灵台苹果品种介绍
瑞雪
瑞雪
产品特性
西北农林科技大学赵政阳教授及其团队用“秦富1号”“粉红女士”做亲本杂交自主选育的黄色晚熟苹果新品种。果实果形端正，无棱，高桩；底色黄绿，无盖色，阳面偶有少量红晕，果点小，中多，白色，果面光洁，无锈，外观极好；果肉肉质细脆，多汁，具独特香气，品质佳；平均单果重296g，可滴定酸含量0.30%，可溶性固形物含量达16.0%，10月中下旬成熟。
瑞阳
瑞阳
产品特性
西北农林科技大学赵政阳教授团队自主选育的优质红色晚熟苹果新品种。亲本为“秦冠”和“富士”，果实圆锥形，果形指数0.86,果顶微有棱；果实底色黄绿色,果面洁净,果点中密、小，全面着红色,色泽艳丽，可无袋栽培；果肉黄白色,肉细、脆、酸甜适口、香气浓郁；果个大,平均单果重258g,最大单果重312.6g,可溶性固形物含量为16.9%,总含糖量11.62%,可滴定酸含量0.50%,10月中下旬成熟。
秦脆
秦脆
产品特性
西北农林科技大学马锋旺教授团队新研究选育出的优质抗逆苹果新品种，是以“蜜脆”和“富士”为亲本杂交优选的中晚熟苹果。果实呈圆柱形，端正高桩，果形指数0.84；果个大，平均单果重350g；果实底色浅绿，套袋果着鲜条纹红，不套袋果着深红色，果点小、密、平，果皮薄，光滑有光泽，蜡质厚；果肉淡黄色，肉质脆，汁液丰富，酸甜可口，含糖量15%以上,可溶性固形物含量为15.81%，酸0.35%，9月下旬至10月上旬成熟。
信浓金
信浓金
产品特性
日本选育的品种，母本为“金冠”，父本为“千秋”。果形椭圆形,果形端正，果个大，单果重 250-350g；果皮底色为黄绿色，着色金黄色，有蜡质光泽，无果锈，果面光滑，外观极美；果肉黄色，硬度高，肉质细脆，果汁多，可溶性固形物含量 14.5-16.0%，可滴定酸含量 0.45-0.5%，酸甜适中，有香气，风味上乘，果实耐贮藏，不易发面，货架期长，9月下旬成熟。
普通冷藏可到第二年6月份，气调库可保证新鲜如初采。
大卫嘎啦
大卫嘎啦
产品特性
嘎啦芽（枝）变品种，意大利Viva i F.lli Zanzi公司选育。果实长圆锥形，果形端正高桩，果面平滑且具蜡质，果实全面着色，色泽艳丽，是目前着色最好的嘎啦品种，外观品质极佳；果肉淡黄色，口感好，脆甜多汁，略有芳香味；可溶性固形物含量13.5-16.0%，可滴定酸含量0.5±0.05%；果个均匀，平均单果重 200g；该品种生长势强，易成花，早果丰产，管理简单，连续结果能力强，8月中旬成熟。
金世纪
金世纪
产品特性
西北农林科技大学园艺学院选育，属于皇家嘎拉浓红型芽变优系。果形呈圆锥形，果面有棱角；底色绿黄，着色片红鲜艳，无锈，有光泽，果粉少，果点较明显，果梗粗短，果皮薄；果肉淡黄色，肉质较硬，脆而致密，汁多，酸甜适口，风味浓郁；果个大，平均单果重210g，含可溶性固形物15%左右，可滴定酸含量0.24%；树冠紧凑，易成花，结果早，8月中旬果实成熟。
华硕
华硕
产品特性
中国农业科学院郑州果树研究所选用“美八”和“华冠”杂交选育的优质红色苹果新品种。果实近圆形，底色绿黄，果面呈鲜红色，蜡质多，有光泽，无锈；果肉绿白色，肉质细腻，硬度好，质脆而多汁，酸甜适口，风味浓郁；果个大，平均单果重232g，可溶性固形物含量13.9%，总糖含量11.68%，总酸含量0.42%，维生素C含量1.1mg/100g。耐储藏，8月中下旬成熟。
绯脆
绯脆
产品特性
果实圆锥形，底色黄色，果点小、密，果皮薄，光滑有光泽，有蜡质，果面着鲜红色条纹，成熟后果面全红，色泽艳丽；果肉乳白色，甜酸可口，质地极脆，汁液多，香气浓郁，口感好。无采前落果现象，果实耐贮藏。9月下旬至10月上旬成熟。
秦阳
秦阳
产品特性
西北农林科技大学园艺学院果树研究所从皇家嘎啦实生苗中选育出的早熟苹果新品种。果形端正，近圆形，无棱，果形指数0.86；果实底色黄绿，条纹红，充分成熟后全面着鲜红色，果点中大，果粉薄，果面光洁无锈，蜡质厚，有光泽，外观艳丽；果肉黄白色，肉质细脆，汁中多，风味酸甜，有香气，品质佳；果实个大高桩，平均单果重200g左右，含可溶性固形物12.18%，可滴定酸0.38%，7月下旬成熟。
爱妃
爱妃
产品特性
新西兰引进,是用“布瑞本”（Braebuyn）和“皇家嘎啦”(Royal Gala)苹果杂交培育出来的苹果新品种，完美继承了“皇家嘎啦”的汁多味甜、肉质脆嫩，以及布本瑞苹果的个大色红，馥郁芬芳。果实近圆形，圆润饱满，果个大，平均单果重300g左右，色泽鲜亮，外观漂亮；果肉白色，肉质超级紧实硬脆，抗氧化能力较强，味道甘甜，果香浓郁；树势稳健,干性中强，易成花,丰产，10月上旬成熟。
澳洲青苹
澳洲青苹
产品特性
是一个世界知名的绿色品种，原产于澳大利亚。口感酸甜，10月下旬成熟。
巴克艾
