今年以来，天水麻辣烫在网络逐渐走红，网上话题持续增多，市委网信办充分利用逐步兴起的“麻辣烫”话题，牢牢抓住千载难逢的流量机遇，积极主动策划，全力倾情打造，组织属地网络媒体、自媒体扩大宣传声势、持续输出内容、打造精品佳作，全方位、多角度、立体式宣传推介天水历史文化、特色美食、名优产品和经济社会发展成果，为弘扬天水文旅金名片，讲好天水高质量发展鲜活故事澎湃网络“大流量”，汇聚天水“正能量”。截至9月1日18时，全网涉及天水麻辣烫相关短视频和信息点击播放量已突破500亿次，点赞量达73.75亿次，互动评论量达43.98亿余次。
去年10月，甘肃麻辣烫、天水麻辣烫逐步在网上展露头脚，网民、网络媒体、自媒体大V等以探店打卡形式，宣传甘肃麻辣烫、天水麻辣烫的诱人色泽，叫响了“建议甘肃麻辣烫普及全国”的网络口号。今年，外地美食博主“三个叁”“十一麻麻呀”“一杯梁白开”“传说中的波仔”等专门来天水探店打卡，“小红书”和本地自媒体“天水在线”等平台账号借助话题，发布“天水麻辣烫最好吃”短视频，使天水麻辣烫再度引发网上关注。为抓住机遇、引流助推，市委网信办积极组织属地网络媒体、自媒体持续输出、扩大网上宣传声势，有力调度线上和线下，使天水麻辣烫成为全网新晋顶流，走红出圈、火爆全网。新华网、人民网、央视新闻、央广网、光明网、经济日报、半月谈、中国之声等170多家中央、省内外媒体进行了宣传报道，新闻姐、小黑诸鸣、一个人的莎士比亚、崔磊-为思考点赞等30 多个千万级网红大咖，以及羊毛月、会火、主持人程皓、曹小月、鸡哥了不得等160多个百万级账号进行了重点宣推。尤其自3月12日以来，天水麻辣烫持续进入今日头条、抖音、百度、快手、微博等重点平台热榜排名，并长时段占据榜首前位，天水麻辣烫成为全网关注的焦点。
紧扣热点，强势引流
今年，市委网信办抓住有利时机主动策划、强势推介，组织属地自媒体大V、网红主播和探店达人，以灵活表现手法和自媒体视角，深入展现“天水麻辣烫”的鲜香色泽和绝佳口感，强力推介“天水麻辣烫”厚重品质，在自媒体大V的有力带动下，域外百万级和千万级粉丝网红达人、网络大咖以及国内重要媒体平台纷纷踏足而至，主动探寻解密“天水麻辣烫”，使得“天水麻辣烫”话题在全网迅速掀起热潮，为天水带来了“泼天流量”。尤其这次天水麻辣烫走红出圈与淄博烧烤和哈尔滨冰雕不同的是，天水麻辣烫网上带动辐射作用更为明显，天水深厚悠久的历史文化、旅游景点和农特产品倍受好评和肯定，在网民间口口相传、历久弥新，更加调动了网民自觉宣传推介天水的热情，形成了“人人都是主人翁，处处都是会客厅”的良好氛围。
围绕重点，增进互动
为更好的“借题发挥”“借势发力”，持续深化网上宣传优势，搭建“甘肃天水麻辣烫”“建议甘肃麻辣烫全国普及”“火出圈的天水麻辣烫”“天水麻辣烫到底有多香”等十余个话题，同步“厚道甘肃”“网推天水”等网上热门，为天水麻辣烫话题打榜创造了有力条件。同时，结合全市各县区地域特点和特色文化，精选宣传选题，发起热点推送，“马踏飞燕踏辣椒”“镇国寺谐音梗”“千人捣蒜罐”等网上关注热点频繁转换，引发网民跟风热潮。充分发挥新媒体的灵活多样、新颖快捷等诸多优势，积极引导自媒体达人、大V广泛介入，与市县区融媒体中心互动转推，加强优质资源共享，开创短视频共创新模式，自媒体大V主动宣传麻辣烫热情持续高涨，网络精品佳作层出不穷，为天水网上宣传带来了强大的流量加持。在热点带动催化下，天水本土网民凝聚力、向心力进一步增强，维护天水良好形象的主人翁意识不断提升，主动加入到宣传推介天水和服务游客的文明大军之中，天水人民的热情、真诚、厚道受到广大游客和自媒体人士的普遍赞誉，市民文明程度得到了质的飞跃。在积极宣传推介天水的同时，我市网民还主动参与到网上舆论引导中来，为天水形象和发展站队发声、鼓劲加油，评论区正能量充沛、主旋律高昂，不知不觉中增强了“人人都是宣传队，个个都是消防员”的网信人意识。
突出亮点，全面推发
借助麻辣烫的强大流量，积极宣传推介名优特产品和文旅精品，广泛吸纳汇总网民意见建议，创新运用微视频、微海报、小程序等多种传播媒介，打造“天水麻辣烫大叔”“捣辣椒大爷”“天水白娃娃”等口口相传的热词热梗，创作推发“天水麻辣烫全英文推介”“天水麻辣烫旅游全攻略”“麻辣烫大叔”表情包等网民喜闻乐见的融媒作品，使得“天水麻辣烫”流量优势得到进一步发挥释放。甘谷辣椒的“香而不辣、辣而不燥”“只辣嘴皮子”等受到网民一致好评，天水自制新鲜手擀粉的Q弹爽滑倍受赞誉，有地理保护产品认证的秦安花椒、武山蔬菜等名优品牌同时成为天水麻辣烫成功的强大助攻，网民评论“与淄博烤烤不同的是，天水麻辣烫火爆出圈的真正原因是有着看得见的真材实料”。不断加大省域特色产品的宣推引导，定西宽粉、陇南花椒等农产品频繁显现，将网上汇聚的强大流量向全省范围覆盖传导，切实发挥好天水在这波流量主赛道上的领跑员作用，全力跑出给各市州交接的加速度。
紧盯焦点，协调处置
制定《天水麻辣烫网络宣传和舆论保障工作方案》，确保正宣传强势有力，负面管控积极有效。每天不定时通报全网数据情况和网民反映问题，实时进行转办交办督办，做到立行立改、见行见效。先后协调解决网民反映使用塑料袋、环境卫生、交通出行、文旅推介等相关问题，受到了媒体和网民的广泛支持和好评。同时为天水麻辣烫网上持续走热走红提供了有力舆情服务保障。积极协调对接媒体平台，通过广泛实时发布路况信息和停车指引，让广大网民感受到天水的热情和温暖，让天水这座古城真正做到了把“流量”变为“留量”，使“热度”转成“温度”，让“舆情”化作“真情”。
(来源：网信天水)