不合标准的仿瓷碗机会致人患上白血病?不锈钢碗可能含有超标金属元素?木制碗盛放液体可能导致表层漆面脱落?

“夺命碗”真的会让人患上白血病吗?究竟应当如何挑选健康的餐具?

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让人患白血病的“夺命碗”

比起过往,如今人们的生活变得越来越便捷,衣食住行也更加的丰富和方便,但就是这样较快的发展,让许多的人们逐渐意识到我们的日常生活当中存在着许许多多的健康隐患。

根据央视媒体报道,近些年来,我们的市场当中一直存在着一种严重危害人体健康的餐具,甚至于一些媒体将它叫做“夺命碗”。

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之所以会这样说,主要是因为,根据有关媒体的了解,一名一岁小女孩因为长期使用这种“夺命碗”,最终导致她患上白血病,让其父母后悔不已。

这种碗的名字叫做仿瓷碗,实际上对于大多数人来说仿瓷碗的名字其实并不陌生,从外表上来看,它和正常的瓷碗其实是差不多的,但相较于正常的瓷碗,它又有不易碎的特质。

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所以在这种情况下,仿瓷碗成了许多家中有小宝宝的家庭的优选。毕竟这种不易摔碎的材质,更加适合让小宝宝独自使用,避免突然摔坏给孩子造成潜在隐患。

尽管仿瓷碗相较瓷碗有着得天独厚的优势,但其实仿瓷类的餐具也并不是那么完美。从材质上来看,大部分的仿瓷餐具采用了塑料,其成分基本都是高纯度的密胺树脂

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且从成分上来看,这种原材料是由三聚氰胺和甲醛在高温条件下固化形成的,倘若按照国家标准进行制造,一般来说,即使是在高温条件下仿瓷碗并不会对人体产生危害。

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不过可惜的是,在如今的市场当中,一些小厂家的生产过程并不规范,这就导致三聚氰胺和甲醛在高温固化的过程当中并没有形成稳定的状态,最终导致在使用的过程当中让人体吸收了部分甲醛。

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除此之外,一些利欲熏心的厂家还会将原本成分当中的三聚氰胺换成价格相对更低的脲醛树脂,这就更加导致了仿瓷餐具当中的甲醛超标,从而给使用者带来致癌风险。

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所以从某种程度上来说,“夺命碗”并非是碗夺命,而是商家的利欲熏心给广大的消费者的健康带来了巨大的威胁。

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选择餐具的一些小贴士

所谓病从口入,对于大家而言,餐具是离我们健康最近的日常生活用品,所以在日常生活当中究竟应当如何挑选健康的餐具,也是非常值得大家注意的问题。

就从我们提到的仿瓷碗来说,大家在挑选仿瓷碗的时候尽量采用大厂产品,避免选择一些小厂家生产的仿瓷餐具,毕竟我们无法得知,这些产品是否经过严密的制造工序和检测流程。

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一般来说合格的仿瓷碗,包装上会写明国家的生产许可和执行标准。

当然,即使购买了仿瓷碗,在后续的使用过程当中,我们也需要注意不要盛放一些酸性物体。

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由于酸性物体会在一定程度上促进仿瓷碗释放甲醛,所以在购买仿瓷餐具以后,我们最好避免将醋一类的酸性液体或是别的酸性食物放进仿瓷餐具当中。

除了仿瓷餐具以外,不锈钢碗也是最为耐摔的一种餐具种类之一。但是值得注意的是,不符合国家生产标准的不锈钢碗,在使用过程当中极有可能释放出大量的重金属元素,长期使用有可能会造成人体重金属中毒。

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所以在购买不锈钢碗的时候,我们一定要注意从官方渠道购买,避免购入金属元素超标的不锈钢碗。

同样的是,酸性食物也不适宜装在不锈钢碗当中,倘若长时间存放很有可能会造成有害金属离子迁移,给人体造成健康风险。

除了以上这两种种类的餐具以外,木质类餐具也是我们日常当中最为常见的餐具种类。

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一般来说,木质餐具在制造时表面都会被涂上一层漆防止微生物滋生,所以为了不让这层漆脱落,在日常使用的过程当中,我们最好避免在木碗当中装入液体类食品。

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清理餐具也需多注意

在挑选完符合国家标准的餐具以后并不代表一切就万事大吉了,在后续使用这些餐具的过程当中,我们也需要对其进行合理的清洗,防止这些餐具在使用过程当中产生变质。

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一般来说,吃完饭以后我们往往会将碗筷叠在一起收到厨房当中等待清洗。但其实这种行为从科学上来讲并不合理,因为大部分的碗盘所盛放的东西并不相同。

倘若叠在一起,很有可能造成相互污染,一些本身没沾上油污的碗筷也会被污染,从清洗时间上来看,大家的清洗时间将会变得更长,也增加了个人的洗碗工作量。

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再从清洗时间来说,由于在用餐过程当中,碗内都会残留一定的食物残渣和油脂,倘若在用餐完毕后不进行及时清洗,碗内的细菌便会成倍的滋生,也会导致在后续更难清洗干净。

基于这一点,在吃完饭以后,大家最好第一时间将用完的餐具进行清洗,避免让使用过的餐具隔夜存放。

除此之外,使用过的锅具最好在炒完菜的第一时间就进行清洗,这样不仅能够保证炒锅不被损坏,还可以更容易清洗掉锅内的油污。

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当然,在洗碗布的选择上,我们也一定要保证尽量不混用洗碗布。根据有关专家的研究表示,普通家庭中一块洗碗布,上面所沾染的细菌总数高达5000亿个。

倘若我们随意混用的话,很有可能会导致细菌交叉感染,即使是原本洗干净的碗也变得不再干净了。

除此以外,在日常洗碗的过程当中,我们最好在使用完洗碗布以后对其进行细致的清洗,这样也可以将洗碗布上的细菌量相应减少,从而保证我们餐具的洁净。

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俗话说民以食为天,餐具是离我们饮食健康最近的外部存在,希望大家在未来细致挑选和清洗餐具,尽量减少“病从口入”。