清朝归化城大商号元盛德老醋坊
作者/孙树恒
一
在清代至民国的悠长岁月里，
内蒙古的草原，广袤无垠，商旅络绎。
元盛德，这旅蒙商的骄傲名字，
与大盛魁、天义德，共铸归化城的商贸传奇。
康熙年间，风云初起，
山西祁县的段泰，心怀壮志，踏上草原之旅。
驼铃声声，回荡在蓝天与绿地之间，
他以驼运为基，铺就归化与科布多的商贸之桥。
元盛宏的困境，是命运的转折，
段泰接管，易名元盛德，开启新的商贸篇章。
归化城的总号，如日中天，
科布多的支号，见证商贸的辉煌与繁荣。
札哈庆、乌兰海、讨号子，
牲畜孳养，是元盛德的主业与骄傲。
光绪年间，业务再攀高峰，
京羊庄遍布，羊只如云，七十余万只，尽显商贸雄风。
然而，历史的车轮滚滚向前，
1911年，外蒙古的风云突变，独立宣言如寒风刺骨。
内地商人受排挤，元盛德亦难独善其身，
困境中，它依然坚守，却难掩商贸之路的艰难。
岁月如梭，分号撤消，辉煌不再，
1928年，停业申报，是元盛德无奈的叹息。
1932年，这个曾经辉煌的旅蒙商号，
在历史的长河中，悄然退场，留下无尽的回忆与感慨。
但元盛德的精神，如草原上的雄鹰，永不消逝，
它的商贸传奇，将永远铭记在历史的丰碑上。
让我们铭记元盛德，这个清代至民国年间的璀璨明珠，
在商贸的长河中，它永远闪耀着独特的光芒。
二
在清代至民国的草原深处，
元盛德，商旅的骄傲，醋香的源头。
它不仅以商贸闻名遐迩，
更以醋的酿造，书写了一段传奇。
驼铃声声，回荡在草原的怀抱，
元盛德的驼队，如移动的绿洲。
而醋，是他们神秘的武器，
为驼队驱除疲惫，为蒙古人带来健康。
草原的风，带着野性的呼唤，
蒙古包中，醋香四溢，温暖如春。
元盛德的醋，是草原的恩赐，
它治愈了伤痛，也温暖了人心。
段泰的智慧，如草原上的星辰，
他发现了醋的奥秘，将其融入商贸。
元盛德的醋，不仅为驼队护佑，
更为蒙古人带来了生活的希望。
在札哈庆、乌兰海、讨号子的牧场，
醋香与羊群的欢歌交织在一起。
元盛德的醋，是商贸的桥梁，
也是文化的使者，传递着草原的温情。
然而，历史的洪流滚滚向前，
元盛德的商贸之路，也遭遇了坎坷。
但醋的香气，却永远留在了草原，
成为了蒙古人心中永恒的记忆。
如今，草原的风依旧吹拂，
元盛德的醋香，却已渐行渐远。
但那段传奇，却永远铭刻在历史的长河中，
如同草原上的雄鹰，永远翱翔在蓝天之上。
三
在祁县的一隅，元盛德老醋坊静立，
古法传承，岁月悠悠，醋香飘逸。
五谷杂粮，大地的恩赐，
经过精心的挑选，沐浴在晨光里。
每一粒，都承载着丰收的喜悦，
每一颗，都蕴含着自然的秘密。
蒸煮的炉火，跳动着炽热的灵魂，
火候的掌控，是师傅们世代的心得。
蒸汽升腾，如云似雾，
五谷的精华，在热气中交融、升华。
糖化与发酵，是微生物的舞蹈，
它们在静谧中演绎着生命的奇迹。
酸甜交织，是时间的馈赠，
醋香初现，仿佛能穿透岁月的壁垒。
醋醅在阳光下翻晒，
风雨中洗礼，月光下低语。
色泽逐渐深沉，如同老酒般醇厚，
那是岁月留下的痕迹，也是时间的佳酿。
淋醋的那一刻，如同细雨滋润大地，
滴滴晶莹，皆是自然的精粹。
陈年老坛中，醋香愈发浓郁，
仿佛能勾起人们对往昔的无限遐想。
元盛德老醋坊，不仅仅是一座作坊，
它是历史的见证者，也是文化的传承者。
每一滴醋，都蕴含着匠人的心血与汗水，
每一口品尝，都能感受到那份纯粹与真挚。
在这个快节奏的时代里，
让我们走进元盛德老醋坊，
感受那份古老而纯粹的味道，
让心灵在醋香中得到一次洗礼与升华
四
元盛德老醋坊，新时代的回响
在解放后的光辉岁月里，
元盛德，这古老的商旅名字，再次闪耀。
老醋坊的开设，
唤醒了沉睡的记忆，传承着古老的文化与万里茶道精神。
见证了元盛德的辉煌与坚韧不拔的意志。
如今，老醋坊成为了新的起点，
延续着万里茶道的精神，书写着新时代的篇章。
醋香四溢，如同草原的芬芳，
在古老的工艺中，蕴含着岁月的智慧。
元盛德的老醋坊，是时间的见证者，
讲述着商贸的繁荣，也诉说着文化的传承与变迁。
每一滴醋，都凝聚着匠人的心血与汗水，
如同草原上的露珠，闪耀着晶莹的光芒。
元盛德的老醋坊，是匠心的结晶，
让人们品味到历史的厚重，也感受到文化的魅力与温暖。
新时代的风，吹拂着元盛德的旗帜，
老醋坊成为了连接过去与未来的桥梁。
它不仅传承着古老的文化与商贸精神，
更在新时代的舞台上，绽放出新的光彩与活力。
元盛德的老醋坊，不断开辟创新的道路。
让我们铭记这段历史，传承古老的文化与万里茶道精神，
在新时代的征程中，共同书写更加辉煌的篇章。
五
元盛德与大盛魁，老字号的新篇章
在草原的深处，古老的记忆悠长，
元盛德老醋坊，香气四溢，岁月绵长。
大盛魁商号，商贸的巨擘，风采依旧，
它们并肩站立，如同草原上的双星，闪耀光芒。
元盛德的醋，是草原的馈赠，
每一滴都蕴含着匠人的执着与梦想。
大盛魁的商贸，跨越万里茶道，
将草原的繁华，传向世界各方。
老字号，是岁月的见证，
它们承载着历史的厚重与文化的底蕴。
元盛德与大盛魁，携手并肩，
共同振兴这份珍贵的传承，焕发新的生机。
万里茶道，是商贸的纽带，
也是文化的桥梁，连接着东西南北。
元盛德与大盛魁，如同草原上的雄鹰，
展翅高飞，为万里茶道注入新的活力。
向北开放桥头堡，是新的起点，
也是新的挑战，充满无限可能。
元盛德老醋坊与大盛魁商号，
它们在新时代的舞台上，熠熠生辉，
为老字号书写着新的篇章与辉煌。
元盛德的醋香，大盛魁的商贸，
共同奏响了老字号振兴的华美乐章。
让我们铭记这份传承，珍视这份荣耀，
共同期待元盛德与大盛魁，
为万里茶道和向北开放桥头堡，
焕发出更加蓬勃的生机与无限的希望。
作者档案：孙树恒，笔名恒心永在，内蒙古奈曼旗人。中国金融作家协会会员，中国散文家协会会员，内蒙古作家协会会员，内蒙古诗词学会会员，内蒙古茶叶之路研究会副秘书长，