网友爆料
近日，有网友爆料在盐城农民街的临榆炸鸡腿购买的鸡腿中发现苍蝇，这着实让人作呕。更让人难以接受的是，该店在面对顾客投诉时态度恶劣。当顾客拿着有苍蝇的鸡腿向店家反映问题时，店家不但没有表现出应有的歉意和解决问题的诚意，反而态度蛮横。此次情况的出现，充分暴露出该炸鸡店在店面卫生和储存过程中存在重大漏洞。他们没有严格遵守卫生标准，对店面管理和加工环境的卫生管理显然不到位。
顾客在发现问题后与商家进行沟通，然而商家提出的赔偿方案仅为退单并赔偿 3 个鸡腿。该顾客对这一方案表示拒绝，理由是对该店的卫生环境产生了严重质疑。顾客指出，商家在售后态度上表现出避重就轻、不负责任的态度。
按照《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
很显然，商家目前的退单赔偿方案远远不够，这也反映出商家在问题认识上不够重视，在解决问题上诚意不足。同样的问题，如果商家本人在外就餐遇到此情况，是否还能继续品尝该店提供的食物？有些问题换位思考，开门做生意首先要有服务意识，遇到问题积极解决，先从自身排查找问题，做好售后获得的不仅是回头客，还有良好的口碑。反之，一次不良售后态度会给店面带来不可估量的影响。不怕遇到问题，就怕不会解决问题。自身卫生问题积极排查，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，从原材料采购、生产加工、储存运输到销售等各个环节，都要严格把控质量关！
据了解，临榆炸鸡腿店面位置正处于盐城六中附近，顾客多为过往学生。在这样一个特殊的位置，食品卫生安全本应得到更高的重视，然而此次事件却暴露出该店面在这方面的严重不足。在此事件中，相关部门也难辞其咎。学校周边的食品卫生安全本应是监管的重点区域，然而此次临榆炸鸡腿出现如此严重的卫生问题，不禁让人质疑相关部门的日常监管是否到位。是检查流于形式，还是存在监管漏洞？相关部门应深刻反思，加强对学校周边餐饮店的卫生检查力度，严格落实监管责任，不能让食品卫生安全隐患威胁到学生们的健康。
希望店家与相关部门能以此为戒，加强对农民街及周边学校附近餐饮卫生情况的自查、检查，避免此类问题再次发生！我们也将持续关注事情的后续处理。