为保障全县人民度过一个平安祥和的中秋佳节，近日，四川省自贡市富顺县市场监管局开展节前食品安全专项检查，旨在消除节日期间食品安全隐患，保障群众“舌尖上的安全”。

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在食品加工环节，执法人员根据节日消费特点对全县月饼生产企业进行全面排查，重点查看加工场所环境卫生、生产记录、检验报告以及月饼原料采购台账、内外包装材料、食品添加剂使用等情况；并对生产单位进行现场整改指导，宣讲月饼生产过程中的相关操作规范，杜绝以次充好、过度包装等违法行为，进一步增强生产主体的安全责任意识。

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在食品销售环节，紧盯富顺县大型购物广场、商超、农贸市场等场所销售量较大的月饼、酒水、茶叶、肉禽等品类，重点检查销售主体经营资质、产品合格证明、标签标识、购销台账及产品保质期等。严厉打击销售过度包装的“天价”月饼、私人高端定制礼盒、虚假折扣等扰乱市场秩序的经营行为。

截至目前，共检查食品生产企业32家次、食品销售单位103家次，发现问题23个，发出责令整改书16份。（陈俐君）