胆固醇含量高的5种食物,鸡蛋排最后,第一名血脂高的人尽量别吃!

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现在越来越多的人都很肥胖,而且还患有三高,这些症状与胆固醇高有着密切的关系,胆固醇一旦高了,就容易诱发肥胖,三高、冠心病等各种慢性病,所以我们应该降低我们体内的胆固醇指标,这样才健康。胆固醇高与我们平时的饮食是分不开的,如今生活条件好,人们吃多了大荤,少吃蔬菜,胆固醇就会升高。不过现在我们已经知道了这些危害,也知道要珍惜生命,所以饮食健康已经被大家重视起来。

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不得不说,这是一件好事,大家知道健康的重要性,很多胆固醇已经偏高的人,现在听说某样食物胆固醇高,就不敢再碰了,总担心吃了胆固醇指标会再次升高,其实这也没有必要,比如有人说,胆固醇高的人不能吃鸡蛋,真是这样吗?今天就跟大家分享胆固醇含量高的5种食物,其实鸡蛋排最后,第一名才要注意,血脂高的人尽量别吃!究竟是哪5种呢?我们接着往下看。

第五名:鸡蛋

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鸡蛋是营养学家推荐要吃的食物,鸡蛋黄中的胆固醇含量偏高,一般一个鸡蛋黄中含184毫克左右的胆固醇,4.5克的脂肪,算起来其实并不是很高,对于血脂偏高的人来说,不用完全忌口,可以少量食用的,但是要控制食用量,可以隔天吃一个。研究发现,适量吃鸡蛋的人,得心血管疾病的风险反而要比不吃鸡蛋的人低,但是鸡蛋的吃法尽量选择清淡,可以水煮或蒸蛋吃,不建议经常吃煎鸡蛋或炸鸡蛋,清淡的饮食,对于心血管健康是有一定的益处的,所以说胆固醇偏高人,是可以吃鸡蛋的。

第四名,鱿鱼、贝壳类

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鱿鱼、贝壳类食物,都属于水产,很多人对这些水产品会放松警惕,认为水产品高蛋白、低脂肪,营养丰富,就是多吃点也不会发胖。其实在每100克鱿鱼中,含有268毫克的胆固醇,贝壳类产品有高有低,一般胆固醇含量在100到200毫克左右,绝对不输鸡蛋,所以,我们难得尝鲜是可以的,但也不能放开吃哦。

第三名,动物内脏

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动物内脏包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物的内脏,比如心,肝,肺、大肠、猪肚等,这些内脏确实好吃,尤其是大肠、猪肚,鸭胗等已经成了名件,就像煮熟的鸭胗,现在零售都要六十多块一斤了,很多人都喜欢吃这些,但是它们的胆固醇含量是很高的,一般100克动物内脏中,含有200到400毫克的胆固醇,所以喜欢吃这些的朋友,还是要注意食用量,以免胆固醇升高。

第二名,虾米

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虾米是很多人家常备的食物,人们经常用来和紫菜搭配,做成紫菜虾米汤,鲜美好喝,营养补钙,但是很少人知道,我们常用来补钙的虾米,竟然是胆固醇含量非常高的食物,在每100克的虾米中,胆固醇含量居然高达700多,这对于血脂高、血压高的三高人群来说,是不能多吃的,所以建议三高的中老年人群,以后尽量少吃虾米。

第一名,动物脑子

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我们中国人历来有吃啥补啥的说法,所以很多人喜欢吃猪脑、牛脑、羊脑、鸡脑、鸭脑、猴脑等动物脑子,其实这些动物脑子中的胆固醇含量是最高的,比如每100克猪脑中,含有3100毫克的胆固醇,每100克牛脑中,含有2700毫克的胆固醇,如每100克羊脑中,含有2099毫克的胆固醇,这些数据是不是很惊人?如果你是三高人群,这些食物不要再吃了。

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另外,奶制品,奶油、黄油、雪糕、骨头汤、鸡汤等,也尽量少吃,可能会引发胆固醇升高!

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关于胆固醇高的5种食物,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些食物吗?你是怎么吃的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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