健康的甘油三酯的主要功能是供给与储存能源、以及保护内脏的作用，一旦甘油三酯升高不健康了，不但会影响本身甘油三酯的功能作用，还会给身体健康带来毁灭性的打击。
甘油三酯多高算高？
甘油三酯被划分4个等级，当甘油三酯低于1.7mmol/L一下为健康水平，处于1.70-2.25mmol/L为边缘升高，高于≥2.26mmol/L为升高，而高于5.65以上的就是非常高了会诱发急性胰腺炎的可能，需要进行药物干预。
一般情况下想要知道自己的甘油三酯是否超过，最保险准确的做法是到医院学血脂分析等常规项目，但大多数人都不愿意去医院，就可以通过甘油三酯升高时的一些症状表现进行判断：
1、眼睛出现黄色瘤、老年环、视线模糊视力下降，其中黄色瘤主要在眼睑周围高于周围皮肤的黄色结节，老年环位于黑眼球旁边长出的灰白色边边常见于与40岁以上的中年女性。
2、甘油三酯高导致脑供血不足，从而出现头痛、头晕犯困、记忆力下降等情况。
3、甘油三酯高导致心脏供血不足，会出席恩胸闷、胸痛，严重的会引起心梗等冠心病。
4、四肢麻木怕冷，小腿抽筋、双脚走路颠簸不稳。
为什么甘油三酯会升高呢？
大多数甘油三酯升高都是由于饮食不当造成，比如日常爱吃油腻的食物、动物内脏等高胆固醇的食物，还有饼干蛋糕等高糖类的食物，还喜欢喝酒又不运动锻炼，就会导致体内脂肪增多血液浓度，导致甘油三酯升高引起高血脂。
此外，遗传也是诱发甘油三酯高的原因之一，如果家族里面的近亲患上高血脂症的话，比如父母、爷爷奶奶，那么她们的孩子患上高血脂的概率会比其他人要高。
当甘油三酯升高要及时调理，以免导致动脉粥样硬化造成心脏、大脑、肝脏发、肺等器官缺乏血液供给，长期以往诱发心梗、脑梗、中风、脑血栓、肺栓塞、脂肪肝等疾病。
那甘油三酯高如何调理？
1、经常性的熬夜会给体内带来寒湿之气,随着寒气的增加,体内环境会失去平衡,胆囊收缩功能也会因此下降,胆汁分泌减 少,食物停留时间过久,胆汁逆行反流入胃对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不好,胃不和,寝难安
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，
罪魁祸首揪出来了，也就把问题迎刃而解了，胆不好往往是被忽视的，在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服，很多问题正是如此所致。抽空到乡下农村刨些带根的灌南苦菜,取适量，加水煮之,入些许红糖,产于灌南,平时吃东西清淡些少油少吃生冷油腻辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息，晚上早点休息哈。
2、必须要管住嘴、迈开腿，在日常生活中严格控制油腻高脂肪、高糖、高胆固醇类的食物摄入量，少吃精制食物、少喝酒，平时坚持运动锻炼，对调理改善高甘油三酯具有一定的帮助作用。
3、定期检查观看自己的甘油三酯症状是否有减轻，如果没有减轻反而症状越发的严重，最好到相关医院进行检测如果高于5.65以上最好选择药物调理。