济宁美食探秘:来济宁不可错过的8道美味,你尝试了几道?
济宁美食:济宁八大菜系,你吃过吗?

打开网易新闻 查看更多图片

济宁位于山东省西南部,素有 "运河之都 "和 "孔孟之乡 "的美誉。明清时期,济宁是重要的交通枢纽,南北商贾往来频繁。
1. 谷物汤
糁汤又称肉汤,在山东西南部,尤其是济宁非常流行。相传清朝乾隆皇帝沿长江南岸巡游时路过山东,对这道汤赞不绝口,便向当地人打听这道汤的名字。在乾隆皇帝的金口玉言下,当地人便将此汤称为 "角"。
2. 济宁三明治
济仁烧饼物美价廉,是济宁人喜爱的小吃。济宁民间流传着 "不吃烧饼,不到济宁 "的民谣。
3. 本遇见本。
猪肉炒饭是济宁的一道传统菜肴。甏 "指盛放食物的容器。甏肉就是用甏肉锅烹制的肉。配上米饭,味道鲜美,肥而不腻,肉质香辣脆嫩。
4. 四鼻鲤
四鼻鲤是微山湖的特产。它的名字源于从嘴里伸出的两根特别

打开网易新闻 查看更多图片

短的触角,就像四个鼻孔。这种鱼肉质细嫩,味道鲜美。
5. 将胶卷交给法庭。
这道菜由大大小小的鸽子和鸭子装盘而成,风味独特,是孔府宴的主菜。这道菜的寓意是孔氏家族世世代代都是朝廷世袭的官宦世家。
6. Comfypin 盆
(http://www.zzqsbl0.cn)
来源:http://www.it727.cn
(http://www.58140.com.cn)
来源:http://www.nj84.cn
(http://www.wvsey.cn)
来源:http://www.hhlyl.cn
(http://www.jinxilin.cn)
来源:http://www.johnsonoutdoors.cn
(http://www.tr168.cn)
来源:http://www.qingmeijiu.cn
(http://www.mingmeizf.cn)
来源:http://www.bloglm.cn

打开网易新闻 查看更多图片

(http://www.upipp.cn)
来源:http://www.41078.com.cn
(http://www.hld-button.cn)
来源:http://www.lvyedq.cn
(http://www.jouta.cn)
来源:http://www.olyk.com.cn
(http://www.7suha.cn)
来源:http://www.txtbook1.cn
孔府一品锅是一道著名的孔府菜,由皇帝御赐。这道菜的传统做法是将鱼面和海参等名贵食材放入鲜美的汤中。清朝官员的级别从一品到九品不等,一品最高,九品最低。清政府将孔府列为一品官员,因此孔府汤菜被称为 "唐代一品火锅",世代相传。
这张照片来自互联网。
7. 库福熏制豆腐

打开网易新闻 查看更多图片

九份熏豆腐是当地著名的传统小吃。曲阜到处都有卖熏豆腐的小摊。喜欢吃辣的人可以尝尝五香黄油麻辣熏豆腐!
第 8 家 Holly House 糖果店。
升福饼又称孔府饼,是孔子故里九府的特产。相传这种糕点是由孔子的几代后裔 "折圣公 "发明的。吃起来酥脆松软,形状美妙,口感极佳。
您在济宁还吃过哪些菜肴?请将您的意见发送给我们!
#图文新星计划#