曼德勒，是曼德勒省的省会、著名的故都、缅甸的第二大城市，是缅甸政治、经济和文化中心之一。因背靠曼德勒山而得名。曼德勒的巴利语名称为“罗陀那崩尼插都”，意为“多宝之城”，系雍笈牙王朝于1857年兴建的新首都（明东王于1857年命名）。故都位于现城近郊，第二次世界大战中大部分建筑被毁，仅存古皇城和城楼。因缅甸历史上著名古都阿瓦在其近郊，故旅缅华侨称它为“瓦城”。是中部地区的经济、文化和交通中心。位于伊洛瓦底江中游东岸，海拔22米。人口1,726,889（2014年）。
曼德勒为缅甸中部文化中心，有艺术学院、科学大学和医学院等院校。当地的缅医、缅药驰名全国。城东北的曼德勒山,海拔260米，上有许多寺院、宝塔和纪念碑，从山麓到山顶有蜿蜒曲折的走廊，山顶庙宇建筑精致，山下白塔林立，是缅甸佛教圣地之一，也是旅游胜地。
曼德勒省是缅甸的一个省。包括掸邦高原西缘和勃固山地北部，伊洛瓦底江从西北侧流过。大部分河段构成与实皆、马圭两省的分界。面积37,945.6平方公里，人口6,165,723（2014年）。首府曼德勒。平原地区部分是缅甸的干燥带。有历史悠久而设施良好的灌溉系统。盛产稻米、芝麻、棉花、甘蔗等，丘陵地有柚木林。工业主要集中在曼德勒。仰光—曼德勒铁路南北纵贯，并有线路东入掸邦。主要城市有敏建、塔泽、彬马那等。
曼德勒城工业有茶叶包装、丝绸纺织、酿酒、玉石琢磨、铸铜和金箔工艺等，还有造船、食品、木刻、金银饰等。为缅甸中部物资集散地和内地最大的交通运输中心。水路沿伊洛瓦底江可上溯至密支那、南抵仰光，有铁路南通仰光，北达密支那、腊戍，多条公路交会于此，郊区还有干妙塔齐机场。
市内有达弗林城堡、故宫、庙宇、寺院以及古老的英国政府大厦等遗迹。郊区曼德勒山海拔260米，山顶庙宇建筑精致，山下白塔林立山下广场。是缅甸佛教胜地之一，也是旅游胜地。文化教育中心，市内设有文理科院校、师范学院、技术中学、美术、音乐和戏剧学校，还有博物馆和现代化医院。当地的缅医、缅药驰名全国。
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历史背景
在被英国吞并前，曼德勒是缅甸最后一个独立王朝的最后一个皇城。
1885年至1948年期间，曼德勒一直处于英国的殖民统治中。在此期间，曼德勒始终是缅甸文化及佛教徒修行的中心，作为最后一座皇城，它被缅甸人当作主权和国家形象的主要标志。
1948年，缅甸独立。此后，曼德勒继续作为上缅甸的文化、教育及经济中心。[1]
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地理
曼德勒城又名“瓦城”。缅甸故都，曼德勒省省会，全国第二大城市，中部地区经济、文化和交通中心。位于伊洛瓦底江中游东岸，地处中部干燥区，1月平均气温21℃，最热月4月平均气温31.4℃，绝对最高气温达48℃。年降水量839毫米，集中在5-10月。
曼德勒
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交通
飞机
曼德勒每日有航班往返仰光（US$96到US$102）、良马（到蒲甘：US$42到US$46）和Heho（到因莱湖：US$42到US$50），还有航班飞往景、八莫和密支那。曼德勒航空公司、BaganAir、Asian wings 和Myanma Airways等航空公司都服务曼德勒。
曼德勒国际机场
各航空公司在市中心的办事处如下（国内票也可以在旅行社购买）：
曼德勒航空公司（82nd St.，26/27；周一至周五9:00a.m.~5:00p.m.，周六9:00a.m.~1:00p.m.）
MyanmaAirways（81st St.，25/26；9:00a.m.~2:00p.m.）
YangonAirways（81st St.，25/26；9:00a.m.~5:00p.m.）
2019年11月26日，中国临沂机场成功开通曼德勒国际航线[2]。
渡船
内河航运局（IWT；35th St.；10a.m.~2p.m.）出售依洛瓦底江的船票。Gawwein码头在市中心的西面。
目的地
票价（US$）
车程（小时）
发车时间
蒲甘（慢船）
10
15
5:30a.m.（周日和周三）
蒲甘（快船）
16
9
6:00a.m.（周一、二和周四至周六）
八莫
9
24
5:30a.m.（周二、五和周日）
公共汽车
曼德勒尘土飞扬的公路汽车站每天提供的交通选择多得让你麻木。在市中心的几个小售票点上可以买到仰光的车票，包括Leo Express（83rd St.和33rd Sts街角）、Mann Shwe Pyi（32nd和83rd Sts街角）和Toe Express（32nd St.）。
在我们调查时，上午5点30分有一趟公共汽车从公路汽车站东面2公里处的新汽车站发车，开往彬乌伦、锡袍和腊戍（统一票价K2300）。去望濑县（Monywa，K1000以上：4小时）的公共汽车由较小的市中心站（88thSt.，21/22街附近）发车。有些去往濑县的公共汽车司机拒绝搭载外国人。
曼德勒的公共汽车和票价
目的地
票价（K）
车程（小时）
发车时间
车型
蒲甘
4,200
8
9:00a.m.、2:00p.m.和9:00p.m.
