文丨青兮
不出意外的话，汾酒将在今年问鼎三甲，浓、酱、清品类领袖“铁三角”有望在2024年正式形成。这便是品类领袖的魅力。
近年来，随着消费者主权的崛起，消费多元化正在全面兴起。而实力强劲的白酒龙头企业，也加快了对细分领域主导权的争夺，“品类领袖”正在成为新时期引导、吸呐、溶解消费的一面旗帜。
日前，全球知名增长咨询公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan,简称“沙利文“)，连续为今世缘酒业发出了“国缘四开 中国中度高端白酒500元价格带单品销量第一”等3张市场地位确认书，助推今世缘酒业征战中度酒市场，引发了行业热议，也再度掀起了中度酒市场的竞争波澜。
“这三张（市场地位）确认书可不一般，今世缘在中度酒这个华东市场的主流度数赛道找到了突破口，未来在全国化道路上有望再进一步。”有资深业内人士表示。
那么，中度酒市场到底有何魔力呢？
01、消费多元化下，白酒亚品类风潮迭起！
“中度酒风靡华东，并向蔓延全国这个事，实际上是消费者主权崛起的体现，中国白酒正在迈入消费多元化时代。”安徽省食品行业协会酒类流通分会秘书长张奇峰在与《酒眼观酒》交流时指出。
白酒行业经过40多年的市场化洗礼，已经发生了天翻地覆般的变化。当前，消费者主权意识的崛起，推动白酒产业在产品、品牌、组织、渠道、市场、营销、文化等全面发展，成为了一个体系十分健全、养活了上百万人的优质行业。
1979年8月在大连召开的第三届全国评酒会，确定了白酒香型的风格特点，开启了以香型为品类骨骼来区分白酒主体特色的香型时代。千禧年前后，随着消费的变化和营销技术的应用，浓、酱、清、米四大白酒基本品类中，因地域、习惯、口味、需求的不同，又衍生出了众多的亚品类。
如浓香型白酒中，江淮派浓香诞生了“绵柔型”浓香、“淡雅型”浓香、“柔和型”浓香等，既高度契合了当时消费的需求，又空前提升了各自品牌在消费人群中的认知，使得各种亚品类的品类领袖，也得到了飞速发展。
“中度酒实际上也可以算作是白酒的一个亚品类，只是这个亚品类是以度数来区分，而原来的亚品类是以香型（特点）来区分的，本质上都是为了契合消费者对白酒产品的需求。并且，这种划分方式已趋于成熟，有成为一种稳定品类的潜力。”对华东白酒颇有研究的龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶认为。
何为中度酒？在中国的语言中，有上、中、下，高、中、低的说法，常规白酒产品的度数从30-60度均有分布，在这一区间内，把低于40度的白酒称为低度酒，40-50度之间的白酒称为中度酒，50度以上白酒称为高度酒是行业最为常用的划分标准。
业内人士认为，中度酒的提法更符合白酒常识和大众认知。中度酒也符合健康化，理性化的消费趋势，更符合年轻人的需求。目前，绝大多数白酒企业，尤其是浓香型酒企都有中度酒产品。
中度酒在白酒行业的广泛运用，被认为是消费多元化下，白酒向亚品类方向又一里程碑式的发展。头部诸侯对中度酒市场的争夺，要打响了！
02、千亿中度酒市场，头部品牌纷纷加入战团
白酒头部诸侯为什么要争夺中度酒市场？
原因很简单，这里有千亿级的市场容量。谁能占领这个领域的市场制高点，必然将在复杂的市场形势和集中的行业趋势中占得先机，获得发展的优先势能。
据业内知名智力机构于瑞定位粗略测算，中度高端（500-1000元）白酒正在形成一个千亿级的市场规模。千亿级是个什么概念，按照2023年白酒行业7563亿元的营收规模计算，占比已经高达13.22%，着实不容小觑。
8月底，今世缘酒业借沙利文连续向国缘品牌颁发了“国缘四开 中国中度高端白酒500元价格带单品销量第一”、“国缘 中国中度高端白酒领先品牌（按销量计）”、“国缘 江苏中度高端白酒第一品牌（按销量计）”市场地位确认书的契机，率先向中度酒市场出击，抢先占位“中国中度高端白酒”引领者的行业定位和品类定位，引发了行业热议。
一石激起千层浪。无独有偶，今世缘酒业的隔壁邻居洋河，也在9月初通过媒体推出了42度5A级精品梦之蓝内容传播，力图重新定义“中国中度酒王”，正式参与到中度酒市场的建设中来。
“这并不意外，华东市场、特别是江苏市场就是中度酒的第一高地，作为江苏土生土长的白酒企业，今世缘和洋河一定会在中度酒市场上证明自己的价值。”苏州酒商宋总表示。
