“如果内心很满足,吃什么身体都会很健康;如果活得不开心,吃再好的东西身体也不会好。
吃自然里长出来的好东西,是给你机会去改变和解决心的问题。”
——上条辽太郎(六)
种植,然后生长
上条辽太郎
从大理到松阳
2 011 年我到云南大理旅行,在奇妙的缘分的带领下,在大理度过了八年时光。在那儿,我和妻子阿雅有幸养育了三个孩子,还和在泰国遇到的日本伙伴一起实践农耕生活。也是在大理,我认识了这本书的图画作者乔纳森,我们一起演奏音乐,他经常帮我种植水稻和收割水稻。2018 年,我在大理认识的朋友苏娅以我们家简 单的生活为主题,写成了《种子落在泥土里》这本书。
《种子落在泥土里》/ 文末有签名本选购链接
而现在,我们一家人已经离开生活了八年的大理,来到了浙江松阳的一个村子里。虽然环境不同,可我们仍像当年在大理时一样,过着农耕生活。
变 化
松阳是一处群山环抱中的美丽自然之地,据说是“最后的江南秘境”。村民们的生活保留着旧时的智慧,就像这本书里描绘的梦奇克(Magic people)的生活一样,在四季流转中顺应自然的变化。
一般来说,在现代生活中很难感受到一年之中生命的流动。如果你去超市,无论什么季节都可以买到四季的蔬菜和水果。我并不是想说这个方便的世界是错误的。世界在发展并不断变化,这本就是自然的天意。可不管生活怎样便利,我们的一切仍与自然发生着紧密的联系。显然,没有太阳、水和空气,我们就不会存在,也无法获得生存所需的食物。
食物是我们人类最不可缺少的东西。
我长期实践的自然农法,是一种不耕地、不除草、不施肥的农法,因此多年来土壤环境不断变化,泥土中有多种微生物共存,并缓慢地、不断地变化着。我们身处的这个世界也是一样,各种价值的事物共存,并不断变化,这是很自然的。过去的几十年里,无论土壤环境如何,化肥和农药都使作物的种植变得容易。我想,农业可能会越来越工业化,这种趋势是不可避免的,因为通过提高生产力,人们可以以更便宜的价格购买食物。
这么看来,这本书里描绘的梦奇克的生活,以及现实中我们一家人的生活,似乎是过时的、毫无生产力的,因为与时代潮流相反。但是,另一方面,因为现代人十分容易获得物质上的丰富,所以珍惜那些缓慢的生长,那些“看不见的东西”,感受爱和精神上的丰富,显得更为重要,而且相当值得。
因为有着这样的想法,我和我的朋友乔纳森共同创作,在文字和绘画的世界中,呈现现实的生活和自然的事物,用幻想和趣味的方式来表达农耕生活。
感 受
种植作物不仅仅是流汗和劳苦,它并不容易。但是,种下种子,收获自己种的东西,烹饪并送进肚子里,这个过程充满了无可替代的快乐,如果不种植就无法感受到。你永远不可能通过在学校里的一个小时或一天时间就学会种植。
这并不意味着我会试图用自己的价值观去影响我的孩子们,强迫他们去种植。当然,他们感兴趣的时候会帮着一起播种、插秧、收获、收集种子,他们会关心作物的成长,并和作物交谈。
我希望他们知道如何种植作物。即使他们没有成为农民,也能够知道如何种植作物,这将是很大的自信。因为无论将来发生什么,他们都可以给自己提供食物。不过,对现在的他们来说,重要的是通过作物的生长来感受四季和每一天的变化。以后,他们也可以通过自己感兴趣的方法,去学习具体的种植。关键是,要根据孩子的想法,去感受孩子所经历的事情,并将它们与孩子的日常生活联系起来。
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自 然
