文/韩作礼
从我记事起，家里就养了几只鸭子。母亲每天早上打开鸭笼，鸭子们就嘎嘎地叫着，呼扇着翅膀排着队外出撒欢……太阳西下时，鸭子们抖抖身上的水滴，大腹便便回家来了。
每天清晨鸭子放出去了，母亲就在鸭笼里拣鸭蛋。她把个头大点的鸭蛋放到筐里，拿到集市上卖钱补贴家用，并把那些小一点的鸭蛋用盐腌起来。吃早饭的时候，母亲就煮几个分给我们吃。那时候，我觉得鸭蛋格外好吃……
后来我参军离开了家乡。母亲知道我喜欢吃鸭蛋，每年都要往部队邮一些。每次收到鸭蛋，我都分给班里的战友们吃，大家都夸母亲腌制的鸭蛋好吃。
再后来，我考上军校来到大连金州，在这里安了家，直到退休。
大约10年前，有一天逛早市，走到一个卖鸭蛋的摊位前。摊主是一位大姐，看到我望着纸牌上写的“海边鸭蛋”出神，便说：“大兄弟，买点海边鸭蛋尝尝吧，可好吃啦，营养价值高！”我挺好奇，第一次听说还有海边鸭蛋。“好，我就买20个吧，好吃的话以后再买。”交完钱，大姐非要多送我2个，我说我买的少，这样你太亏了。大姐笑了笑说:“啥叫亏呀，你吃好了以后多买几次我就不亏啦！”
回到家我煮了几个鸭蛋，打开一看，蛋清雪白，蛋黄赤红，直往外流油。一口下去，满口留香！后来，我就一直买这位大姐的海边鸭蛋吃。渐渐熟悉了，得知大姐家是广鹿岛的，家中养了很多鸭子，每隔几天，攒多了鸭蛋就来咱金州卖。可是打前年起，市场上就见不到这位大姐的身影了。
我是个摄影爱好者，那天几个影友想搞一次采风。我心里一直想着海边鸭蛋这个事，所以建议去广鹿岛。
到了岛上，我们直奔海边。当时正赶上退大潮，延绵的海滩上赶海的人很多。忽然，我们听到了鸭子的叫声——转身望去，一大群鸭子从一个农家院里冲了出来，直奔海滩。这阵势我还从来没见过。我快速操起相机一顿狂拍！
一位赶鸭大哥来到我身边，我就问他这鸭子在海边吃什么东西。赶鸭大哥说，退潮后，小鱼小虾、小螃蟹、蚬子都是鸭子的吃食。顺着他手指的方向看去，鸭子们用那似铁铲子的大长嘴在海滩上翻来翻去，不时仰起大长脖子往下吞咽。
我对赶鸭大哥说：“我前几年一直吃你们广鹿岛的海边鸭蛋，我今天带来几位影友，一是拍点照片，再就是想买点鸭蛋。”赶鸭大哥把我们带到他家。刚进院，一排排鸭舍就呈现在眼前。再往里，一箱箱鸭蛋摆放在仓房里。堂屋里，一位大姐正忙着打包装。走近一看，哈！这不是前几年在金州集市上卖鸭蛋的大姐吗！大姐也认出了我。她说：“大兄弟，咱们有几年没见了。”我连忙问她，怎么不去金州集市上卖鸭蛋了？大姐乐了：“现在俺广鹿岛的鸭蛋已经推向全国啦。网上下单，快递邮寄。就这我都忙不过来，哪还有功夫‘飘洋过海’去蹲集市啊……”听到这里我连忙跟大姐加微信，以后也在网上买。不过当天我们每人都买了100个鸭蛋带走。
我们拎着沉甸甸的盒子走出来时，正值涨潮，鸭群也回家了。我们站在鸭群旁边，只见它们个个伸长脖子趾高气扬、派头十足。忽然，鸭群嘎嘎地叫了起来——我心想，莫不是在欢送我们？
回到家，我立即把这100个海边鸭蛋快递给老家与弟弟一起生活的90岁老母，也让她老人家尝尝这海边鸭蛋……
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编 辑：宋子光
美 编：房斌
责 编：孟梓棋
出 品：金普新区融媒体中心
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