7月25日，海淀区“食在海淀幸福银龄”养老助餐服务联盟启动仪式在世纪金源购物中心举行。仪式上，由北京市民政局和海淀区政府指导，区民政局、区商务局、区财政局、区市场监管局、海淀饮服行业协会联合推出了“海淀食堂”养老助餐服务品牌，并发布“海淀食堂”线上地图。
据介绍，海淀区“食在海淀幸福银龄”养老助餐服务联盟由海淀饮服行业协会养老助餐专委会设立，接受区民政局、区商务局领导，联盟企业为积极参与养老助餐服务的品牌、连锁餐饮企业。
形成五种助餐模式
推出“海淀食堂”线上地图
发展养老助餐服务是党中央、国务院部署的重要民生工程，事关广大老年人福祉。海淀区民政局着力打造多元化养老助餐服务网络，形成了中央厨房连锁供餐、养老服务机构辐射供餐、单位内部食堂集中供餐、老年餐桌补充供餐、社会餐饮企业分散供餐的五种助餐模式，满足老年人用餐需求。
目前，海淀区已发展备案养老助餐点247家，并创新推出了“承诺制”服务方式，吸引更多优质社会餐饮企业加入养老助餐队伍，共同打造“海淀食堂”服务品牌。
仪式上发布了“海淀食堂”线上地图，展示了各养老助餐点的详细信息，老年人可在地图上获取各助餐点位置，并点击查看菜谱、价格等信息，便于老年人就近用餐、按照需求喜好用餐。海淀区为各助餐点开通“一码通办”功能，打通微信、支付宝等多元线上支付渠道，推进助餐服务数字化。
据介绍，西部马华、峨嵋酒家、晋阳饭庄、王致和、汉唐小馆、好适口、永和大王、宏状元、南城香等优质餐饮企业已经加入“海淀食堂”服务队伍。
仪式上，为到场的加盟企业设置了产品展台，并邀请了老年人代表，现场参观、品尝各企业特色老年餐及老年产品。五花八门的面食、糕点、炒菜等，迎合了老年人的饮食习惯，兼顾了健康与口感。居民张先生在品尝了汉唐小馆所做的面食后说：“包子做得暄软，口味也比较清淡，挺不错的。这次邀请这么多餐饮机构加入到养老助餐服务中，真的是为我们老年人着想。”
据了解，成立后的海淀区“食在海淀幸福银龄”养老助餐服务联盟，将按照“统一管理、统一平台、统一规范、统一形象标识”的原则，加强入盟企业的监管，保障其规范发展。制定《养老助餐服务食品安全工作规范》，严格把控食材安全，强化食品安全培训教育和日常管理，实行量化考评、正向激励、反向惩戒，促进入盟企业规范化管理和标准化服务。拓宽社会监督渠道，开展养老助餐服务满意度调查，及时有效解决合理诉求，确保老年人吃得舒心、吃得安全。
同时将强化宣传引导，引导更多的社会餐饮企业参与到养老助餐服务中。加强对养老助餐服务工作的宣传报道，重点宣传企业信息、补贴政策和“助餐地图”，大力宣传养老助餐服务工作进展、成功做法、典型经验、社会效益，扩大知晓面，鼓励有条件的餐饮企业为行动不便的老人提供送餐上门服务，在社会面营造居民人人知晓养老助餐、企业积极参与养老助餐、全社会共同推进养老助餐服务体系建设，努力实现养老助餐服务全覆盖，打造具有海淀特色的养老助餐服务品牌，用心用情用力做好养老助餐服务工作。
来 源：北京海淀微信公众号