最近,我经常听到身边的人们说起“自然教育”。我自己不是用这种方式来教育孩子的,所以并不很了解它的概念。但是对我来说,自然教育是一种没有答案的、尊重事物本来样子的教育。我的三个孩子在同样的环境下吃着同样的食物,但是三个人的性格完全不同。这无法解释,也许因为它是自然的、符合天性的。
我的大部分作物都是用自留的种子种起来的。我自留的每个老品种的种子都有自己的个性,有些长得快,有些长得慢,有些会生病,等等。我们人类继续收集、保留其中生长良好的基因,使它们作为老品种的种子存在。然而对大农场主来说,这种不稳定的生产是很困难的,因此他们大量使用杂交种子,使用各种农药和化肥,生产稳定了,我们的生活也更加方便。对我来说,这一切都很自然。自然以多样性为基础,处于平衡之中。任何改变都应该得到尊重,我一个人也无法想出答案。
我认为不必一定要想出一个答案,并告诉孩子们“正确”的答案。未来的孩子们自然会顺应时代的发展,给出自然的答案。我们成人给未来的孩子们提供多样的环境,就足够了。对我来说,那就是农耕生活、音乐,以及与朋友和家人一起玩。
每个人的价值观都不同,生活环境也不同,我希望这本书能成为成人读者思考给未来的孩子们留下些什么的契机。作为其中的一样,食物,不需要百分之百自给自足,只在家里种植一点也是很好的。以从这本书中得到的知识为基础,和孩子们一起挑战,不畏惧失败地去学习,去种植——这将是一段难忘的、无可替代的时光。
我希望孩子们通过这本书了解自然的恩惠,了解自然的巨大的可能性;希望他们找到自己的幸福的形式,用自己的力量开创未来。
我们还没有看到的那未来,确实是非常光明的。
【相关图书】
《和四季做游戏:神奇岛上的自然农耕课》
[日]上条辽太郎 / 著
[法]乔纳森·苏维 / 绘
广东人民出版社 · 乐府文化
有一个名叫神奇岛的地方,生活着梦奇克(Magic people),这些白色的小人儿用双手在土地上种植、耕作,创造美好的生活——一月在温暖的家里制作发酵食物,二月做温床来帮助夏天的蔬菜发芽,三月的油菜和萝卜开出了黄色白色的花朵,四月他们扛上锄头去挖竹笋,看樱花满山开遍……种下什么,长出什么,梦奇克们就收获什么。在与梦奇克的相处之中,孩子们仿佛和四季一起游戏,接受自然的恩赐,与自然共生共长。
《和四季做游戏:神奇岛上的自然农耕课》是一本给孩子的种植指南,在孩子的心灵播撒下自然的种子;一本关于自然美育和农耕的原创图画书,在和四季的游戏中收获自然之力;一把开启孩子们心中自然之门的钥匙,帮助孩子们在种植过程中建立起对自然的深厚感情和正确的生态观,从而更好地理解和珍惜大自然的馈赠。
《种子落在泥土里》
(签名本在售,点击图片即可选购)
作者: 苏娅 / 上条辽太郎
出品方: 乐府文化
出版社: 上海教育出版社
出版年月: 2023-7
这是一本关于土,关于爱,关于自由的书。
日本人上条辽太郎(昵称六)在一次高崖坠落的意外之后,决心改变以前的生活方式,来到大理,成为农人。从一个背包,一个人,到几年之后,一卡车家当,三个孩子,一家子。
他坚持自然农法,在他看来,种子落在土里,就如同人行走在世间,像农民一样,接受 着自然的丰饶与艰难。他除了会种地,还会做音乐,味噌,酿酒,按摩,修葺房子,等等。就像他自己说的,百姓,应该是会做一百件事情的人。
他来到大理,也由此结识了作家苏娅。长达两年的时间里,苏娅跟他一同种稻、灌溉、除草、收稻、酿酒、做味噌,像个真正的农民那样劳作,并感同身受地写下六他们一家平凡、美好、自足的生活。