当你有面粉和大蒜的时候，这个饼你就做吧，一吃一个不吱声

不知道大家喜欢吃蒜香面包吗？好这一口的应该对蒜香味面食都欲罢不能吧。做面包比做发面饼要复杂一些，稍微遗漏某个环节就可能会翻车。不如试试从简单的发面饼开始尝试，不至于浪费食材。今天我要分享的，正是在外网有着百万播放的大蒜发面饼食谱。

配方来自油管博主：Ricette arabe facili

你需要准备的材料有：

100毫升温牛奶，100毫升温水，1茶匙干酵母，1茶匙糖，2汤匙葵花籽油，350克面粉，1茶匙盐，1茶匙黄油

50克黄油，2汤匙欧芹，2瓣蒜，盐，马苏里拉奶酪

首先，先混合温牛奶，温水，干酵母，糖和葵花籽油。激活酵母。

过筛入面粉，下手揉搓成团。

后加入少许黄油块，揉面至光滑不黏手即可。放在温暖的地方发酵40~50分钟。记得盖保鲜膜，防止面团的水分流失。

面团发酵完成后，揉面排气。醒面5分钟左右，把面团转移至烤盘内，用手压扁。

然后把黄油，欧芹碎，大蒜泥，盐搅合在一起。记得提前拿黄油出来软化哦。这样才好拌开。

我们在光洁的面团上面按一些窝。你可以选用手指来按。

填满黄油大蒜。

在缝隙处，填满马苏里拉芝士。

烤箱预热至180度，放在中层烤20分钟出炉。

这个黄油大蒜的香气真是绝了。闻着就止不住地流口水啦。

蓬松柔软，蒜香味四溢，你也赶紧来试试吧。