2017年,南京繁华商圈迎来一家备受瞩目的火锅店——"黄粱一孟"。这家由著名主持人孟非和演员黄磊联手打造的餐厅,一开业就吸引了众多粉丝和食客。然而,短短两年后,这家明星餐厅就悄然关门大吉。

紧接着,孟非的另一个餐饮项目"孟非的小面"也难逃倒闭命运。究竟是什么原因导致孟非的餐饮梦想接连破灭?是离谱的价格,还是另有隐情?孟非的店铺可真是"贵得让人咋舌"啊!一碗普普通通的素面,在别家小面馆也就十来块钱,到了"孟非的小面",居然要卖到30多大洋!这价格,怕是连孟非自己都不好意思天天来吃吧?

再说说那家"黄粱一孟"火锅店,简直是"贵上天"了。一盘毛肚,普通火锅店也就几十块钱的事儿,到这儿直接飙升到198元!而且还只有可怜巴巴的2两。这么算下来,一斤毛肚岂不是要卖到500多?这是黄金做的毛肚吗?

更离谱的是那盘牛肉,398元一份,还只有15片!这是把牛当成了稀有动物吗?要知道,在普通火锅店,30多块钱就能吃到一大盘肥牛了。孟非这是要把顾客当成提款机啊!

连锅底都要收费,还是98元!这下可好,光坐下来啥都没吃就要掏将近100块。搁在别家火锅店,这钱都够两个人吃饱喝足了。刚开业那会儿,"黄粱一孟"可是热闹非凡。粉丝们蜂拥而至,就为了一睹孟非和黄磊的风采。店里人山人海,排队都要排到大街上去。可谓是"门庭若市,车水马龙"啊!

但好景不长,没过多久,店里就冷清得像个"鬼城"。怎么回事儿呢?原来是口碑崩了。网友们纷纷吐槽:"这菜也太普通了吧,跟路边摊有啥区别?""服务态度差得要命,还以为自己是大明星呢!""卫生条件堪忧,看着就倒胃口。"

有位网友更是直言不讳:"就这破店,还想当回头客?做梦吧!"面对如潮水般的差评,孟非和黄磊也不是傻子。他们赶紧降价、搞活动,想挽回局面。可惜为时已晚,口碑这东西,砸了容易立难啊!明星开店,本来是件挺美的事儿。粉丝们能近距离接触偶像,明星也能赚个外快。可这事儿就跟"双刃剑"似的,用得好能锦上添花,用不好就是自取其辱。

孟非和黄磊这回算是"踢到铁板"了。他们太相信自己的"明星光环"了,以为有了名气就能为所欲为。殊不知,现在的消费者可精明着呢,又不是"冤大头"。刚开业那会儿,店里确实是人满为患。粉丝们争先恐后地来"打卡",就为了发个朋友圈显摆一下。可是,新鲜劲儿一过,谁还愿意花大价钱吃个普通火锅啊?

这不,没多久店里就门可罗雀了。这下可好,不仅没赚到钱,还把自己的名声给搞臭了。这不是"偷鸡不成蚀把米"嘛!其实啊,明星开店想成功,光靠名气可不行。还得用心经营,把产品和服务做好。就像古人说的:"酒香不怕巷子深"。只要东西好,自然会有回头客。

可惜孟非和黄磊没想明白这个道理,结果搞得"赔了夫人又折兵"。这下可好,不仅赚不到钱,还把自己的招牌给砸了。真是应了那句老话:"名利双收"变成了"名利双失"啊!

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