胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分
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最简单的吃法，素米线配煎鸡蛋，好吃极了
天气凉快了，就想吃点不一样的食物。比如来胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
最简单的吃法，素米线配煎鸡蛋，好吃极了
天气凉快了，就想吃点不一样的食物。比如来『naozang.cn}｜tiew.com.cn}一碗素米线，当然也只有我爱吃，之前买过不少米线也就我一个人吃着。我不太喜欢吃面条，但米线『norups.cn}ζwww.126110.cn┎倒是能接受的。所以，我一个人做饭的时候就不会做太复杂的食物，更不会再炒菜了。
如果不偷懒『htmtv.cn}｜muchlove.cn}的话，完全可以炖点肉，牛肉米线或者肉末米线再或者青椒肉丝米线都是很不错，但是我懒呀，不想『
thewushijie.cn}ζwww.liuyuanji.cn┎折腾那么复杂的，我就简单煮个米饭，再煎两个鸡蛋就可以了。
米线可以提前就水泡一下，这样可『211com.cn}｜szfrank.com.cn}以节省煮制的时间。
冷水下锅，直接放入米线煮开，再中小火煮个五六分钟左右。
煮好之后关火『sywws.cn}ζwww.8232388.cn┎放锅里焖一会就可以了不需要全程中小火煮，我喜欢煮过之后再关火焖至米线软烂。
焖米线的时候『zuilove.cn}｜hbssd.cn}准备别的，碗里加盐，味道，猪油，生抽，浇点米线汤进去。
起油锅，煎两只鸡蛋。我喜欢煎过头『agmd.cn}ζwww.eala.com.cn┎的鸡蛋，我不喜欢吃糖心蛋。
米线捞出来，加一点辣椒油，撒上点香葱就可以食用了。
其实除了『sopcast123.cn}｜mallally.cn}煮米线，煮好之后过一下凉水再凉拌也是非常好吃的。米线的做法完全可以自己随便搭配，可以说自『mutluofis.com}ζwww.029sizu.cn┎己想加点什么就可以加点什么，非常方便的。
凉快下来了，静心给自己煮一碗米线，真香
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