地方风物,意思简单。很多时候,甚至用“土特产”几个字就可以把其意概括至尽。
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而,只有把地方风物传承几代人的人才清楚,一个地方的风物特产的内核,对于一个城市来说,包含的又岂止是这些?
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地方风物:集合了属地的人文脉络、生活掠影、城市变迁,甚至是这片土地独有的浪漫!
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一个塞上江南的立秋午后,一方伞下阴影带来的松弛。
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一盏盖碗八宝,一杯立秋后的当季新鲜枸杞,闲谈中,言语揉杂一段西北土地上闲适生活的记忆、过往时光、这片土地上父辈们的流金岁月,似乎都浓缩在这盏茶香之中。
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在银川,偷得浮生半日闲。寻觅到了一方新开的“传承五代人”的非遗八宝茶馆,主与客,各有歇处,落座因为一盏料足浓香好茶。
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这只是这里文邹邹一点的说法,而这显然没有说明白这里真正的功能性。到这里的第一刻,我就感叹:果然是一个「特产工厂店」!
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这和我印象里的【盖碗情非遗八宝茶】相比,显然都已经不是2.0版本那么简单了,这是对本地【特产行业】不敢说颠覆,但是在行业里绝对算一种新的尝试。
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坐落在银川人熟悉的“麦德龙”的附近。整体的位置又正是“传闻”中也建设正酣的酒店集群的显眼门面位置,无论是自驾入银或者离开银川,从这附近上高速也是十分便利,可以设想:
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日后这酒店集群里陆续都住上了来银客人,在银川都不用特意寻觅很多地方,在这一个地方便可以“把宁夏带回家”。
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这就是【盖碗情非遗八宝茶·特产工厂店】。上百种的宁夏八宝茶,让人眼花缭乱的八宝茶礼盒!
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本地人看了都愣了一会儿的枸杞专区,原来宁夏的小小枸杞子已经衍生出这么多特色的产品了枸杞原浆,锁鲜枸杞,还有甄选的优质枸杞,琳琅满目来形容毫不夸张。
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你以为只有八宝茶、枸杞吗?并不,这正是这里的不同之处!
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和以往的做特产的形态就不一样,一家店帮用户甄选宁夏好物,并且是看得见摸得着的实体店,集合了宁夏经典的各类特产,客人无需转场太多地方,在这里都可以选到!
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彭阳杏脯、红枣枸杞、枸杞果糕(枸杞衍生品)、宁夏黄牛肉干、风味羊脖、西夏羊排、羊肉臊子,携带方便,体会宁夏牛羊肉的创新休闲便携产品,和休闲伴手礼。
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还有宁夏本土红枣、黄花菜、苦荞、决明子等等本土粗粮,特色农产品。
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而且还有宁夏的紫色名片,当惊世界殊的宁夏红酒!
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还有让很多本地人都会瞠目的八宝茶精美器皿,或许过去你在宁夏同一家店都很少见过有这么多不重样,精美的像艺术品的八宝茶器皿!
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总结来说这里和一般市面上的寻常特产有很大不同:这里是宁夏特产一站式采购的工厂店!
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帮客人甄选宁夏特产中的精品,位置又便利,赶时间离开前顺路就可以买到宁夏伴手礼特产,距离银川大部分片区二十分钟车程即可覆盖!
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虽说是帮客人已经搜罗甄选了很多本土原产好货,但是价格始终围绕「工厂店」这个概念。
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就像店里进门看到很多宁夏彭阳杏脯、红枣枸杞、枸杞果糕(枸杞衍生品)、宁夏黄牛肉干等等地方特色零食小吃。
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都从几元十几元这样的价格展开,十几二十的八宝茶、组合的宁夏有礼的丰富性价比高文创属性强的大礼包、按店里的说法就是:想做批发价一样的工厂价的特产!
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让土特产更有品质,但价格上回到土特产该有的样子!
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因为特产承载这一个地方的形象!也是一个窗口,这也是这个传承五代人的非遗八宝茶,在新的门店升级做「工厂店」的本意!
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让外地客人来宁夏,体验到一站式又方便,又亲民的价格,还感受到我们的特产也很贴合当下的审美,具有年轻时尚文旅范儿的设计。
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整个门店的设计和视觉上也和本地的特产类门店不一样,很大气,时尚,但同时保持了非遗的厚重底色!
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体验感也是当下自选式的自在氛围,价格透明标注,让客人好奇愿意进,进来了对宁夏好物有兴趣、拿得住,对宁夏文旅口碑也守得住。
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而且这里的八宝茶品类丰富,还不像很多专做八宝茶零售的地方!
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是批发别人的产品,这里则相反,这是本地少有的规模化的八宝茶生产企业自营的工厂店!
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盖碗情,在本地互联网上本身就很有名气,品牌负责人“盖碗情花姐”也是宁夏特产行业里的“名人”了。
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很多来宁夏的客人甚至从她几年坚持更新的短视频里了解了宁夏的八宝茶文化,而她本人也是八宝茶非遗传承人。
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盖碗情只是他们自己生产的八宝茶直营品牌,品牌背后是她们自家的规模不小的食品加工厂,多年来也一直为市场很多八宝茶品牌做加工的工作。
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但是这些年攻克了很多八宝茶的技术难关,也是宁夏曾少有的获得出口资质的八宝茶加工企业,也是少有的从宁夏走出去在外地开了多家门店的八宝茶品牌!
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这些年自营盖碗情非遗八宝茶品牌在行业内也很有名气,而如今再出发再升级后的【盖碗情非遗八宝茶·特产工厂店】,更是对行业来说,做了一种全新的尝试。
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店里集合的不仅有自家的八宝茶各类产品,还有宁夏很多优质的本土特产品牌,做了个开放的平台,让外地客人来宁夏,更加便利的通过宁夏特产了解宁夏。
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而且结合当下消费体验和消费环境,工厂店价格自然有优势,从价格上就不再“恐惧”超高的价格!更加亲民!
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哪怕这个世界,已经有了各种大数据算法。他们似乎比我们的大脑更快更智能,但是只要有这些浓缩了一代一代人的岁月、一片一片土地精华智慧的风物特产存在,这片土地故事的讲述者和传承永远都是人和特产风物!
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甚嚣尘上的“人类将被替代”的论调在这些传承了多年的食材产品面前已然失效、焦虑也不会在内心引起涟漪。
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只会从这些风物中感受到:宁静的夏天,慢慢的宁夏、星星的故乡,当惊世界殊......
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宁夏人的八宝茶、宁夏的枸杞、宁夏滩羊,宁夏的红酒、宁夏的特产风物,在这里一站式便利获得,工厂店价格的优势,把宁夏带回家!
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地址:银川市兴庆区国商东街40-1号兰溪谷商务广场东楼1层沿街商铺(麦德龙附近) 盖碗情非遗八宝茶(特产工厂店)