本地
梅铁拉
600
3
频繁
本地
东枝（至因莱）
4,500
10-12
6:00p.m.
空调
仰光
4,500
12-15
5:30a.m
空调
出租车
到彬乌伦最简单的方式就是合乘出租车（大约每人K5000，1.5小时）。请你在下榻的旅馆或出租车站（27th St.和83rd Sts街角）核准。公路汽车站有一个腊戍出租车候车站，那里有车开往锡袍（K8000，5小时）或腊戍（K8000，6小时）。
火车
在曼德勒的现代化（基本是空荡荡的）火车站主（东面）入口侧就有MTT办事处（9:30a.m.~6:00p.m.），这里售票收取10%的佣金。你也许可以直接从楼上的检票员那里买到车票。
曼德勒火车站
每天有7趟火车开往仰光（途经达西、东吁和勃固）。最快的火车是No.6Down、No15Up和No17Up（需要大约12小时）；分别于下午3点5分，下午5点15分和下午6点30分发车。其他火车需要14到16小时。普通票价是US$11到US$15，头等票价是US$30到US$35，卧铺票价是US$45或US$50。
晚上10点还有火车开往良乌（蒲甘：普通/头等US$4/9，7小时）。每天两趟火车发往密支那（US$10/27，24小时）。上午有一趟火车开往东北方的彬乌伦（US$2/4，3小时）和锡袍（US$3/6，10小时）。
三轮车
那种普通的背靠背三轮车是市内常用的交通工具。短途价格在K200到K500之间，如果路途较远，比如从曼德勒山到市中心，则要K1000。你要讨价还价。夜间价格会高一些。
自行车和摩托车
在市中心地带有几个地方可以租借自行车，包括Mr. Htoo Bicycles（83rd St.，25/26；每天K1000；8:00a.m.~7:00p.m.）。Marie-Min Vegetarian Restaurant可以以每天K7500的价格出租摩托车。
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教育
曼德勒外国语大学（University of Foreign Languages, Mandalay，简称MUFL）是继仰光外国语大学（University of Foreign Languages, Yangon，简称YUFL）1996年在下缅甸建立之后，根据国家领导人在上缅甸也应该有此类大学的指示，1997年12月3号应运而生。原建地址在曼德勒教育大学内，后搬迁至现所在的曼德勒大学内。占地面积0.45英亩，现任校长吴波敏。
曼德勒外国语大学
建校初期，设立了汉语、英语、日语三个专业。入学者需要已获得政府承认的文凭一个，并通过用英文作答的入学考试。完成学业后获得硕士文凭（PGD-Post graduate）。组建计划规模为聘请教授22人，副教授35人，讲师41人，副讲师102人，助教168人。计划招生3,000人。1998年增设法语、韩语专业。2000年增设日语、俄语专业。共设有7个语种。此外，1998年设立人力资源拓展部（CHRD），2000年设立缅文系（划分为文学和语言学两个部分）、国际交流处、历史系、东方文化系（主要针对巴利文进行研究和教学）、哲学系。
改制后，成为全日制高等教育学校。现有高层领导37人，公务员188人，教授4人，副教授4人，讲师15人，副讲师9人，助教68人。注册在校学生人数：汉语专业256人，英语专业291人，法语专业164人，德语专业175人，日语专业271人，韩语专业198人，俄语专业99人。
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饮食
年节食品
缅式糯糊
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”（糯糊节）所食用一种年节食品。
原料配方：糯米500克，椰子肉100克，姜丝25克，蒜末50克，精盐10克，熟花生仁50克，熟芝麻25克，花生油50克。
制作方法：
1、将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2、将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水（水没米3厘米为宜）煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。
