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家庭成员在家族企业中工作常带来一定的优势，例如增强家庭凝聚力和减少人力成本。然而，当涉及到老年人参与经营时，的确可能会面临一些挑战，这些挑战若处理不当，可能影响店铺的长期成功和顾客满意度。
有道理
老人给自己家人做饭都用坏掉的、过期的、臭的食材，何况给别人呢
我爷爷看到熟人老奶奶买东西，他不收钱。。。
额，这纯心不想让自己儿子的店开长久啊
斤斤计较也不是什么好事
遇到过疑似婆媳孙女开的早餐店，因为年龄差距在而且一起是说方言。因为在我工作的地方，所以天天早上去，本来一切都挺好的，但是那个年纪最大负责粥和煮面的觉得我是他们熟客 把我当她孙女而不是客人一样对待，喝个白粥我自己盖盖子打包，拿勺子，如果是拌面我自己放榨菜葱花，同样的自己打包拿筷子，还有一次买豆浆她直接给我拿打包好的凉透的，媳妇给我换了热的。后面我不买老婆婆负责的餐食，收钱还给我加上了白粥的1.5，我看有个五毛钱不对劲我问了才知道。
为了节约成本，可是这样做，顾客是真的会越来越少
额，很难评啊
可能想给第二个人吃吧
去过这种店，老板炒菜，老板娘上菜，老太太负责坐在店里，表情丰富地盯着你吃，还时不时欲言又止，故作好奇和高深
而且老人说话都很生硬 没见过几个有礼貌的老头
被人盯着真的很不舒服
总结到位
这种纯坏事的
那个年代的很多老人穷过来的，极其节约，哪怕是开店，你给了钱，他还是会觉得你是把他家里的东西拿走了!
我们大学有个老头子，下暴雨的时候去饭店卖柚子，当时碰上我和我同学在那吃饭，他就说什么我年纪大了，下暴雨卖了好早点回家，结果卖的很贵，我同学说回去开是烂的
咦，好恶心啊
这种干脆别来店里了
我家公婆也是骚操作多的很，我公公当着一屋子客人面把桌子上撤下来的米饭倒进电饭煲里，婆婆只要在店里就盯着客人看，人家吃饭聊天她就坐旁边桌子盯着看
在餐饮业，食品安全和质量是顾客最关心的问题之一。老人出于节约成本的考虑，可能会重复使用食材，这种行为不仅可能违反食品安全规定，还可能危害顾客健康，一旦被发现，会严重损害店铺声誉。
与顾客的沟通需要温和、友好和专业。老年人可能由于文化水平、性格特征或身体原因（如听力下降）导致与顾客沟通不够顺畅，这会影响顾客体验，减少回头客。
为老年人安排合适的职责，避免他们从事对其体力和能力要求较高的任务。也可以回家休息
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