有想过在洞穴里面无限畅饮、享受美食、看表演吗？这是在台湾没有的石砌洞穴餐厅，里头会播放轻快的异国音乐，表演传统的土耳其肚皮舞、婚礼舞蹈、火舞、剑舞…等7种风格舞蹈，兴致一来，也可以登台和舞者一起摇摆扭动身体，最后还有土耳其风味餐陪伴这美好的夜晚，这就是所谓土耳其之夜唷！
相信大家应该看过不少IG网美在卡帕多奇亚的美照，这个地方以奇岩怪石和上百颗热气球拥有居高不下的人气，站在高处眺望的卡帕多奇亚，犹如末日场景，原因是火山爆发后的熔岩流经整个盆地，经过上万年风化而成，尤其「鸽子谷」、「骆驼岩」、「蘑菇谷」等地貌，也令人叹为观止！有机会也可以搭乘热气球体验，起飞、漂浮、俯瞰美景，毕生难忘！
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土耳其信奉伊斯兰教众所皆知，不过伊斯兰教也有分出不同支派，其中一个「苏菲教派」其独特的朝拜仪式就是旋转舞，乍听以为是舞蹈，但其实是个神秘的宗教仪式，苦行僧们身穿白衣群，头戴高帽，随着歌谣不断旋转，达到心灵升华并可与神沟通，他们右手朝上代表接受真神赐福，左手朝下代表将神力传递人们，不少观赏过的人们都深受感动，也懂得如何尊敬看待不同的宗教文化。
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土耳其属于温带地中海气候区，由于幅员广大，所以各地还是多少会有差异，像是爱琴海与地中海沿岸，属于地中海气候，夏热冬冷；黑海沿岸地区夏凉冬雨；安那托利亚中部是夏干热、冬寒冷；安那托利亚东部为夏凉冬冷，且常年积雪；安那托利亚东南部则夏热冬雨。
编辑自己觉得只要避开每年12月~隔年2月的雨季，就适合前往旅游。
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