近年来，开阳县毛云乡深耕水稻种植传统产业，统筹选种、栽种、管护、销售四个环节，着力打造有品质、有品牌、有保障的优质富硒大米产品，使传统水稻产业迸发出新的活力。
水稻。
高要求选育稻种。实施高产优质水稻品种鉴选示范项目，选取面积较大、光照和水源充足、肥力均匀的田块作为试验地，选用23个表现较好、食味优秀的水稻品种参与实验，采取相同的栽培和管护措施，跟踪水稻田间种植表现，掌握不同品种在当地的适应性、丰产性、抗逆性等基本状态，秋季收获测产并开展食味品鉴，选出适应本地生态条件种植的水稻品种，做好良种储备。经鉴选，泰优110、野香优莉丝、泰优油香食味表现较佳，综合产量考虑，选定野香优莉丝作为主要品种推广种植。
优质水稻品种实验田。
高标准落实管理。严格把控农时，对照水稻种植、水田整地等技术标准，细化水稻种植各环节管理措施，组织开展水稻科学种植培训，促进浸种催芽、秧田管理、泡田整地、水稻插秧等技术标准化。实施技术人员蹲点，做好田间管护指导和作物长势监测，适时开展病虫害防治、科学补肥等工作。引进第三方社会服务，实施无人机飞防，达到绿色防控、统防统治，为粮食丰产奠定基础。2024年，种植水稻6000余亩，其中野香优莉丝3000余亩，累计开展水稻农技蹲点指导8次，服务农户32户。
高质量锻造品牌。聚焦农产品质量提升和农业品牌建设，引进大米初加工设备和真空包装设备，经晾晒、剥壳、精筛等程序挑选出优质大米，真空包装后形成统一标准和规格的硒米产品。借助村集体经济“1+1”发展契机同步推进硒米品牌建设，注册“栗垦”商标，利用开阳区域公用品牌“印象硒州”增加品牌价值，推出“栗垦富硒米”，通过开阳富硒产品销售平台实现线上销售。秋收时节开展硒游“趣”开阳之毛云乡丰收节文明实践活动，设置“农夫集市”环节展销“栗垦富硒米”，拓宽线下销售渠道。今年收获水稻3540吨，全部加工后可出大米2301吨，目前借助“栗垦富硒米”品牌销售订单31笔，共6.955吨。(图/文 童及、邹曦)