产品特点：鲜香油酥，营养丰富，制作方便。
Lahio Lay Restaurant（No.6523rd St.；每道菜K300~400；早餐、午餐和晚餐）这是市中心最棒的餐馆，是这一带两家掸族餐馆之一，在这幢两层的楼房里，有锃亮的电扇和一溜十多个瓦罐盛着掸族菜肴（有几种素菜可供选择）。
Chapati Stand（27th St.和82nd Sts街角；餐食K300以下；晚餐）从人气和价格的角度来说，这个无名的露天食品摊是无与伦比的。这里出售滚烫的全麦饼（Chapati），还有素食或肉食咖喱。客户装饰各异：罗衣、无边便帽、穆斯林包头巾以及加德满都牌背包。
曼德勒饮食
Nepali Food（81st St.，26/27；每道菜K900；早餐、午餐和晚餐）可爱的紫色咖喱屋不供应肉食、酒类和蛋类。这里的thali（三种咖喱、全麦饼、米饭和dahl豆汤）非常划算。
NylonIce Cream（17383rd St.，25/26；早餐、午餐和晚餐）这里实际上是当地人和住在市中心的游客会合的地方。一勺冰淇淋的价格是K200，一份Myanmar Beer啤酒的价格是K1000（带走或在这里饮用）。
Shwe Pyi Moe Café（83rd St.，80/81；茶K100；早餐和午餐）市中心最好的茶馆，供应上好的茶，还有ei-kyar-kwe（油条：K70）和香蕉煎饼（K180）。
香蕉煎饼
Mann Restaurant（83rd St.；每道菜K600~800；早餐、午餐和晚餐）不事修饰的中国餐馆，长久以来就受到背包客的青睐；一位虎牌啤酒小姐忙着招待不少脸红红的当地人。
Too Too Restaurant（27th St.，74/75；餐食K800；午餐和晚餐）非常简陋，凭借其美味的缅甸咖喱菜肴俘获了食客的心——鲶鱼、大虾、鸡肉、蔬菜，任你挑选。以午餐为最好。
Marie-Min Vegetarian Restaurant（27th St.，74/75；每道菜K600~1400；早餐、午餐和晚餐，周五休息）服务旅游者的印度餐馆，位于一条小巷中间，这里供应全素餐食/包括品种丰富的全麦饼（素菜茄子浇汁很好）和用纯净水制作的素菜汁。
羊角豆
BBB（29276th St.，26/27；每道菜K3000；早餐、午餐和晚餐）不再是米饭啦！这座两层的竹楼装有空调，可接收ESPN卫视节目，还出售各种你想吃的东西（意大利面食、汉堡包、烧鸡等）。
到了卫豕，曼德勒的露天烧烤餐馆（39th St.，65/66）地带活跃起来，你可以一边高举着Myanmar Beer啤酒，一边品尝串串烤猪肉、鸡肉、全鱼或者素食（香辣豆腐、羊角豆[ladefinger]等）。一顿餐食加上啤酒大约要花费K3000或K4000。
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作为缅甸重要的政治、经济和文化中心，也是缅甸华人主要聚居地。曼德勒位于缅甸中部伊洛瓦底江畔，因背靠曼德勒山而得名，是曼德勒省的省会、缅甸第二大城市、缅甸最后一个王朝雍笈牙王朝的都城。
曼德勒又是著名的古都，在巴利语中意为“多宝之城”。曼德勒市东北角、240米高的曼德勒山属曼德勒最高的山丘，缅甸最为著名的佛教胜地，以众多的宝塔、佛寺而闻名。
曼德勒古城
曼德勒古城始建于1857年，由贡榜王朝俄明东王所建。古城位于缅甸第二大城市曼德勒市区的北部，曼德勒山南面，四周被护城河环绕，建筑恢弘壮观，向人们再现了贡榜王朝的辉煌时刻。
曼德勒古城曾毁于第二次世界大战的战火中，但坚固的古城围墙、城门、护城河以及周围的缅甸风格的木质楼阁都完整的保存下来，成为后来重新修建曼德勒古城被破坏部分的重要摹本。古城内部还有文化博物馆等建筑，是曼德勒市最著名的景点之一。
曼德勒山
曼德勒山位于曼德勒市东北角，海拔240米，是该城市最高的山丘，曼德勒市便由此山而来。曼德勒山以其众多的宝塔和佛寺而闻名于世，200年来，它一直是缅甸佛教徒最主要的朝拜胜地。
曼德勒山
曼德勒山在南面、东南面、西面和北面的斜坡上都有台阶，台阶旁边每隔一小段就有石凳供游客休息，非常方便。攀登曼德勒山将是一件非常有收获的事情，沿途你可以看到许多有特色的庙宇及神像，例如在距离山顶不远处就有一尊称为“预言（prophesying）”的巨大佛祖，用右手指着曼德勒市，相传预言佛祖曾经路过此地并预言在2400年佛教盛行时代，在山脚下也就是他宣扬佛法的地方一定会出现一座繁荣的城市。
