你知道国内到底有多少款白酒品牌吗?近些年,酒水业的发展是欣欣向荣,发展现状是百花齐放的繁荣的场景。各种酒水品牌是多的数不胜数,据不完全数据估算,大约是有上万种酒水品牌。
那除了一些耳闻能详的大牌酒水,占据更多的是大量的小种酒水品牌,那这种情况下就会很容易踩坑。
那现在的酒水市场是真真假假分不清楚,很容易就踩坑了。那么,这些酒水已经被新闻曝光过。作为消费者,我们一定要多加注意这些类似的新闻,做好辨别真假的防范。就比如说这三种酒水,遇到了一定不要购买,不管他卖的在怎么便宜。
无名散酒
这种酒水是最容易辨别也是最容易被骗的一类酒水,我们时常会看到一些酒贩子用着透明、容量大的器具装着酒水或在集市,或者街头巷尾的在卖酒。一般遇到这种酒千万不要买,定眼一看这就是三无产品啊,可总是有人被商贩的口才欺骗到。本来半信半疑,再听说是大牌酒厂的漏货和极其低廉的价格下,就会动心买下。
酒精勾兑酒
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买酒水跟买食品一样,需要仔细查看配料表之后再考虑要不要购买,首先就是看配料表有没有酒精成分,做好是只有水和粮食作物。另外就是查看它的执行标准。
虚假的酱酒
自从一八年开始,酒水行业就兴起了酱香热的风气,越来越多的酒友开始从浓香型、清香型的白酒转向酱香型,而好的酱酒一般有这几个比较明显的特点,一、是酱酒的色泽一般是呈现微微的黄色,色如琥珀;二、是酱酒的酿酒过程中一般会使用大量的粮食作物,所以会有些许粮食沉淀物;三、是酱酒的酿酒工艺一般来说比较复杂、耗时久,所以前期投入也是十分大,所以酱酒的成本不是很低,那售价也不会太低。不存在几十块的好酱酒。
那我们所知道的好的酱香型的酒水就是茅台无疑,但是茅台对于一般的百姓家里来说,价钱有些不太接受的了。那市面上的酱酒也是比较多的,小众一点的好酱酒呢,推荐这款国康1935。
国康1935
这款酒水是贵州遵义茅台镇出产的酒水,对酒水有研究的酒友应该知道这个地方是优异酱酒制作的最好地方。除了合适的酿酒地理环境,国康的酿酒原料也是十分讲究,采用的都是高质的粮食作物,在酿酒技艺上用的是传统酱酒酿制使用的固态发酵工艺。这样才只是仅仅完成了酒水的基酒酿制,而后还有进行老酒风味调制,封窖保藏。
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所以国康的酒水品质是一绝,不少喝过的酒友都对此赞不绝口。酒体醇厚、酒气香浓、酱香浓郁、层次丰富协调,喝起来满口生津、沁人心脾。