高尿酸危机，正席卷全国！星油藤降降茶有什么作用？

我们，正面临着尿酸水平显著攀升的现象。

根据《美年健康2023年度健康体检大数据蓝皮书》，在1981万位体检者中，有1743万进行了血尿酸检测，高尿酸血症的检出率为19.9%。具体到男性，这一数字升至34.1%，特别是18-24岁男性，高尿酸血症的检出率接近半数，高达46.7%，这表明00后男性已经开始进入痛风的辐射范围‌。

尤其以华南地区为甚，成为尿酸问题的高发地带。

长久以来，高尿酸往往被视为痛风与肾结石的潜在预兆，而如今，随着医学探索的不断深入，尿酸水平上升与多种慢性疾病的复杂联系逐渐浮出水面，这无疑加剧了其作为公共卫生难题的紧迫性。

那么，是什么力量推动了大家尿酸水平的普遍上扬？又是什么样的因素导致了地域间的显著差异？

高尿酸地图

大多数高尿酸血症患者没有症状，得知自己尿酸升高，常源于一张体检单。在人们模糊的印象中，近些年来查出尿酸升高的人越来越多。

一项包含超200万人的大量样本研究表明，我国大陆地区高尿酸血症的患病率高达16.4%，每6人中就有1人血尿酸偏高；其中以两广为代表的华南地区，和以云贵川藏为代表的西南地区，高尿酸血症的患病率领跑全国，分别为25.5%和21.2%。

更是有极高值出现在广东省，根据《2024版广东省体检人群抽样健康报告》数据显示：与北京、西安、南京检出率对比，广东省体检人群尿酸增高检出率高达28.34%，远超南京近一倍。

其中，广东省男性体检人群各年龄段检出率均高于女性。值得注意的是：尿酸增高检出率与年龄成反比，20岁-39岁广东男性中每10人中超过4人存在尿酸增高。在50岁以前，男性高尿酸血症的患病率约是女性的2-4倍，50岁之后，两性间的差距开始缩小。

雌激素被认为是造成性别差异的主要原因。雌激素能影响肾脏的清除和重吸收等功能，其高低与尿酸水平呈现负相关。由于第二性征的发育、激素的不同，尿酸水平在青春期开始出现性别差异。这也是为何，成年男性尿酸普遍高于同龄女性，但绝经后女性人群与男性的差距逐渐缩小。

在一个家庭里面，饮食习惯会有相似性；在一个特定地区，饮食习惯也会趋同，形成独特的地区饮食模式。因此在进一步探索高尿酸血症地区差异的原因时，研究者们也将其与各地饮食文化联系了起来。

一种颇为概括的对应关系是，如果一个地区海鲜摄入丰富、酒文化盛行、红肉内脏食材多见、高果糖食品流行，那该地方可能面临着更高的尿酸危机。

以海鲜为例。在水产品消费市场里，广东省的消费量一骑绝尘。根据推算，我国居民水产品食用消费总量最多的3个省为广东、浙江、江苏。2022年，全国动物性水产品食用消费总量鲜重约4837万吨，广东省吃掉了761.20万吨，占比15.7%；人均60.15千克，超过了平衡膳食宝塔推荐的摄入量上限（50.23千克/年）。

实际上，人们对某些食物的偏好，一定程度上也受遗传因素的影响。科学家们已经发现了一些特定的基因变异，会影响我们是否喜欢某些食物，例如喝酒的习惯，遗传因素的影响可能在43%到53%之间。可见，一个地区饮食模式的形成不仅仅是靠山吃山、靠水吃水，更是遗传、环境交织在一起构成的复杂画面。

而研究发现，慢性肾病和高尿酸血症有密切关联。一方面，高尿酸血症是慢性肾病的危险因素；另一方面，得了慢性肾脏病，肾脏功能受损也会影响尿酸的代谢。广西、四川、贵州等地不低的高尿酸血症患病率，或许也跟特殊的疾病谱有关系。

