中秋节将至，为保证广大消费者吃上放心的节日食品，安阳市龙安区马家乡市场监管所提前行动，以细排查、严监管、重整治为目标，强化日常监督检查，规范经营销售行为，多措并举为消费者食品安全保驾护航。
强化源头治理，提高责任意识。为深入贯彻食品销售领域主体责任“四化建设”工作相关要求，进一步落实食品安全“两个责任”，切实提升经营单位食品安全管理能力，乡市场监管所联合区市场监管局召开加强“四化建设”，落实食品安全主体责任培训会议，会议集中学习了《中华人民共和国食品安全法》和《河南省食品小作坊小经营店和小摊点管理办法（草案）》，此次培训有效提升了参会人员的食品安全管理意识和主体责任意识，为推进“四化建设”工作、保障食品销售环节食品安全打下了坚实基础。
强化隐患排查，筑牢安全防线。为切实保障群众节日期间食品安全，马家乡市场监督管理所以消费量大的月饼、糕点、肉制品、粮油、奶制品、水果等为重点，以餐饮单位、食品经营店为重点区域开展了专项检查，重点检查了易腐败变质、过期、“三无”以及标签不合格、未按要求储存的食品，以及经营单位主体资质、从业人员健康证办理情况、工艺流程、设备布局、环境卫生等情况。对检查中发现的食品储存不规范、标签展示不明确、餐饮三防设施不规范等问题，均已要求经营者限期整改到位。
加强预防宣传，共建安全氛围。工作人员通过发放宣传资料、微信群推送信息等方式，向经营者和群众宣传食品安全方面的法律法规，面对面讲解如何辨认合格食品，增强群众的食品安全意识和自我保护能力，提高经营者法律意识、责任意识。让当地群众对食品安全和消费维权等相关法律知识有了更深入的了解。此次活动共发放宣传资料500余份，解答群众咨询100余人次，获得了良好的宣传效果。
下一步，安阳市龙安区马家乡将继续加大监管力度，创新监管方式，构建食品安全共治共享格局，为人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。
（编辑：莫文博）