说几个我自己的亲身经历,南北方不光饮食文化差异大,就连南北方人的饭量都不同,也不知道怎么回事?如果你身边也有这样的人,对比一下就知道了,像是北方比较瘦的男人,不代表吃的少,反而有些长的瘦瘦的人饭量却很大,而南方瘦瘦的男人普遍饭量小,而且整体来看,北方人的饭量远远大于南方人,就像是我亲身经历的4件吃饭囧事,整的我都不好意思下口了,所以今天拉面那些事儿就和大家说说我的经历。
途径四川吃面条,头一次论量吃
我本身就是做牛肉面的,在兰州工作的时候,一般面馆遇到饭量比较大的客人,他们吃面都会说一句话“面大点”,这样拉面师傅自然就会多给顾客下多一些重量的拉面,而这点在我内心深处认为全国都是来自:yxqwp.bxyljx.com一样的,原本我以为兰州牛肉面的面的分量已经来自:hcmrv.84un.com很少了,因为兰州牛肉面,一碗标准的重量大概在4两面来自:yyvfn.tudouyou.com条左右,小碗大概在3两面条左右。
但是一次往返的途中,在来自:tcxqc.taohow.com四川一个市吃了一碗面条,面条上来后用筷子挑了一下,我的天哪,这点面来自:tpcym.aolintz.com比牛肉面还坑人,结果问了下老板,这碗面条有多少?
老板说2两面条,我一听这哪够呀,然后面条还没吃呢?直接跟老板说再给我来4碗面条。
老板听后以为自己听错了,让后我就当着他的面,直接两口把一碗面条吃没,然后重复的说再来4碗。
很快面条就上来了,一共4碗,面馆内的其他顾客看见一个人能吃5碗面条,一副满脸不可思议的表情。
我也不管他们怎么看,一会的功夫就吃完了剩下的四碗面条,面馆老板见状后说了一句,老板见状直呼饭量太吓人了,说这5碗面条他一天3顿饭都吃不了。
实际上,我那时候20几岁,当时这5碗面条根本不够吃,就是被顾客和老板看的不好意思了,所以没有继续要面,在我们老家有这么一句话,半大小伙子吃状饭,我那时候的饭量一次可以吃10几个馒头,外加一碗面条。
像是面条我给大家算一算,面条和面都是:500克面粉,250克水
也就是说一斤面粉能够做出1.5斤的面条,所以吃1斤成品面条,实际上才吃了333克面粉,大概也就是7两面粉。
所以在北方来说,吃7两饭我觉得并不奇怪,因为我见过很多比我能吃的人。
吃包子,饺子的尴尬囧事
还有一次和朋友在南方吃饭,拿过菜单点了餐,当时有一个朋友是南方人,他点餐的时候要了一屉饺子和一屉包子,我和另一个朋友看完后傻眼了,问他点这么多能吃完么?
然后他说的一句话:这是我自己要吃的,能吃完!
我和朋友当时就傻眼了,寻思着平时没看出来他饭量这么大,然后我和另一个朋友就分别点了3个包子.
没多久,我和朋友就被啪啪打脸了,因为包子一上来才发现,我的天呐,这是也算是包子,所谓的一屉里面就有2个包子,而且包子跟乒乓球差不多大。
当时我和另一个朋友就打趣的说到,6岁小孩,点这些也不够吃呀!因为在北方的包子一般都是比拳头还要大的,尤其来自:dxeho.youwanggou.net是一些山东大包子更大,而且一笼屉里面都来自:mqpce.hnwl.net是10多个这样的大包子,当时就纳闷了,同一个名来自:kpqrr.bj-zhenshen.com词,为啥会出现不同的计量单位。
看到这包子,然后就跟来自:gntca.vipn1.com老板说先来20笼屉包子,老板一听更是一脸的疑惑说到,能吃得了么来自:kwmnl.fsxx888.com?
然后我和朋友打趣的说到,吃不了兜着走!
在南方3个人吃了26盘菜,成了一道亮丽的风景线
我是真要吐槽一下南方的餐馆,那一盘菜能叫一盘吗,几筷子就没了,看上去却是很精致,但是就是不够吃呀!
所以和朋友吃饭刚开始以为3个人点4个菜就够了,一般在东北3个人点2个菜就够吃了,因为东北的菜一般都是盆装的,而且不有些地区是盘子大,菜码小,东北都是容器有多大,必须给他堆满了,不溢出来都算是偷工减料的那种。
谁知道在南方要了四个菜,那能叫盘子么,在北方就是碟子,而且就中间那一小堆,4盘菜结果没用几分钟就吃光了,就这样连续点了26盘同样的菜。
当时上菜的服务员都看笑了,我估计肯定是在寻思,这是多久没吃饭了,饿成这样。
而我们心里也在想,这要是到了北方开餐馆,不出一个月准倒闭,分量太小了。
并不是我们能吃。
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