说到萝卜，相信大家都知道很熟悉了，那么心里美萝卜，大家
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又知不知道呢？不管是色泽让人看着很有食欲，功效也是很惊人的。它吃起来是甜丝丝的，却没有别的萝卜的辛辣感。富含的维生素C是很多水果的几倍，有美白皮肤，抗氧化，抗衰老的作用，还能防止皮肤粗糙。
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白萝卜叶子中含有大量的维生素C,这种物质可以防止人类皮肤老化，也能减少色素在人类皮肤表层的沉积，平时经常食用白萝卜叶子就能吸收大量维生素C,可以起到明显的排毒养颜作用。含有维生素C和维生素A，还有一些微量元素硒和磷，另外它还含有一些酚类物质，这些物质都是天然的抗氧化成分，能减少人体内氧化反应的发生，具有延缓衰老的作用。
蒲儿菜是南京很有名的一种菜，是一种水泽野生类的植物，吃法很多，可以清炒，也可以和别的混菜一起炒着吃，还可以煲汤喝，能清心泻火，也能清热除烦，还含有丰富的微量元素铁，能提高身体造血能力，能补益气血，还含有丰富的纤维素，能让人们的身材变得越来越苗条，营养又瘦身。
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