本网讯（袁春华）9月19-20日，Alimentaria中国（成都）国际食品饮料展在成都香格里拉大酒店举办。活动以“链接世界，助力食品工业全球发展”为主题，将搭建四川食品饮料企业出海新通道，搭建世界级餐饮行业国际化展示交流平台，助推四川食品饮料产业靶向施策补短板，实现高质量发展。
本次活动由四川省商务厅指导，四川国际会展有限公司、西班牙巴塞罗那国际会展中心共同主办。作为Alimentaria在中国授权的唯一展会，Alimentaria中国（成都）国际食品饮料展致力于在中国搭建世界级餐饮行业国际化展示交流平台，成就中国西部地区具有国际影响力的行业盛会。
Alimentaria首个亚太地区海外延展亮相四川成都
巴塞罗那国际食品饮料展Alimentaria首次亮相亚太地区，落户成都，汇聚全球百余家食品饮料的机构和企业，是四川国际会展有限公司依托多年的展会运营资源优势和深厚的行业积淀,积极践行“博览搭台·强链聚群”专项行动计划的重要成果。
Alimentaria被视为食品行业开拓新市场的先锋盛会，为企业提供了绝佳的展示新产品、获取新订单、扩展客户群及维护老客户关系的机会。
展会现场，同期举办开幕式、食品饮料行业研讨会、国际买家见面会、大师班以及高端食材烹饪赛事等多场配套活动。邀请各领域的专家深入探讨创新产品及国际市场的拓展，分享他们的洞见和经验。
在展会专项活动中，中外美食家们也纷纷“一展拳脚”。在烈酒大师班——“当中国白酒遇上智利皮斯科酒”活动中，徐诗潇和王飒携手五家智利皮斯科酒名庄和泸州老窖共同开启全球蒸馏酒风味之旅；在地中海美味大师班上，西班牙美食美酒专家关钠文女士以及西班牙餐厅“La Jamonería”主理人，《西班牙火腿完全指南》的作者孟成真先生，开启大家的味蕾深入探讨西班牙生活方式中以美食为代表的传统与现代的交融。
展会还举行了奇妙美味橄榄油，绿色健康添活力”橄榄油大师班和智味全球盲盒烹饪比赛。在成都未来食品和食品饮料出海大会上，企业代表、专家学者将针对未来食品和饮料产业趋势、食品和饮料产业出海等主题展开对话。大会围绕新时代消费者和数字化提升，以及消费者对健康、保健和可持续生活为潮流的需求进行深入分享；围绕中国食品和饮料产品出海所面临的机遇与挑战提出自己的想法和建议。
展厅中，酒水饮料、水果蔬菜、调味品、肉类及海产品、乳制品、休闲食品等进口消费精品琳琅满目，吸引不少中外企业家们前往参观体验。
助力食品工业全球发展
搭建世界级餐饮行业国际化展示交流平台
“通过本次展会，让我深刻感受到中国食品饮料企业国际化之路的艰辛，也看到了希望。要让企业真正走向世界，就必须突出文化底蕴这一比较优势，通过文化交流与消费体验相结合的方式，提升品牌在国际市场的知名度和美誉度。”四川省一带一路经贸合作促进会秘书长李东川表示，企业间需要借势借力、抱团出海，形成合力。
此外，“一带一路”倡议也为大家提供了宝贵的机遇和平台。促进会将充分利用在“一带一路”沿线地区搭建的经贸网络，为企业拓展海外市场提供全方面的支持和服务。
“作为食品、饮料、餐饮和酒店业的国际顶级盛事，Alimentaria一直是行业的引领者和全球商业交流的枢纽。它精准的品牌定位帮助企业捕捉高端商业机遇，赢得了业界的普遍赞誉。”巴塞罗那国际会展公司项目总监艾特娜·切维洛特（Atenea Chevillotte Delgado）介绍道，这场展会是食品行业探索新市场的先驱活动，为企业提供了一个展示新品、赢得订单、扩大客户基础及巩固现有客户关系的绝佳场合。
据了解，Alimentaria中国(成都)国际食品饮料展落地成都，是四川国际博览集团践行国际化、市场化、品牌化理念的重要举措，也是博览集团走向世界、链接全球的重要一步。这将拉动四川及西部地区的城市消费能力，提高产业辐射范围。
“成都是四川省的省会，也是中国西南地区最大的城市，成都不仅拥有得天独厚的地理优势，开通了超过140条国际与区域航线，还将会展业视为激发内需的关键战略举措，这为Alimentaria项目在成都的成功落地奠定了扎实的基础。”活动主办方有关负责人表示，成都也将发挥区域优势，凭借着Alimentaria中国(成都)国际食品饮料展和博览集团的优质客商资源，促使“引进来”的展商变成“留下来”的投资商。
本次活动的成功举办，将进一步促进四川与国际食品饮料行业的交流合作，推动四川食品饮料行业的创新发展，为消费者带来更多优质、健康、美味的选择。