为响应国家扩大消费、促进内需，同时加强“一带一路”沿线国家的交流合作，推动糖酒副食品行业的标准化与国际化发展。2023年9月6日，由中国商业企业管理协会主办、中国绿色食品协会支持、中国商业企业管理协会糖酒副食品企业分会、中国商业联合会易货分会、中国食品工业协会品牌战略工作委员会、中国商业企业管理协会文商旅企业分会、黑龙江省食品工业协会、吉林省食品协会、贵州省仁怀市酒业协会、大连市饮品行业协会八家协会承办的首届中国（东北亚）糖酒副食品交易会在大连市盛大开幕。
中国商业企业管理协会会长刘育才、中国绿色食品协会常务副会长张华荣、大连市商务局副局长翟瑞光、大连市工信局消费品工业处处长周劲松、中国商业企业管理协会特邀副会长刘昭友、大连市酒类产业联盟常务副理事长王彦顺、中国商业企业管理协会糖酒副食品企业分会副会长汤以斌、副会长吴双进、副会长于爱波、日本大连商会名誉会长王德麟、俄罗斯伊尔库茨克州黑龙江商会会长周魁武、庄河市荷花山镇党委书记唐海莉、大连市饮品行业协会秘书长赵明泽等领导和嘉宾出席开幕式。
开幕式上，中国商业企业管理协会会长刘育才发表致辞，他强调糖酒副食品行业作为国家经济的重要组成部分，对提升民众生活质量具有不可替代的作用。本次交易会的举办，正是为了积极响应国家号召，探索行业未来发展路径，优化产业结构，强化供应链管理，并促进产业链上下游的紧密协作。刘育才会长表示：中国商业企业管理协会将继续发挥桥梁纽带作用，为商业企业和企业家提供服务，助力行业健康可持续发展。
大连市商务局副局长翟瑞光在致辞中对远道而来的参展商和采购商表示热烈欢迎，并高度评价了此次交易会对大连乃至东北亚地区经济发展的重要意义。他指出，在全球经济增速放缓的背景下，消费已成为拉动经济增长的关键因素。本次交易会作为连接生产和消费、国内与国际市场的平台，不仅为消费者提供了接触国内知名品牌的机会，也展示了大连作为国际化城市的开放与活力。翟瑞光副局长还表示，大连市商务局将一如既往地为企业提供优质服务，支持外来投资者在大连发展，共同推动区域经济的繁荣。
本次交易会汇聚了金石滩酒业集团、易站集团、仁怀酱酒集团、黑熊精酿啤酒、金百味集团、嗑客食品集团、道光廿五酒业集团等众多行业领军企业。参展企业带来了各自最新、最优质的产品，涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、食品等多个品类，为采购商和消费者提供了丰富的选择。
为了促进咖啡文化的交流，提升咖啡师的专业技能，同时为消费者带来视觉与味觉的双重享受，交易会期间，还举行了“元古杯”“创意无限·匠心拉花”咖啡师技能大赛。
据悉，首届中国（东北亚）糖酒副食品交易会将持续至9月8日。为期三天的展会预计将吸引数万名专业观众和采购商前来参观洽谈。本次交易会的成功举办，不仅将促进糖酒副食品行业的快速发展，也将为大连乃至东北亚地区的经济发展注入新的活力。（图文：肖立志）