在中卫市区骄子巷(阳光家园东门南侧)有一家不起眼却声名远播的“早上好”手工面馆,它用一碗碗热气腾腾、香气四溢的面条,悄悄地讲述着关于味道、传承与情感的故事。

踏入这家面馆,店主人热情的笑容,瞬间温暖了食客的心房。在这样的环境下用餐,仿佛穿越回了那个简单而纯粹的时代,让人不由自主地放慢了脚步,期待着即将来临的美味。

打开网易新闻 查看更多图片

这家面馆最引以为傲的,莫过于那纯手工制作的面条。每天清晨,店主人便开始了他的“面条之旅”——选用当地优质小麦粉,经过无数次的和面、醒面、揉面、醒面的过程,每一根面条都蕴含着匠人的心血与汗水。不同于机器压制的面条,这些手工面条筋道十足,口感独特,咬下去既有小麦的醇香,又有手工的温度,让人回味无穷。

说到味道,这家面馆的面条绝对堪称一绝。但更令人难忘的,是那碗汤的醇厚与浇头的讲究。色泽清亮,香气扑鼻,喝上一口,暖意直抵心间。店主薜女士,过去曾在当地某餐厅帮忙十多年,6年前开办了这家面馆,里里外外一把手,着实不易。(阿甘 本文不代表天天网立场)

1.紧急通知,中卫这项补贴9月10日截止!

2.探寻味蕾深处的记忆:中卫老字号“小三”砂锅居的故事

3.雨来啦!中卫未来三天有雨、大风、沙尘还有降温......

声明:“中卫天天网”微信公众号除原创内容外,其余来源于网络。若有来源标注错误侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将更正或删除。