事实上，作为“中国酒王”的五粮液，也一直在盯着中度酒这块巨大的市场蛋糕。早在今年6月，五粮液便以“中国高端中度白酒引领者”的定位，推出45度五粮液，强势布局中度酒赛道。
要知道，除新上市的45度五粮液外，在中度酒这个细分品类里，五粮液还有市场地位颇高、年销量达23亿的39度五粮液，以及超高端市场的五粮液·紫气东来。五粮液紫气东来也是39度，定价接近2000元，可见五粮液对中度酒市场的重视。
中度酒市场上，还有两支重要力量不容忽视，它们便是浓香鼻祖泸州老窖和酒中牡丹古井贡酒。年销售额超40亿的38度国窖1573，和在川内德阳市场销售的46度国窖1573，是泸州老窖在中度酒市场上的一柄利刃；而古井贡酒的年份原浆古20在华东市场迅速崛起，也是中度酒市场上的有力争夺者。
“华东市场上，今世缘酒业的国缘四开、洋河的梦6+、古井贡的古20等等，龙头品牌都把核心产品聚焦到中度酒身上，避开了与全国性名酒在高度市场的直接竞争，而把优势集中到了自己擅长的中度酒身上，此举颇有战略价值。”白酒战略专家、北京华夏观峰品牌管理机构首席顾问杨永华认为。
如今的中度酒市场，已经汇聚了一线龙头和多个百亿品牌，热闹非凡。
03、今世缘破局利器，“中度酒王”跃然纸上
谈到头部酒企对中度酒市场的争夺，就不得不重点关注以中度酒为企业核心战略，立志要在中度高端白酒领域做“中度酒王”的新晋百亿俱乐部成员今世缘酒业。
8月底连发三张市场地位确认书，为什么全球知名增长咨询公司弗若斯特沙利文，会如此看重今世缘酒业？实际上，我们可以从今世缘酒业中度酒战略的执行者，国缘品牌的成长轨迹上找到答案。
自2004年上市以来，今世缘酒业的国缘品牌一直以42度的极致酒度，探索中国中度高端白酒品质密码。
品质成就热销，消费者的不断选择，便是对国缘品牌的最大认可。自2004年创牌以来，国缘品牌销售规模持续增长，成为今世缘酒业的第一龙头品牌。2018年，国缘42度对开、四开产品被评定为绿色食品A级产品，多次荣获中国绿色食品博览会金奖，成为品质的“硬标杆”。
《酒眼观酒》获悉，此次荣膺“中国中度高端白酒500元价格带单品销量第一”的国缘四开产品，由中科院成都微生物研究所、江南大学等国内知名科研院所专家参与，历时数十载，博采众长、潜心酿制，把“幽雅”与“醇厚”完美结合，成功调制出国际主流的42度中度白酒。
业内人士认为，“国缘四开”满足了当下高端精英群体“高舒适度、低醉酒度”的健康品饮诉求，其酒体绵甜醇厚，窖香幽雅飘逸，饮后心旷神怡，被誉为“中国白酒经典佳酿”，有着“喝国缘、醉得慢、醒得快、不上头、不口干、不误事”的卓越品质口碑。
《酒眼观酒》了解到，今世缘酒业正在发力的中度高端白酒，作为白酒大品类中的细分新品类，以其适中的酒精度和醇厚口感，满足了消费者对健康与品质的双重追求。中度高端白酒的代表品牌“国缘”，以其独特的“中度四诀”——地理之中、工艺之长、风格之雅、文化之缘，成就了中国新一代高端白酒的典范。
有资深华东白酒人士指出，与中度酒市场的其他竞争对手相比，今世缘酒业最突出的优势便是视中度酒赛道为其核心战略，把中度酒提升到战略的高度来打造、培育。今世缘酒业在战略上已经获得了先发优势，在产品上获得品质优势，在市场上占领了消费心智，目前已到收获时节了。
的确，在以江苏为核心的华东市场，今世缘酒业国缘品牌已经逐步树立了“中度高端白酒第一品牌”的品牌形象，而国缘四开则成为了“500元价格带销量第一”产品，其所追求的“中度酒王”也在徐徐走来。
“在中度酒这个赛道，我们是很看好今世缘这个品牌的。他们对中度酒的研发、打造、拓展、提升等方面颇有心得，消费者对他们的国缘四开等中度酒代表产品也十分认可，已经起势的今世缘未来不可限量。”南京酒商周总表示。
当前，五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春、古井贡及今世缘等品牌，在中度酒市场已经深度布局，华东市场的中度酒赛道也已硝烟弥漫。坐拥多重优势的今世缘酒业，在市场上已经获得了众多消费者的认可和支持，相信未来在千亿级中度酒这个赛道上，能迎风而起、乘势翱翔，成为真正的“中度酒王”。
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