美好生活在云南｜净重2千克！玉溪华宁发现“干巴菌王”

近日，玉溪市华宁县宁州街道右所社区兴发村村民捡到一朵体形硕大、完整无缺的干巴菌，净重达2公斤，引得四邻八乡前来围观。

8月26日上午，右所社区兴发村村民陈伟家中围满了村民，在大家的见证下，他小心翼翼地展开卷尺，细致测量这朵刚捡回家的“干巴菌王”。这朵干巴菌不仅体形庞大，而且形态完整，没有破损之处，实属难得一见。

“早上7点下着小雨，去头发箐山上拾菌，走了接近两个小时都没有拾到菌。在回来的途中，突然就见到这么一大朵干巴菌，当时我的心情非常激动！我在那里左看右看才慢慢地把它撬起来，提了回来。”陈伟说，自己捡了20多年的菌，第一次见到这么大的干巴菌。

经测量，这朵“干巴菌王”净重2千克，长达40厘米，宽约30厘米，正好装满整个提篮。

在野生食用菌中，干巴菌是最具独特风味的一种，其肉质干脆，具有酷似腌牛肉干的浓郁香味，不仅嚼味滋嫩，回味醇香悠长，还富含多种对人体有益的微量元素，被誉为“菌中珍品”。

开屏新闻记者 李春丽 通讯员 张鑫 陈雪瑞 宗上人 摄影报道

一审 何晓宇

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