无酒不成欢、无酒不言庆、无酒不圆满。一年一度的中秋佳节将近,每年这个时候,在一轮明月的照耀下,一家人围坐在一起饮酒、吃月饼、话家常……共庆圆满的美好场景遍布神州大地。酒作为中华民族传统佳节的必备饮品,成为国人中秋团聚的美好见证,更是美满生活开怀畅饮的重要组成部分。

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每一年中秋佳节,也是各大名优白酒品牌神仙斗法、抢占市场的关键节点,从比促销到抢心智,营销模式与方法不断深入。伴随着2024年中秋白酒消费旺季的到来,如何跳出同质化竞争、实现对消费人群品牌心智与销售转化的“双占有”,如何在中秋旺季做到“既要又要还要”,成为当前产业环境下“破题”的关键。

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守700年传承非遗技艺,以场景建共鸣

众所周知,2024年,是泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的第700年,也是中国浓香700年。这个宏大主题贯穿泸州老窖全年品牌活动,并在中秋节点有新的诠释与表达。

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首先是国窖1573携手艺术家阿南、缂丝织造技艺非遗传承人王建江共同打造“福桂满江阳”艺术作品,被业内看做中国传统佳节“最美周边”。这款艺术作品视觉效果拉满、高级感十足,同时更是泸州老窖酒传统酿制技艺和中国缂丝织造技艺两大“国家级非遗”的新融合与新展现,许多细节呈现:

比如该作品以《江阳运酒图》为创作原点,展现的正是700年前古江阳(今四川泸州)酿酒运酒的热闹场景和“前店后坊”的独特人文风貌;还有作品中“五孔石桥”桥面金色桥柱共计24个,承载着泸州老窖酒传统酿制技艺24代人不间断传承的历史印记;而采用传统绢花非遗技艺制成的桂树,通体700朵金桂飘香,则诉说着自1324年泸州老窖开创浓香白酒酿制技艺以来,跨越700载春秋、生生不息的浓香传承……

其次,泸州老窖9月9日在微信朋友圈正式上线《举杯月更浓》品牌短片。短片巧妙使用皮影这一中国传统非遗项目,具象化表现了中秋“吃月饼、猜灯谜、饮美酒、放天灯”等独具中秋意蕴和情感的场景,“古人”与“今人”穿越时空举杯共饮,营造出了“唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里”的中国式浪漫。

其实无论是非遗之作“福桂满江阳”,还是从古诗《把酒问月·故人贾淳令予问之》中获得灵感的《举杯月更浓》短片,都是从传统文化作品中汲取灵感,通过现代化的方式把当时的场景再现出来,进而不仅仅是对传统文化的现代化呈现与表达,更是在当前国潮文化正兴的背景下,以中华文化的特质去共情消费者,这其实更加高级、更加容易引发起在中秋这种传统节点下消费者的情感反馈与共鸣。

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回到问题的本质,也正是因为泸州老窖本身700年传承的底蕴与厚重,过去几年一直在紧密贴合传统文化进行深度跨界、融合、表达与创新,才有了如今的相得益彰与润物无声,“有底蕴、有热爱、有投入、真坚持”,这可能是“浓香鼻祖”泸州老窖在传统文化结合中能不断推陈出新、让人眼前一亮的关键。

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迎数字化变革之浪潮,以技术提效能

“花开在树梢,果结在土里”。无论是泸州老窖,还是国窖1573,通过中式美学的呈现与表达,不仅仅有效地契合了中秋的团圆场景,引发消费者的情感共鸣,同时更需要把这种流量与关注进行转化,进而真正实现对终端动销的拉动与赋能,“品效销”合一,这里就需要提到泸州老窖的数字化变革。

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▲泸州老窖智能包装中心

泸州老窖这几年一直在进行数字化建设,涵盖“渠道数字化、产品数字化、生产智能化和消费者数字化”等领域,当然从企业实际运行来看,产品、生产、渠道与消费者几个环节本身就是环环相扣、紧密相连的。典型的比如通过产品的五码关联,泸州老窖得以不断建立起强大的会员数据库,进而和用户之间建立了更短更快的连接,触达率、复购率都有较大的提升。此外,数字化技术在库存动态查看和渠道窜货治理等方面都发挥很大的作用。

这里着重强调一下泸州老窖和国窖1573在中秋、国庆双节期间开展的“举杯月更浓 会员有‘金’喜”活动,产品对象为泸州老窖公司旗下全系核心大单品,从活动具体形式来看:首先奖品丰富,除了常规的现金红包,更有金条、华为Mate 60pro手机、泸州老窖定制周边(香水、面膜)与各种小酒等;其次玩法很多,除了开盖扫码,更有邀请好友、互动游戏、冲击周榜等多重方式,尽可能实现了对消费者购买的拉动。

在酒说看来,这种新的营销方式其最核心在于提高了效率,解决了过去存在的两个痛点:

一是传统营销模式下B和C两者的关系是割裂的,无法打通,数智营销下BC是一体化的联动关系,呈线上线下全渠道协同的状态,既实现了价值链的更合理分配,典型的比如消费者扫码获得奖励的同时,渠道商与终端店老板都有相应的返利,这样多方共赢,积极性更高;

二是传统促销活动用户体验差,且依赖渠道落地,效果难衡量,但数智营销下产生的新方法和新玩法,用户体验好,企业规划的一些手段也能快速部署、落地,直达终端,实现全渠道、全链路、全场景的数据互通。

总结起来就是,让促销真正落到实处,落到消费者环节;让价值链更加合理地分配,经销商、终端与消费者多方受益,进而真正提高了企业资源的投放效率与使用效能。

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跳出同质化, 这个中秋“窖”味更浓

在酒说看来,泸州老窖作为“浓香鼻祖”,因其厚重的历史和文化,在白酒行业具有深远的影响力。在中秋这个关键的时间窗口,泸州老窖通过举重若轻的方式与现代化的表达,不仅仅将700年传承的厚重展现出来,亮了肌肉,更是通过中式审美的融入,引发起国民的强烈共情。来源:nth.thepoemtrees.com
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这种“攻心为上”的情感营销,某种意义上旨在用更中国的文化表达、更浓烈的情感能量,引发起消费者的情感共鸣与情绪反馈,进而感受到泸州老窖的深厚底蕴与品牌温度,同时助力企业实现品牌层面的更高引领、市场层面的更高占位以及圈层人群的更深触达。更有营销落地方面的承接与柔性转化,通过数字化加持的方式实现了BC端的联动与价值链分配,真正把资源政策传递到枝节末梢,产生实质性的效果与拉动。

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一个品牌持续发展的本质一定是消费人群的持续扩大,在留住既有忠实用户的同时,不断有新的用户转化进来,消费池进而不断扩容。泸州老窖“双品牌”迎中秋的案例生动诠释了历史底蕴与创新精神并不矛盾,而是相得益彰的双重驱动力,守正与创新本就是硬币的两面,这个中秋,跳出内卷,跳出同质,“窖”味正浓、“窖”味更浓。