海量研究表明,早餐的质量,会影响孩子长身高和学习成绩。新学期新气象,你真的不打算,让娃吃上丰盛的早餐,帮他拓展长高空间,实现精力最大化,让他能够全情投入到学习当中?

1927年,挪威奥斯陆ZF特地邀请了一位知名营养学家,为孩子们设计了一份营养早餐,结果让孩子们平均长高了10公分

而英国利兹大学研究发现,很少吃早餐的孩子,比每天按时按量吃早餐的孩子,平均得分要低10.25分

国内浙江省开展的一项调查研究也显示,在众多影响学业水平的因素当中,早餐是最大的。

也就是说,孩子每天吃上营养丰富的早餐,就有机会多长10公分,提高学业能力。现在是时候要重视孩子的早餐了!

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运动员在开始运动之前,都会进行热身运动,好放松身体和肌肉,提高血液循环。吃早餐就相当于给大脑和身体做热身运动,只有营养供给到位,才能保持最佳状态

大脑是一个耗能非常大的器官,虽然大脑的重量只占体重的 2% 左右,但它消耗的能量却占全身能量的 20% 左右。大脑的主要能量来源是葡萄糖,每天大约消耗100克。

早上距离孩子吃晚饭,已经过去了9-10个小时,血液中的葡萄糖早就消耗殆尽。

早上给孩子吃上一顿营养满满的早餐,一来可以激活大脑,让其释放β-内啡肽、血清素这些让人感觉良好的物质,让孩子能够在课堂上集中注意力学习;二来能够及时消化与吸收各类营养,输送到全身,促进生长发育

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那么早餐怎么吃,吃什么,才算是一顿合格的早餐呢?如果你想孩子一整天都精力充沛,这4样东西必须得配齐

①优质蛋白质——可以增强肌肉,提高体温,重置生物钟,以便更好地激活大脑,提高专注力。

同时,还能促进生长激素的分泌,让孩子搭上长高的快车。清晨,铁的吸收率最高,建议优先选择富含铁的蛋类、肉类和鱼类。

②碳水化合物——主食能给大脑提供葡萄糖,增加活力。精制面食配搭低IG食物(如全麦面包、全谷物、杂豆)一起食用,精力更持久,学习表现会更好。

③优质脂肪——6岁前,孩子的大脑在高速发育,上学后又耗脑子,早餐加入一些富含健康脂肪的食物,才能促进大脑发育,加快脑部的运作。

④维生素和矿物质——不提供能量,但是有助于蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解与合成。

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1岁以上的孩子的早餐配比,可参考下图。

举个例子,50g虾仁+100g馒头+300g西兰花+1个橘子+250ml牛奶,这样搭配,就是一顿全营养早餐。

孩子每天吃这样的低热量高营养早餐,动力拉满,精神充沛,学习一个上午都不会感觉到饿,个子一天比一天高。

想帮孩子实现提优和追高并不难,每天给娃吃不同的全营养早餐就好。