有一位马先生自称是“汉堡王”的粉丝
为了在家门口就能吃上“汉堡王”
他自己投资加盟
在嘉兴海盐开了当地第一家汉堡王餐厅
最近的两个问题让他快要“脱粉”了
马先生:我出差过程中,优先选择汉堡王餐厅,只要有汉堡王的餐厅,我都会选择在汉堡王餐厅就餐。
马先生住在嘉兴海盐
他说自己在出差时总选择“汉堡王”
一是喜欢吃
二是方便快捷
三是因为海盐县之前没有
后来他决定在当地开一家
马先生:我也想为海盐这个小城,做一点我力所能及的事情,为广大海盐百姓市民,能提供一个选择,这是我原先加盟的目的。设备餐厅装修房租勘察设计将近四百万。
马先生这家汉堡王加盟店
是去年十二月开起来的
他的妻子负责门店的经营管理
马先生说半年多来
餐厅的设备陆续出现过一些问题
其中他最不能接受的是品牌方对门的处理
马先生:我们餐厅的正门,每次稍微刮大风一点,这个门就会被吹开,而且产生极大的冲击力。一开始监控不对着门的,就是因为发生这个事情,我们调整了监控,专门对着门这个位置。这个门应该由汉堡王中国工程部门解决,因为餐厅设计装修,都是汉堡王工程部门统筹安排的,我只负责出钱。
马先生要反映的另一个问题发生在后厨
他提供了一段监控
店员在制作汉堡这个过程中
她关注到了从塑料袋中拿出来的生菜
随后马先生的妻子出现在监控画面中
对整包生菜进行了查看 拍照
马先生:汉堡王的食材里面,有活体昆虫还有虫卵,发现后我们有三个人见证。然后我给“汉堡王”发邮件,希望“汉堡王”能积极面对这个问题,把所有涉及的这批蔬菜进行召回,但是并未获得“汉堡王”的回复。我希望“汉堡王”能积极面对这个问题,并且向广大用户道歉,同时采取有效的措施来规避确保以后这种事不要再犯。
马先生提供了一个汉堡王品牌方
工作人员的联系方式
对方听到是记者,没有多说
马先生提供的联系方式:您这个问题打我们公司的电话。
记者:多少号?
马先生提供的联系方式:公司官网上有电话,我这边不方便给您解决。
汉堡王顾客关怀热线客服:了解了,我这边会帮您记录反馈的,稍后有相关负责人会尽快联系您的。
后来“汉堡王”公共事务部的
工作人员联系了记者
并以文字回复
“汉堡王”联合施工方 设计方 生产方
数次到餐厅实地勘察
由于餐厅地理环境较为特殊
确实会发生门被吹开的现象
“汉堡王”给出多版解决方案
提升了闭门器的规格以增加开门的阻力
8月28号再次联合
施工方 设计方 生产方到现场
在实地研究后给出新的设计方案
免费在大门处增加门框造型缓解风力
方案没有得到马先生的确认
一直未能施工
关于生菜里有虫一事
“汉堡王”收到邮件立刻对生产厂商进行溯源
从照片判断
是球生菜中比较常见的夜蛾幼虫
基于农产品特性及“汉堡王”规范要求
绿叶蔬菜生长过程中确实存在一定的虫害概率
为清除虫害
工厂采用“人工预处理+自动流水清洗消毒”的方式
经历四道流水线清洗消毒后
再增加人工挑选环节
进一步剔除残留虫害
尽可能保证蔬菜的干净 安全
根据“汉堡王”的餐厅操作流程
生菜拆封后需放在备用盘上使用
方便肉眼识别蔬菜状态
如餐厅发现问题
需立刻封存样本报备
且这包产品不得再次使用
收到样本并确认问题后
“汉堡王”会给予加盟商处理解决方案
(1818黄金眼)