华西社区报记者 李玥林 隆丰街道供图

9月29日,第十五届军屯锅盔美食文化活动在彭州市隆丰街道军屯场社区拉开序幕。隆丰街道揭晓了军屯锅盔区域公用品牌形象设计,助推军屯锅盔的“标准化+品牌化”建设迈入新的阶段。

今年7月,《彭州市传统名小吃军屯锅魁》《彭州市军屯锅魁制作工艺技术规范》以及《彭州市军屯锅魁企业经营服务规范》三项军屯锅盔团体标准全国团体标准信息平台正式发布。

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活动现场,隆丰街道对三项军屯锅盔团体标准进行了详细解答,充分发挥上述三项团体标准的技术支撑和引领作用,帮助相关企业、店铺了解标准的主要技术内容及实施重点,促进标准应用,现场还揭晓了军屯锅盔区域公用品牌形象设计。

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彭州市景弘农业与成都市裕强农业携手三家经销商,共同签署了锅盔产业发展的初步合作协议,意向金额达到600万元,同时,隆丰街道与中国邮政签署锅盔销售意向协议,实现政府“牵线搭桥”,企业“抱团发展”,努力拓宽军屯锅盔“朋友圈”,共谋发展新篇章。

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来自隆丰小学的同学们为大家带来了在第28届“中国少儿戏曲小梅花荟萃”活动中荣获“全国小梅花集体奖”的节目——《我们都是传承人》,展现川剧传承魅力。

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隆丰街道各村(社区)纷纷展示了各具特色的农产品品牌,如军屯锅盔的香酥可口、双埝糖醋蒜的浓烈扑鼻、陶瓷器具的种类丰富、爱媛果冻橙汁多的味美、大地瓜的甜蜜诱人,以及口感醇厚的阳光玫瑰葡萄等等。各类特色产品琳琅满目,让人目不暇接。

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此次锅盔美食文化活动,吸引近60余家商家参展,汇集老字号、特色美食、文创、服装、特色农产品等多种品类,为市民和游客带来了丰富的美食及消费体验。美食区内,摊位错落有致,美食香气四溢,充满了浓郁的市井风情。铁板鱿鱼、脆皮五花肉、水果柠檬茶、手工冰淇淋等美食让人眼花缭乱,垂涎欲滴。

“9月30日至10月2日期间,文艺的旋律在空气中飞扬,铁花如梦似幻,火壶表演绽放璀璨光彩……一连串的精彩活动,轮番上演。欢迎大家来打卡!”彭州市隆丰街道相关负责人表示。