“有些人太没良心了”，李军一边拿着保温杯喝水，一边有些情绪激动地骂道。
李军骂的是那些用化学物质“美颜”或熏制枸杞的商家，害得他现在只敢喝白开水。
今年36岁的他原本有一份不错的工作，在浦东一家IT公司做网络运维。春节前，他所在的部门整体被裁了，只留下了主管一个人。
上班时，李军一个人的月收入近两万元。他结婚两年，去年刚要了孩子。夫妻二人同心，在老家安徽的一个地级市买了一套大房子，交完首付后，还背了几十万元的房贷，每个月还6千元，日子还过得去。
突然的裁员打乱了他的计划，因为交了首付没有积蓄，每个月房贷及孩子的奶粉钱那是一天也拖延不了。被裁后的第三天，他就干起了代驾，他抱怨道，“代驾现在太卷了，喝酒的人也比以前少多了”。
代驾不好做，但比每天在家不停地投简历，却收到不回音的日子好一些，“辛苦不重要了，代驾每天还是能见到些收入”。
李军的两个同事开起了网约车，但也是同样的卷。2024上半年，多个城市的针对网约车市场出现运力过剩的情况而发布饱和预警，公开提醒慎入网约车行业。
李军到现在还是想不明白，为什么似乎是突然之间，他就失业了。
不得不说，这一届中年人的命真苦，失业不说，保温杯里泡着枸杞还被人下了毒。
PART.1
这届中年人的命真苦
人到中年，上有老下有小，但这届中年人却被失业的寒意笼罩。
国家统计局发布7月份分年龄组失业率数据显示，7月份，全国城镇不包含在校生的16-24岁劳动力失业率为17.1%。不包含在校生的25-29岁劳动力失业率为6.5%。不包含在校生的30-59岁劳动力失业率为3.9%。
中年人的失业率数据看起来似乎还好，但事实上多数人加入了代驾、网约车、外卖骑手等灵活就业的大军，因为和年轻人还可以选择继续上学或在家啃老不一样，中年人有时真的是一天都等不起。
网上有段子这样调侃：“中年人失业的去处：铁人三项（外卖、快递、司机）、吉祥三保（保安、保姆、保洁）和创业三部曲（摆摊、开店、自媒体）。”
根据国家统计局曾经公布的数据，截至2021年底，中国有2亿灵活就业者，其中有1300万外卖骑手，如今这一数据或将进一步提升。另据美团统计的数据显示，2018年，美团的骑手数量为270万人，2023年直接飙升至700万人。
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。面对日益增加的焦虑，李军听从老婆的劝告，一边开车，一边注意起了身体的保养，开始喝起了枸杞。
前两天，我的一位忘年交在朋友圈里转发了央视对“毒枸杞”的报道，并附文字：“食品安全什么时候才能实现？！”一个问号加一个感叹号，情绪显得相当激动。
回想起那些年，这位手里经常捧着的玻璃杯，里面经常悬浮着枸杞、胖大海……，我突然就懂了：在这个年轻人都追捧养生的时代，“保温杯里泡枸杞”真可谓家常便饭，更不要说对养生有一套高深理论的中年人了！
近期，枸杞食品安全问题的曝光，让本就处于压力中、注重健康的中年群体的“养生信仰”摇摇欲坠。
PART.2
有毒的枸杞
日前，根据央视财经调查栏目报道，为了追求短期利益，一些不法枸杞商户公然违规在枸杞中添加违禁化学品。
看起来鲜红的枸杞里到底有哪些“科技与狠活”呢？
这些商户在枸杞采摘后，先使用焦亚硫酸钠进行“美颜”，遇到雨天则使用硫磺进行熏制。
为了降低成本，部分商户甚至选用价格低廉且含有大量砷的工业硫磺。
食用这样的枸杞，延年益寿就不要想了，健康都有可能不保：长期摄入硫磺处理的枸杞可能会影响人体的肝脏和肾脏功能，甚至导致肾功能不全及衰竭、多发性神经炎等严重后果。
——消费者可能前脚还在养生，后脚直接奔往生命终点线了！
这些商户不知道吗？显然不可能。
报道中指出，商户们对这种催命枸杞带来的危害心知肚明，但“不加会亏钱，干脆也开始放”。
而有毒枸杞也已经流向了火锅店、小药铺、茶叶厂，有的被制成了枸杞酒……
看到这里，前几天吃完火锅的我都有些心有余悸：不养生也逃不了吗？
根据报道，本次食品安全丑闻分别存在于青海省格尔木市以及甘肃省靖远县，两地都盛产枸杞，已经形成了较为成熟的产业链。
就以格尔木市为例，今年7月，人民网还报道过当地“格外甜”的枸杞。格尔木市农牧局副局长刘艳红介绍，格尔木市处于“世界四大无公害超净区”，得天独厚的气候条件，利于枸杞储存有机物及糖分，出产的构杞黄酮含量较其他产区高30%左右，枸杞产品优质率达到70%，是国内最优质的枸杞产地之一。
国内最优质的枸杞产地发生如此丑闻，这不是自己砸自己的招牌吗？
事实上，当地为促进枸杞产业发展出台了多项政策支持，也对枸杞产品生产流程出台过相关规定。
青海省第十三届人大常委会第12次会议审议通过的《海西蒙古族藏族自治州促进枸杞产业发展条例》规定，生产、加工枸杞及其产品过程中，禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。该条例从2019年11月1日起施行。
如今，该条例已经施行快五年了；报道也提到，当地每年都会进行检查，却依然大面积出现这种问题，仅仅追查商户就足够了吗？谁该为此负责？
野火烧不尽，春风吹又生。所有人都知道，只有健全监管体系，落实具体责任，才能尽可能避免同样的事件再次以不同的姿态出现。
2008年，东方早报记者简光洲报道的三聚氰胺毒奶粉事件犹在眼前，人们至今记得饮用毒奶粉婴儿的惨状。如果不能妥善处理，建立长期的食品安全保障机制，百姓将对标榜“健康营养”的枸杞产生怀疑和恐慌，枸杞不但会从中年人的茶杯中消失，其上下游产业也会受到不可逆转的伤害。
作者：不会打牌