乌本桥
乌本桥位于曼德勒的阿马拉布拉古城境内，修建于贡榜王朝的敏东王时期，横跨东塔曼湖，因日落而知名。深受佛教思想影响的缅甸人把它看成是婚姻和家庭的精神图腾，被缅甸本地人称为“爱情桥”。
桥长达1,200米，是世界上最长的柚木桥，桥墩、桥梁、铺桥的木板都是用珍贵的柚木，桥上还有6个供人休憩的小亭子。乌本桥的落日很美，美得平和温暖，不带一点点哀伤或是落寞。站在乌本桥上看落日，有回到诗词画中的丝丝感受，远处天空中残阳如火，从水面直烧到天际，给四周全部涂上一层金红。此时会觉得远处的枯树与小船，如同漂浮于画中。偶尔还会听到吉他弹出的熟悉旋律和相伴的缅语歌声。
世界书本
从曼德勒山的东南口向下望，729座功德碑圈成一片方正。这个号称“世界最大书本”的Kuthodaw Pagoda佛塔以石碑为页，正反面都镌刻着密密麻麻的缅文及古老的Pali经文，内容为第五次世界佛教大会所通过的信条与经文。当年，敏东国王曾召集2400名和尚以接力的方式诵读经文，足足耗费6个月，才将这本浩瀚的大书念完。
Kuthodaw Pagoda佛塔
黄昏时，雨季带来的绵绵细雨漫出氤氲，将这里衬托出肃穆之感。赤脚行走其间，一座座白塔围住石碑，伸手触摸那透着凉意的石碑，顺着卷曲刻画的经文，感受着当时虔诚的温度。
佛教圣地
笃信小乘佛教的缅甸人以无比诚敬的心建起大大小小的佛塔，宣扬着佛陀的伟大。尽管微薄的收入连应付日常生活都捉襟见肘，但他们却甘愿将整个生活重心，甚至金钱投注给佛塔，以赤脚行走表达对佛的尊敬，以金箔为佛加身，他们相信这一世对佛的奉献会转回到来世，继续受到神佛的守护。
在曼德勒的千人和尚庙，每天都可以看到这样的画面：众和尚在黎明初晓时集体外出托钵，再将托钵回来的食物集中，10点一到，两排长龙般的和尚队伍便依序领食，领餐时他们会将袈裟密实地缚住臂膀，代表对信徒布施的重视与感恩。
娱乐
Moustache Brothers Troupe（39th St.，80/81；捐资K2500；8:30p.m.）这个绚丽多彩的剧团就在那个被禁的三人组的老家表演，他们演出传统的缅甸民族歌剧已三十多年了。这里的表演十分直白，有些陈腐，在一个木板条做成的小舞台上一场接一场地演出，离舞台一米开外拜访十多把塑料椅子。这里曾名噪一时的剧团已经从公众表演中退出，其原本滑稽场面所用的口语已经由缅甸语变成了英语。晚上的节目名目很多，有闹剧、政治讽刺剧、缅甸历史剧、传统舞蹈和音乐等，还有如何系好罗衣。Lu Maw的英语很好——他最爱用的短语就是“catout ofthe bag”（泄露秘密）——不过如果英语对你来说是第二语言，你可能比较难以理解他的英语。这里的T恤衫价格K5000。你可随时进来聊聊。
Mandalay Marionettes & Culture Show（66th St.，26/27；门票K3500；8:30p.m.）在这家小剧院经常上演牵线木偶zatpwe（根据佛教故事改编）和yamapwe（故事源自印度史诗“罗摩衍那”），表演历时一个小时，很值得一看；整个表演由一群敲锣打鼓的传统音乐家配乐，声音震天响。有新木偶出售，价格不菲。
购物
曼德勒的手工艺品非常便宜，几美元就能买到牵线木偶（新旧都有），还有kalaga（一种传统织帛）和其他古董。
马哈木尼佛塔
Sunflower Arts & Crafts（27th St.，74/75）这是Marie-Min Vegetarian Restaurant的一部分，有两个陈列室，展示着旧的木头和青铜小饰物，还有一些合乎解剖学原理（就是说悬垂的生殖器）的木偶（新木偶的价格在US$3以上，古董价格在US$10以上）。Mandalay Marionettes也出售木偶。
Zeigyo（84th St.，26/28）大量缅甸制造的商品（包括手工艺品）塞满了这两幢现代大楼房，还摆置到周围的人行道上。
玉石市场（门票US$1；7:00a.m.~5:00p.m.）这个市场在“和尚区”，有几十个摊位和桌子，当地人煞有介事地在这里卖石头。小心假货。
马哈木尼佛塔外的小贩出售手工艺品和佛教小玩意儿。如果你要买象牙或者石塔，塔西面的玉石雕匠作坊里的东西更便宜。
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