粥在我国已经传承了有几千年的历史，近些年来各种食材的添
加和搭配也让粥受到了很多年轻人的欢迎，喝粥易消化，营养价值高，还能够促进肠道的健康，给大家推荐几款早餐粥的做法，快快试着做起来吧！！！
一、虾仁蔬菜粥
食材:大虾，香菇，玉米，青菜，大米，胡萝卜，葱
做法:①大虾去头去虾线去壳洗净(虾头和虾肉放在一起备用)，香菇洗净切片，青菜洗净切碎，大米淘洗干净，胡萝卜洗净切丁，葱切好
②锅中放入适量油，放入葱和虾头炒出虾油至变色，夹出虾头，倒入胡萝卜，香菇，玉米翻炒均匀，加水煮开
③放入大米煮二十五分钟左右，加入虾肉煮五分钟左右，加适量盐，胡椒粉，青菜搅拌均匀即可
二、皮蛋瘦肉粥
食材:皮蛋，瘦肉，大米，青菜，姜
做法:①瘦肉洗净切丝，皮蛋切丁，大米淘洗干净，青菜洗净切碎，姜切丝
②切好的瘦肉丝中加一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，适量胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟左右
③锅中放入适量水，水开下入大米，加入皮蛋煮两分钟左右，倒入腌制好的瘦肉丝，加入青菜碎加适量盐调味关火淋入香油搅拌均匀即可
三、八宝粥
食材:糯米，黑米，花生，红枣，红豆，红糖
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做法:①红豆淘洗干净提前浸泡。糯米，黑米，花生，红枣洗净
②锅中放入适量水，大火煮开放入所有食材，大火煮开转小火熬制一小时左右，中途不断搅拌，煮至黏稠即可出锅
四、山药肉末粥
食材:山药，胡萝卜，玉米，猪肉，生菜
做法:①山药洗净去皮切丁，胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净，猪肉洗净切末，生菜洗净切碎
②切好的猪肉末中加入适量淀粉，香油，酱汁，葱姜腌制十分钟左右
③锅中放入适量油，放入猪肉末炒至变色，加入胡萝卜碎和玉米粒翻炒均匀捞出备用，大米粥煮好
④在煮好的粥中，放入山药碎，蔬菜，肉末，煮15分钟左右即可