东阳，这座位于浙江省中部的历史文化名城，不仅以木雕、建筑和教育闻名，更是一座美食的宝库。这里融合了江南的精致与山野的鲜美，每
一道菜肴都承载着浓厚的地方特色和历史文化的底蕴。以下是去东阳最不能错过的十种美食，每一款都值得你细细品味。
东阳火腿：被誉为“国腿”，东阳火腿以其色泽红润、香气浓郁、味道鲜美而著称，是中国传统名菜之一。无论是切片即食，还是入菜烹饪，都能让人回味无穷。
东阳肉饼：这是一种用猪肉、豆腐、鸡蛋等原料制成的饼状美食，外皮酥脆，内里鲜嫩，是东阳人早餐的常见选择，也是旅行者必尝的特色小吃。
东阳麦饼：与肉饼不同，麦饼以小麦粉为主料，内馅多样，有豆沙、芝麻、糖等，外皮烤得金黄酥脆，内馅香甜，是东阳的传统点心。
南马肉圆：这是一种以猪肉为主料，加入各种调味品和辅料制成的肉圆，口感Q弹，味道鲜美，是东阳南马镇的特色美食。
东阳烧饼：不同于一般的烧饼，东阳烧饼内含肉馅，外皮酥脆，内馅鲜美，是东阳街头巷尾的常见小吃。
东阳豆腐：东阳豆腐以其细腻、滑嫩著称，无论是清蒸、红烧还是炖汤，都能展现出豆腐的独特风味。
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东阳鱼头：东阳鱼头汤是东阳的一道特色菜肴，选用新鲜的鱼头，加入多种调料和配料，熬制出的汤汁浓郁鲜美，鱼肉鲜嫩。
东阳竹筒饭：将米饭和各种食材放入竹筒中，用火烤制而成，竹筒的清香与米饭的香软完美融合，是体验东阳山野风味的绝佳选择。
东阳糟鸡：糟鸡是东阳的传统名菜，选用当地土鸡，经过糟制，鸡肉色泽金黄，口感醇厚，香气扑鼻。
东阳酒酿圆子：这是一道甜品，以糯米粉制成的圆子，加入酒酿和糖水煮制而成，甜而不腻，酒香浓郁，是东阳人喜爱的甜品之一。
这些美食不仅展现了东阳的地域特色，也承载着东阳人的生活哲学和饮食文化。当你踏上东阳的土地，不妨放慢脚步，细细品尝这些美食，相信它们会给你留下深刻的印象。