秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。眼下正是螃蟹肉满膏肥之时，然而市民们在购买螃蟹时，总能发现螃蟹身上捆绑着重重绳索，或者装在很厚的塑料袋内，“一斤螃蟹半斤绳”现象常被消费者诟病。
近日，广州市民王先生报料称，自己在超市花了60多元购买了两只“五花大绑蟹”，回家一称发现一斤多重的螃蟹里，捆绑的绳子足足有二两六重，相当于20块钱买了两条绳子。
9月18日，记者来到涉事超市，发现用来捆绑螃蟹的粗塑料绳具有一定吸水性。现场工作人员表示，来货螃蟹就是这么包着来的，之前售卖的都是用简易扎带绑住的，后续应该不再进这一批用粗绳绑的螃蟹。目前，涉事超市已按照市场监管部门要求对相关螃蟹进行下架整改，全部更换为简易扎带。
螃蟹绑绳售卖
早已成为行业“潜规则”
螃蟹绑绳售卖由来已久，早已成为一种人人皆知的行业“潜规则”。
海鲜与渔业专家樊旭兵介绍，早些年，螃蟹绑绳一方面是为了限制其活动，减少它的攻击性，避免自相残杀；另一方面，吸了水的绳子也能让它们在长途运输过程中存活率更高一些。
水产品为何被“捆绑”销售？上海市市监管局道出个中原因：螃蟹一般均需扎绳才方便运输、销售，特别是电商配货过程中需要捆绑绳子；大量生产者出货时已经将捆扎螃蟹的绳子纳入计重范围；销售部分水产品特别是虾蟹等甲壳类动物时，塑料袋客观上需要一定的韧性或厚度，否则容易导致塑料袋破裂，引起其他纠纷。同时，部分商户也存在用过粗或者吸水性强的绳子捆扎螃蟹、电商未明确告知价格为“含绳价”等影响消费者合法权益的情况。
记者了解到，螃蟹“捆绑”销售之所以成为行业潜规则，很大一部分原因是无良商家掌控了产品到消费者手里的中间环节，因此打通蟹农与消费者直销通道也是改善“一斤螃蟹半斤绳”乱象的有效手段。
遇到螃蟹捆绳超重怎么办？
对缺斤短两等消费欺诈，执法人员是常态化监管，非要抱着侥幸心理，认为是阶段性执法，啥也别说了，立案！
也就是说，如果螃蟹的价格高于100元/kg：
当一只螃蟹的标重在500克内，捆绳重量不能超过1克；
当一只螃蟹的标重在500克-2千克之间，捆绳重量不能超过2克；
当一只螃蟹的标重2千克-5千克之间，捆绳重量不能超过3克。
遇到螃蟹捆绳超重怎么办？拨打12315或12345，剩下的交给市场监管人处理。
栏目主编：赵翰露 文字编辑：卢晓川 题图来源：上观题图 图片编辑：徐佳敏
来源：作者：齐鲁晚报