虽然每次提到日本人的家居设计，会有不少人嗤之以鼻，这个
笔者本人是很理解的，但不得不承认的是，在某些家居细节上面，日本人的确考量的更细致，所以很多设计都充满人性化。
每次参观一些比较先进的家居展后，你还就不得不承认，有些地方，日式的设计，确实考虑得更周全，也更人性化，是值得我们学习和参考的。
日本人家的“设计精髓”，全在厨房的这几个地方，走心又人性化！对于我们国家普遍的小厨房户型，其灵活实用，有很强的借鉴意义，一起来看看吧。
1、下拉式吊柜
为了扩增厨房储物空间，日本人厨房中也会设计吊柜，只不过采用下拉式设计，高度刚好和使用者的视线范围齐平，使用时拉下来即可，无需
借助外力，省事儿省力。
如果吊柜体量大，拉动比较费劲，还能选择自动升降的吊柜，让物品拿取更轻松，非常适合有老人小孩的家庭。
2、厨房水槽配沥水篮
我们家中的水槽很少会配有沥水篮，也就只有饭店或者小餐馆会有这样的设计，但是这种设计在日本到处都可以见到，我在日本的朋友跟我说这种沥水篮很有用，不仅可以用来洗菜，更可以放置餐具，刷碗的死后也很方便。
这一点我倒是没想到，听说这种沥水篮可以直接镶嵌到水槽中，洗碗、刷锅、洗菜都虽然每次提到日本人的家居设计，会有不少人嗤之以鼻，这个笔者本人是很理解的，但不得不承认的是，在某些家居细节上面，日本人的确考量的更细致，所以很多设计都充满人性化。
每次参观一些比较先进的家居展后，你还就不得不承认，有些地方，日式的设计，确实考虑得更周全，也更人性化，是值得我们学习和参考的。
日本人家的“设计精髓”，全在厨房的这几个地方，走心又人性化！对于我们国家普遍的小厨房户型，其灵活实用，有很强的借鉴意义，一起来看看吧。
1、下拉式吊柜
为了扩增厨房储物空间，日本人厨房中也会设计吊柜，只不过
采用下拉式设计，高度刚好和使用者的视线范围齐平，使用时拉下来即可，无需借助外力，省事儿省力。
如果吊柜体量大，拉动比较费劲，还能选择自动升降的吊柜，让物品拿取更轻松，非常适合有老人小孩的家庭。
2、厨房水槽配沥水篮
我们家中的水槽很少会配有沥水篮，也就只有饭店或者小餐馆会有这样的设计，但是这种设计在日本到处都可以见到，我在日本的朋友跟我说这种沥水篮很有用，不仅可以用来洗菜，更可以放置餐具，刷碗的死后也很方便。
这一点我倒是没想到，听说这种沥水篮可以直接镶嵌到水槽中，洗碗、刷锅、洗菜都{516space.cn}{zhongyiwufang.cn}非常方便，如果你也喜
欢的话，就在家里按一个吧，安装简单自己就可以搞定。
3、分隔收纳
日本的分隔收纳，一开始就来自于对餐具的整理上，后来逐渐演变到对家务中各种物品的分隔和分类。
分隔收纳餐具的抽屉，大多都是出厂就设计好的，如哪些位置收纳什么餐具，用于多大的抽屉内等。即便抽屉很多，打开也全都一目了{www.sanbaba.cn}{1d56.cn}然，增加了拿取的便捷。
分隔抽屉也不完全相同，对于薄抽，一般都是利用横向空间分类。若是深抽，则会利用纵向空间。不管哪一种，在日本厨房，几乎看不到全敞开式的餐具收纳方式。
4、水槽砧板
日本人在设计水槽的时候，给水槽预留了一个卡砧板小台阶，然后提供配套尺寸的砧板。甭管是台上盆台下盆，均可正常配砧板{yongxingnew
s.cn}{cqmmsm.cn}。
但是需要前期装上指定品牌水槽，价格稍贵，利用面积也小于普通的砧板。
5、垃圾小车
似乎只有日本的橱柜，会单独拿出一个空间，来做垃圾小车。这主要源于日本的垃圾分类需求，最近一两年这个思路在国内也很流行，已经有不少人家开始在做橱柜的时候，考虑到垃圾桶的摆放位置。
日式垃圾小车，表面做的和柜门相{www.jdtong.cn}{h7379.cn}同，其实是完全可以抽出的组件，内部一般是两个垃圾桶，可以分类丢弃。
6、多功能切菜器
切菜需要一定的技术，而这技术也不是一两天能学会的，所以需要配合专用的切菜工具，才能让烹饪变得更方便。
俗话说：“工欲善其事，必先利其器”，所以选好工具最重要。
而日本便当好看，其实就是因为他们选择了好的工具。今天{gonggai.com.cn}{paochuo.cn}就给大家推荐一款多功能切菜器，解决你纠结过的切菜问题！
完全不怕伤手，只需要两步就可以轻松完成，切丝切丁切片、出水沥水、磨蒜蓉姜末，你想要的的功能它都有，连薯格、分离蛋清都可以轻松实现。
市面上有很多切丝器、切片器，但功能都不齐全，比较单一。而我们作为成年人，不做选择，一定要买最其齐全的，一个满{www.aigu1.cn}{neticom.cn}足就能满足所有需求。
还配备的果皮刀，
除了削皮，还能挖出食材缝隙中的赃物！
四种刀片，爱上做菜
好的卖相是一切美食的基础，就拿最简单的土豆丝来说，土豆粗细不均匀，导致受热不均，细的熟了，粗的还夹生着呢；粗的熟了，细的早变成碎渣渣了。有了这款神器，你也能快速均匀地切出大厨的刀工。
切丝刀片：2.{m7319.cn}{bailing38.cn}0mm的刀片很适合切黄
瓜、土豆、莴笋等。切出来的丝粗细均匀、长短一致。
切片刀片：它可以切各类菜片，轻松就搞定，简单操作，节约时间。土豆肉片、醋溜藕片想想都流口水。
磨蓉刀片：蒜蓉、姜蓉一下就能磨出来不用在板子上沾得到处都是。
花式薯格：先直切，再90°旋转切，这样交替切，即可出现花式薯格。
多{www.szjltools.com.cn}{ce-ec.cn}种功能，一个搞定
看到这里是不是觉得功能够用了，不要急，还有！
平时我们准备食材就要用菜板、洗菜盆、沥水篮，来回换好几遍，又麻烦又占地方。用这个切菜神器，不仅切和洗可以一步完成，用来淘米也是很方便的。
另一侧无孔，平时还能做个舀水盆、果篮。
而它居然还有蛋清分离器，轻轻一磕就可能瞬间分开，拯救手{hzqnx.cn}{jytysl.cn}残党！
刀片也全部采用食品级ABS以及304不锈钢材质打造，放心冲洗不用担心会生锈。
切丝速度惊人！
切胡萝卜，感受不到阻力，每一下，都是轻轻滑过。
切很快，切一个萝卜丝就30秒！
看看切出来萝卜丝，整整齐齐。
一簇一簇堆得像个小山，
让你做菜，事半功倍！
两端都有个导流口设计，倒水的时候不撒东{www.pouzou.cn}{yanf2.cn}西出来
别说，还挺可爱~
以上不同切片切丝，需要换不同刀片
但是操作很简单，嵌入式操作，轻轻卡住就能稳固住，真的很方便！
天下的宝贝，好用的总会传千里万里，送到有需要的家庭；
有了这个多功能切菜器，不但省时省力，胃更是得到了满足！
入手一套，就能轻松赢得11个功能，太划算！
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