文/邹纳
中秋节，最早记载于《周礼》，两汉雏形初显。唐朝初年，《唐书·太宗纪》记载有“八月十五中秋节”，文人或相邀至寺观之中赏月，或相邀至亭台酒肆中把酒抒情，但这种文人风尚并没有最终形成一个官方节日。
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗。据《宋史·太宗纪》记载：“以八月十五为中秋节。”不仅民间形成了以赏月活动为中心的民俗节日，官方也正式确定八月十五为中秋节。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”中秋节这一天，天上有一轮皎洁的明月，形如玉盘一样非常圆，所以就有“中秋月正圆”之美称。我国民间把圆当做团圆的象征，把中秋节作为家人团聚的日子。古人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生，观赏最美的月光。
月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼登，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭拜月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红菱包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早关于月饼的记录。月饼象征着大团圆，人们把它当做节日食品，赠送亲友。到了明朝，中秋节就更为隆重。中秋月饼和西瓜为必备之物，而且要把西瓜雕成莲花状。雕花可是个技术活，没练过的人很难做到。
进入清代，对中秋节更加重视，中秋节是与元旦、端午并重的三大节日。满族人在中秋节祭祖或祭月，供果摆放梨、西瓜、桃子、石榴等，不同的水果摆放在一起，寓意多寿多福。如若柿子、苹果成对供，则寓意“事事平安”；撒上一把桂圆，意在“贵在团圆”；远方的游子无法回家，摆上藕，义喻“藕断丝连”。
中华民族历史文化源远流长，各民族的风俗习惯也不相同，中秋节赏月、吃月饼等习惯一直流传至今，并将继续传承，发扬光大。
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编 辑：邢高笥飘
美 编：房斌
责 编：孟梓棋
出 品：金普新区融媒体中心
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