说起江苏,很多人的第一印象就是这里很富有,因为在江苏的全国百强县是最多的。其次是风景秀丽,无论是苏州还是南京,再或者周边城市,到处都有5A级旅游景区。但你知道吗?江苏酒友喝酒也是一点都不含糊。
表面上看着温儒尔雅,端起酒来自:blrfj.tzxincheng.com杯那一刻真是“扮猪吃老虎”,外地人还真不一定喝的过江苏人。
也正因为江苏人喜欢喝酒,所以在当地也有不少名酒。比如我们熟知的洋河酒就产自江苏,还有老牌名酒汤沟酒、双沟酒、高沟酒等等。
而且人家不仅能喝,来自:hcmjd.jingya-club.com对喝酒也有特别的酒桌文化。特别是很多外地人并不知道当地风俗,于是在喝酒上也吃了不少亏。
这里就总结一下在江苏喝酒,酒桌上不能说的“3句话”。如果你打算要去江苏旅游,或者访友,一定要谨记,不然闹笑话不说,还容易遭人嫌。
第一句:菜量怎么这么小。
江苏大部分城市都属于南方城市,所以在饮食上,与北方城市有着非常明显的差异,其中从菜量上看区别就很大。
南方饮食注重的是品种多样性,所以每份菜的量并不会很多。而北方则不同,其中最具代表性的就是乱炖,表面看只有一个菜,但是量非常大。
这主要是南来自:hpzzn.521cdy.com北方饮食习惯的不同,南方城市是小而精致,北方城市则是大而粗犷。所以如果你是北方的朋友,去江苏的时候可不要大惊小怪,这就是当地的生活常态,可不是不舍得做饭下料。
第二句:我酒量好得很。
千万不要试探江苏人的酒量,你以为你很能喝,其实人家只来自:uyleu.tablebi.cn是还没放开给你喝。
在酒圈,一直传着这么一句话“东北虎,西北狼,喝不过江苏小姑娘”。虽然有夸大的成分,但是江苏人在喝酒上面,还真没有怕过谁。
所以在江苏喝酒,千万不要和人拼酒,就算你酒量再好,谁先倒下也都不好说。万一再遇上爱较真的江苏酒友,那就真的麻烦了。
来自:hatob.siphonz.cn第三句:江苏人不喝江苏酒?
虽说江苏美酒多,但是江苏人的热情好客,讲究的是“主随客便”。所以并不是不喝江苏酒,而是照顾外地朋友喝酒喜好,选择其它的酒。
特别是当地的洋河酒,它与传统浓香酒不太一样,口感上相对比较绵来自:xzzro.fuditgroup.com柔,因此喝习惯北方浓香酒的朋友,多多少少有些喝不惯。
让当地人也知道这一点,因此招待朋友的时候,会根据客人的饮酒习惯,再针对性选酒,真的是十分贴心。但是如果外地人不知道这点,一句“江苏人不喝江苏酒”,那就真的伤了当地人的心了。
要不说中国文化博大精深呢,不同地区的酒友,喝酒习惯也各不相同。当然来自:gyiiy.3apuke.com,无论你是做客还是待客,酒桌上都少不了一款好酒。
定义一款酒好不好,首先要看它是不是纯粮酿造,再然后就是口感如何。想要口感醇厚,回味悠长,那么传统的酿造工艺就少不了。如果你还不知道如何做选择来自:mdmyq.hdxt168.com,可以看看下面这款酒,传统的酿造工艺加上优质粮食,使其口感十分地道,因此不少酒友把它当成口粮酒。
风云酱父 封藏
来自贵州“酱酒圣地”核心产区的百年老酒厂,素有“小茅台”之称。
酿造人叫李长寿,他用贵州特有红缨子高粱,加上传统的“12987”酿酒法酿制了这款酒。对酿酒要求如此苛刻,全因他的父亲是老茅台厂长李兴发。
而李兴发,就是那个给酱香酒重新定义标准的人。当年他总结的“酱香酒三大典型体”,更是直接改良了茅台酒酿造工艺,使其酒质和产量都得到了巨大提升。因此他在酱酒界,被尊称为“酱香之父来自:tnwbp.49tkom.com”。
谨遵父言的李长寿,对酿酒不敢有一丝懈怠。同时他的高标准更是要求基酒先要窖藏5年,为了酒体能更加醇香,还要加入父亲留下来的12年老酒。
如此高的要求,也使这款酒入口酱香浓郁,中段花果香和百年老窖香交替而出,醇厚细腻,落口来自:rytzd.asd650.cn回味悠长,喝着十分过瘾。
你招待朋友又会选择用什么酒呢?
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