巴克艾
产品特性
美国选育的帝国嘎拉枝变早熟苹果新品种。果实短圆锥形或圆形，果形端正；果面深红色或具条纹，呈漂亮的深宝石红色，平滑且具蜡质，外观品质极佳；果肉白或淡黄色，口感好，脆甜多汁，酸甜适中，肉质细腻，果实硬度好；果个均匀，平均单果质量 180g，树势中庸，易成花，丰产性强，易管理，8月中上旬成熟。
红将军
红将军
产品特性
日本从早熟富士选育出的浓红型芽变中熟苹果新优品种。果实近圆形，果个大，平均单果重260g，最大400g;果形较端正，果形指数0.86；果实底色黄绿，果面光洁，无锈，蜡质中多，着鲜红色或全面鲜红色；果肉黄白色，肉质细脆爽口，果肉硬度9.6kg/cm2，汁多，风味酸甜浓郁，有香气，品质上等；可溶性固形物含量13.5%-15.9%,可滴定酸0.32%，贮藏性强，9月中下旬成熟。
花牛苹果
花牛苹果
产品特性
果形美观：花牛苹果果形呈圆锥形，五棱突出，果形端正，果个大。色泽鲜艳：成熟的花牛苹果颜色鲜红，果面光滑，富有光泽。口感独特：花牛苹果肉质细腻，汁多肉厚，口感松脆，香气浓郁，风味独特。营养丰富：花牛苹果富含维生素 C、纤维素、钾、钙、磷等营养成分。耐储存：花牛苹果在常温下可储存一段时间，且储存后口感会变得粉面，适合不同人群的口味需求。
鲁丽
鲁丽
产品特性
具有多个显著特性，包括早熟性、免套袋、高抗病性、耐储性强等。鲁丽苹果的成熟期在公历7月中下旬，比嘎啦早10天，比中秋王早60天，比红富士早10天。这种早熟性使得鲁丽苹果在市场上具有竞争优势，能够满足消费者对新鲜水果的需求。
普通冷藏可到第二年6月份，气调库可保证新鲜如初采。
美味
美味
产品特性
加拿大引进，果实圆锥形，果形端正高桩，具五棱；果面鲜红色，着色面70%-90%，部分果实底色乳黄,上着少数红条纹，外观艳丽,光洁无锈；果肉乳白色，脆而多汁,口感脆甜，酸度较少，果香浓郁，有易人香气；果个大，平均单果重220-280g,可溶性固形物含量12%-14%；树姿直立，树势中庸，结果早，抗逆性强，丰产稳产，10月上中旬成熟。
蜜脆
密脆
产品特性
美国明尼苏达大学以“Macoun”与“Honeygold ”杂交培育而成的半短枝型中熟苹果新品种。果实呈圆锥形，果形指数0.88；底色黄色，果面着鲜红色条纹或全红，成熟后，果面全红，色泽艳丽；果肉乳白色，微酸，酸甜可口，有蜂蜜味，果肉肉质地脆，汁多，香气浓郁，口感好；果个特大，平均单果330g，最大500g，可溶性固形物含量15.03%，总糖含量13.1%，含酸量0.41%，维生素C含量3.63mg/100g，极耐贮藏，9月上旬成熟。
乔纳金
乔纳金
产品特性
果个大、外观美、品质好。肉质紧致，甜中带酸。9月中旬成熟。
秦冠
秦冠
产品特性
果实大：果型大，果形端正，短圆锥形，上大下小，单果重约200-250克，最大果重375克，大小整齐。颜色红：果色红，在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红，果皮较厚。口感好：果肉乳白色，味甜，松脆汁液较多，有香气且糖分高、硬度好。耐贮藏：是苹果类贮藏时间最长的水果，果实10月中下旬成熟。
响富
响富
产品特性
烟台大山果业开发有限公司选育的红富士芽变苹果新品种。果实高桩端正，果形指数为0.89，果顶平而无棱；果面色泽浓红艳丽，无锈，果粉多，果皮光泽细腻，蜡质层厚；果肉乳黄色，脆甜多汁，甜酸爽口，风味芳香浓郁；果个大，平均单果重300g以上，最大超过500g，属大型果，可溶性固形物含量为16.0%，果实硬度为7.8kg/cm2；优果率高，抗病性强，极耐贮藏，9月下旬成熟。
玉华早富
玉华早富
产品特性
抗病、抗虫性强，属于最早熟的富士品种，在合理的管理下，优果率好于普通富士，果实具有硬度大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适中、丰产稳产等特点，果皮薄韧有蜡质，果肉呈白色或黄白色，脆香多汁，9月上旬成熟。
瑞香红
瑞香红
产品特性
西北农林科技大学赵政阳教授团队以“富士（秦富1号0号）”和“粉红女士”为亲本进行杂交选育的优质红色晚熟苹果新品种。果实圆柱形，果形端正高桩，果形指数0.97；果个大，大小整齐，平均单果重245g;着全面鲜红色，色泽艳丽，容易上色，果面光洁，果点小；果肉细脆，汁液多，香气浓郁，可溶性固形物含量16.7%，含糖量17%以上，可滴定酸含量0.28%，果实品质佳，商品率高，极耐贮藏，10月下旬成熟。
出品：灵台县融媒体中心
编辑：熊 瑛
编审：马文军
审核：杨彦东 王小涛
法律顾问：甘肃陇升律师事务所 13830341604
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