行情突变！猪肉价格暴跌“势不可挡”，附2024年8月13日的猪价
市场瞬息万变！猪肉价格下跌 "势不可
挡"？附录 2024 年 8 月 13 日的猪肉价格
近期，生猪产能支撑养殖端栏压缓解，加之标肥猪价差扩大及国内现货猪源减少，饲料养殖压力上升，猪价创下年内新高，导致养殖利润大幅上涨及猪市下月合同看涨态度持续，使得国内生猪合同供应 "近强远弱！"形势！
据市场反馈，截至 8 月 12 日中午，2409 合约生猪供应增加 365 元至 19590 元/吨，2411 合约生猪供应增加 195 元至 18635 元/吨，2501 合约生猪供应增加 325 元至 16810 元/吨，2503 合约生猪供应增加 225 元至 15090 元/吨，2505 合约生猪供应增加 155 元至 15255 元/吨。2505 合约上涨 155 元至 15255 元/吨。
目前，生猪近月和远月合同出栏量均呈全面上涨趋势，近月行情较好，远月猪价前景乐观，但在价格走势上，整体猪价呈逐月下跌趋势，主要原因是养殖端生猪产能不足，前期压栏压价，二次育肥增加以及猪价四季度上涨或受到抑制！
从生猪现货来看，近期猪价高位运行，价格拉动作用明显增强，全国3元猪外调供应量升至21.17元/公斤，猪价达到今年以来的峰值，猪价上涨背后的逻辑大致如下：
一方面，由于基本供应结构偏紧，从生猪去产能前，母猪存栏逐月减少，标猪供应阶段性逐月减少，养殖端平均单日出栏压力减少，平均单日出栏计划减少，市场阶段性从弹性节奏，猪企月初减少群较高，减少拉升心理！
同时，立足于内陆的南北方，中大猪价格逆势上扬，标猪与肥猪价差不断拉大，肥猪需求旺盛，养殖方转栏增重积极性强，饲料成本低，进一步提高养殖户出栏积极性，支撑价格n
由此可见，生猪供应形势偏紧，且南北地区猪源屠宰场到货量偏紧，猪价呈现频繁上行态势，养殖方栏位心态较高主动惜售压力较大！
然而，从目前的市场情况来看，猪价
上涨有可能逐渐放缓或大幅下跌！
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同时，由于去年年底散户猪场疫情现象较为明显，然而对生猪企业群体影响较弱，本月生猪企业群体出栏计划有所增加，样本173家企业月度出栏计划环比增加2.28%，对于本月初生猪企业出栏计划规模较小，中下旬、市场存在情绪高涨的洼地，生猪企业集团数量急剧增加，从压力来看。
同时，由于养殖利润增加，认购市场心态明显收窄，但屠宰场的白条总价差大，白条价格高后企业效益差，屠宰场主体面临亏损，而阶段性猪肉消费利好不足，屠宰场从猪源到出厂的层面，压价心态还是发生了强有力的变化！
因此，基于市场多空博弈，目前猪价将承压震荡上涨，行情还有走弱趋势，据数据分析，在调整生猪屠宰场收猪价格后，2024年8月13日，外三元猪源21.12元/公斤，猪价0.05元/公斤，下跌后市场开始关注一批猪企出栏节奏的变化！
截至 8 月 13 日全国北部和南部各省区生猪价格一览表：
猪的价格
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