处暑时节，营养师自己的营养养生之旅

处暑时节，你知道吃哪些食物有营养养生的作用吗？那么本文，健康管理师 营养师媛的小口袋我，就来详细说一说。

夏日的尾声，总是带着一种特别的韵味。就像小林站在窗前，感受着那渐渐退却的暑气，心里却泛起了一丝微妙的波动。窗外的太阳，虽然依旧炽热，却已不再像盛夏那般炙烤着大地，而是慢慢地，带着一丝丝不舍，向西方的地平线滑落。空气中，那股子干燥的味道开始悄悄地弥漫开来，仿佛在提醒着人们，季节正在悄无声息地更迭。

小林的妈妈，是个对养生颇有研究的人。她深知，随着季节的变换，饮食上的调整是必不可少的。处暑时节，虽然炎热依旧，但那份干燥的气息已经在提醒着我们，是时候开始为身体做好迎接秋天的准备了。妈妈总是能在第一时间察觉到这些细微的变化，并及时地调整家中的食谱，让全家人都能在季节交替时，享受到既健康又美味的饮食。小林看着妈妈忙碌的身影，心中不禁涌起一股暖流，这份细心与关怀，是夏日尾声最温馨的注脚。

小林的妈妈真是个生活艺术家，她的养生宝典就像是家里的宝藏，里面藏着各种季节变换时的饮食秘诀。这不，处暑到了，她又拿出宝典，准备做一道节瓜粉丝蛏子汤，这道汤可是夏日里的清凉佳品，喝下去不仅解暑，还能让人精神一振。

小林像个小跟班一样，好奇地凑到妈妈身边，眼睛一眨不眨地看着妈妈的动作。只见妈妈手法熟练，把节瓜切成薄薄的片，粉丝用温水泡得软软的，蛏子一个个洗得干干净净。准备工作做完，妈妈就把这些食材一股脑儿地倒进锅里，加水，开火，慢慢地炖煮起来。

随着锅里的水开始冒泡，节瓜的清香、粉丝的柔滑、蛏子的鲜美，一点点地融合在一起，散发出让人垂涎的香味。小林忍不住咽了咽口水，心想，这汤一定好喝极了。妈妈看着小林那期待的眼神，笑着告诉他，耐心等待，好汤不怕晚。小林点头，心里暖洋洋的，知道这不仅仅是一顿饭，更是妈妈满满的爱和关怀。

晚餐时分，小林家的餐桌成了一片温馨的海洋。一家人围坐在一起，享受着妈妈精心准备的美食。小林觉得，这顿饭不仅仅是填饱肚子那么简单，更像是开启了一场味蕾的奇妙旅程。

他先是尝了一口芝麻菠菜，那清新的味道仿佛带着田野的芬芳，让人瞬间感受到大自然的馈赠。接着是老鸭汤，鲜美的汤汁在舌尖上跳跃，每一口都让人回味无穷。最后，南瓜莲子羹的甘甜，如同夏日里的一抹凉风，轻轻拂过心头，让人心情愉悦。

每一道菜，都不仅仅是食物，它们背后都有着自己的故事。食材的挑选，烹饪的手法，还有它们对身体的益处，这些都是妈妈在烹饪时的用心良苦。小林边吃边听着妈妈讲述这些故事，感受到了食物与健康，与情感的紧密联系。

这顿饭，让小林对食物有了更深的认识，也让他更加珍惜与家人共度的每一刻。在这个夏日的尾声，一家人的欢声笑语，伴随着美食的香气，构成了一幅温馨和谐的画面，让人久久难忘。

夜深了，小林躺在床上，思绪却像夜空中的星星一样闪烁。今天的晚餐，像一部电影，一幕幕在他脑海中回放。他回味着那每一道菜的味道，每一口汤的鲜美，那不仅仅是食物，更像是一种生活的艺术，一种对健康的深刻理解。

小林意识到，饮食不仅仅是为了填饱肚子，它还能带来快乐，带来健康，甚至是一种文化的传承。他想到了妈妈的养生宝典，那些饮食建议不仅仅是食谱，更是一种生活的智慧。他决定，从明天开始，要更加用心地对待每一餐，不仅仅是为了满足味蕾，更是为了自己的健康。

他想要学习妈妈，了解食材的特性，掌握烹饪的技巧，让健康和美味同行。他想要尝试不同的食谱，探索食物的无限可能。也许，他还能和妈妈一起，创造出属于他们家的独特味道。

在这个宁静的夜晚，小林的心中充满了期待和决心。他知道，这不仅仅是一个决定，更是一段新的旅程的开始。他闭上眼睛，带着对明天的憧憬，渐渐进入了梦乡。而在他的梦中，也许正有着一桌丰盛的早餐，等待着他去品尝，去探索。

处暑时节，天气由湿热转为温燥，我们的饮食也应该随之调整。以下是一些简单易懂的营养小贴士：

这道汤品真是夏日里的一股清流。节瓜本身就有清热解暑的本领，再配上滑溜溜的粉丝和鲜美的蛏子，不仅口感丰富，还能让人在炎热中感受到一丝凉爽。喝上一口，仿佛就能把暑气都驱散，让人神清气爽。

这道菜简单却不失精致。菠菜那绿油油的颜色，一看就让人心情愉悦，而且它的营养价值也是杠杠的。撒上一把香香的芝麻，不仅让味道更加丰富，还能补充我们日常所需的营养元素。吃上一口，满嘴都是自然的香气，真是健康又美味。

这道可是滋阴养胃的好东西。它的肉质鲜美，汤头浓郁，喝上一碗，感觉整个人都滋润了。老鸭性凉，夏天吃正合适，不仅能解暑，还能滋养身体。而且，老鸭汤做起来也不难，炖上几个小时，那香味就能飘满整个屋子，让人忍不住想要多喝几碗。

这些菜，每一道都有自己的特色，每一口都能感受到食物的美好。小林躺在床上，想着这些美味，心里暖暖的，也更加坚定了要关注饮食，让健康和美味同行的决心。明天，他就要开始自己的健康饮食之旅，用这些美味的食物，来装点自己的生活。

白色食物，听起来就让人感觉清新脱俗。银耳、山药、白萝卜，这些食材不仅名字好听，而且营养价值也是一流的。它们易于入肺，对于润肺防燥有着神奇的效果。特别是在干燥的季节，来一碗银耳羹或者山药汤，那真是滋润到心底。

小米粥和莲子百合粥，这两种粥品可是早餐的好选择。小米粥温和滋补，莲子百合粥则清新爽口，它们都能为肠胃带来舒适的感受，让你一天的活力从早晨就开始满满当当。一碗热腾腾的粥下肚，整个人都感觉精神多了。

文 媛的小口袋

玉米和萝卜，这两样食材在我们的餐桌上总是少不了。新鲜玉米中的赖氨酸，对身体的好处可不少，而萝卜更是有着“小人参”的美誉，它的多种功效，让我们在日常饮食中更加健康。

最后来说说莲藕炖排骨，这道菜可是秋冬季节的滋补佳品。莲藕的凉性能够中和排骨的温热，两者结合，不仅味道鲜美，还能健脾益胃。莲藕的清脆和排骨的鲜嫩，搭配在一起，真是让人回味无穷。

这些食材，每一种都有它独特的魅力和营养价值。小林躺在床上，想着这些健康的食物，心里暗暗决定，明天开始，要把这些美味又健康的食物融入到自己的饮食中，让生活更加丰富多彩。

那么处暑，你会食用哪些食物呢？欢迎在评论区留言，我们一起讨论哦。