地质灾害预警预报信息，合理安排行程，注意防范安全风险。
来源| 文化和旅游部网站、文旅之声
责编| 袁丹丹编辑| 刘婷婷
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