近日有网友发帖称,目标50万盒,实际卖出不足一万盒,今年月饼销售情况不乐观啊!
去朋友公司泡茶,朋友愁容满面,一问才知道,今年他们月饼销售出现了大问题。本来目标是50万盒。至今卖出还没有一万盒。比戴口罩期间销量差多了。而且发现苗头不对,价格都压倒了100元以内。今年月饼销售都这么差吗?
- 这究竟是咋回事呢?
有媒体报道,今年月饼销售惨淡,一亿多人弃购。而月饼的毛利率却高达70%,成本30元的月饼,可以卖到100元。商家在包装和馅料上狠下功夫。
而据红星新闻报道,今年的月饼市场,打折、低价成了关键词。一名销售人员透露,去年的月饼销售指标是80万元,今年降到了15万元。生产端也是如此,做月饼代工生意的李先生表示,往年最少订单额都是20万元,但今年单个订单在12万元至15万元左右,少了近三分之一。
临近中秋节了,今年的月饼是各大平台销售惨淡,员工都上七天休两天,卖不动了。与此同时,这个各大商场和超市的代理商,就出现了打折促销的情况,往年这时月饼市场是非常热闹,现在是异常冷清啊。
而根本原因,其实就是两点:
其一,现在的人更加注重健康了。月饼作为高油高糖高脂肪的食品,不仅口味吃起来有些过甜,而且对人的健康也会产生不利的影响。而且,月饼放了各类的添加剂,除了延长保质期之外呢,还有就是要增加月饼的口感。
第二,消费降级了。月饼礼盒花里胡哨的搞一大堆花样,中看不中用,就六七块月饼就要卖好几十块钱,很多人根本消费不起,也不愿意为包装买单。随着大家赚钱越来越难,大多数老百姓是越来越清醒,钱要用在刀刃上。
其实,月饼不仅是中秋佳节的传统美食,更承载着象征团圆、馈赠亲友的情感价值和拜祭月神、月下唱吟等文化标签。换言之,情感和文化本是月饼的基因符号和定位。中国人过了几千年的中秋节,月饼吃了几千年,卖了几千年。
让人感慨啊!今年买的人却急剧下滑。各大卖场堆积如山,销售各种造势,周围人来人往,价格虚高+糖油混合物+多年不腐,彻底把国人几千年的传统给戒了!
对此,你怎么看呢?