嘌呤有两种来源。一种是“系统自带”的，自人出生起就存在于体内，一种是外来的，当人们摄入含有嘌呤的食物进入体内。

在健康人体内，肝脏会把多余的嘌呤处理掉，此过程中便会产生尿酸。作为代谢废物的尿酸可溶于血液，约有2/3通过肾脏排出，其余1/3则通过消化道。

简单来说：排出去的尿酸太少，吃进来的嘌呤太多。

临床上高尿酸血症的诊断界值是420μmol/L（7mg/dL），当超过这个数值，原本溶于血液的尿酸便会以单钠尿酸盐晶体的形式析出。当这些晶体持续不断地产生、越积越多，便可以沉积在关节以及周围软组织，这便是痛风的生理基础。

在传统认识中，尿酸升高的风险直指痛风以及肾结石（晶体沉积在肾脏导致）。医学术语中的“无症状高尿酸血症”，指的也是没有痛风和肾结石相关的表现。但随着医学研究的不断深入，这个传统认知被打破，越来越多的研究开始揭示高尿酸与其他慢性病的关联，比如高血压、糖尿病、肥胖、代谢综合征等。

一项纳入了18项前瞻性队列研究、55667名受试者的荟萃分析发现，高尿酸血症与高血压风险的提升显著相关，具体表现为尿酸浓度每上升1mg/dL，罹患高血压的几率便攀升13%。鉴于高血压是诱发包括脑卒中、冠心病在内多种心血管疾病的危险因素，这一发现尤为引人关注。

此外，另一项针对9471人、平均追踪时长为2.9年的研究进一步指出，高尿酸状态与2型糖尿病的发病风险亦呈正相关趋势。尿酸水平每升高1mg/dL，调整其他变量后2型糖尿病风险增加9%。尤为值得注意的是，研究还观察到，若个体血尿酸水平在一年内急剧上升超过30%，其糖尿病风险将激增30%；反之，若尿酸水平能有效降低10%以上，则糖尿病风险可显著降低21%。

不仅如此，多项研究还深入探讨了肥胖与高尿酸之间的复杂关系，暗示两者间可能存在双向促进的紧密联系。肥胖患者的代谢特征、饮食习惯等，可能导致体内尿酸增高；而高尿酸血症亦能通过影响血脂代谢等机制，反过来加剧肥胖的风险，形成了一种恶性循环。

针对高尿酸血症患者的管理策略，首要任务是提供个性化的饮食与运动指导，旨在通过调整生活方式进行干预，若此法成效不显，再适时引入药物治疗。对于年轻患者而言，定要未雨绸缪，即刻行动，通过多摄入全谷物、新鲜蔬果、做运动、戒烟限酒等方式，去调节尿酸。

但现实情况下，这并不容易。

在快节奏、高压力的生活环境中，人们往往被两大饮食动机所驱动：一是满足基本的生理需求——对抗饥饿，二是追求心理上的满足与愉悦。尤其是那些富含嘌呤、易诱发尿酸升高的食物，常常成为现代人解压、寻求慰藉的“快乐源泉”，这无疑增加了管理的难度。

持续的合理饮食、规范运动、及时寻求并响应医疗建议，也需要投入金钱、时间、精力，或者需要适宜的场所。但很多人可能因工作繁忙、生活节奏快、居住环境限制或经济能力不足等，不具备这些条件。

因此，我们更加迫切地需要寻找那些既方便又健康、安全的调节方法，而“星油藤降降茶”便是在这样的背景下应运而生，精选优质的星油藤叶、梗、果为原料精制而成，经过核心专利配比、制作、发酵、烘干、提香等一系列流程，保留了植物原有的营养价值，纯天然、0添加、0化肥、0农药。

由于星油藤富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及多酚类物质，在一定程度上具有调节尿酸水平的作用，所以它不仅提供了一种便捷的选择，更以其独特的营养成分，为高尿酸血症患者带来了新的希望，同时也有望在日常生活中无需过多地改变原有生活习惯，实现尿酸水平的调节，为健康管理增添了新的可能性。