日前，国家疾控局、教育部、国家卫生健康委和国家体育总局联合发布《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》（以下简称《导则》）。
国家疾病预防控制局网站截图
《导则》提出哪些内容？儿童青少年减重应该怎么吃？
预防中小学生超重肥胖政策来了
超重、肥胖影响中小学生健康，亟需加强干预。
《导则》明确，中小学生的超重肥胖、近视、脊柱弯曲异常等常见病存在共同的病因或危险因素，如膳食结构不合理、户外活动不足、健康素养不高等。
《导则》提出预防为主、早期干预和疾病预警三级预防策略，旨在通过科学、系统的综合防控措施，有效预防和控制我国中小学生超重肥胖的发生发展，保障学生身心健康。
01、梳理如下
一级预防干预要点
引导家庭和学校提供种类多样、搭配合理的食物。
少喝或不喝含糖饮料，足量饮水。
培养孩子进餐时不看电视、手机等电子设备。
鼓励学校每天开设1节体育课。
学生每天进行至少1小时中等及以上强度的身体活动。
每周至少进行3天增强肌肉和(或)骨骼的运动。
久坐45分钟后应起身活动，每天视屏时间少于2小时。
鼓励学校配备有资质的专兼职营养指导人员。
- 避免学校自动售卖机、小卖部提供高盐、高糖及高脂食品。
二级预防干预要点
- 专业机构指导学校，开展中小学生超重肥胖监测。（每周监测
- 建立学生健康档案。
- 对已发生超重或肥胖的学生，予以预警并及时告知学校和家长。
- 多吃新鲜蔬菜、鱼类及瘦肉、大豆及其制品，适量增加全谷物、杂粮和杂豆的摄入。
- 根据运动能力有计划地进行中等及以上强度的身体活动(3～5次/周，每次50分钟)，以及增强肌肉力量和(或)骨骼健康的运动(2～3次/周)
不经常运动的肥胖学生可先从每天20分钟低强度有氧运动开始，逐渐增加运动量
三级预防干预要点
对严重肥胖及肥胖伴有临床危险因素的学生，开展联合矫正。
值得一提的是，《导则》发布了《中小学生超重肥胖风险自测评估表》，部署家校在专业机构指导下通过计算自测评估表总分，开展评估预警。
注：1.“是”计0分，“否”计1分。累计总分小于5分，超重肥胖风险较低;累计总分5-7分，超重肥胖风险中等;累计总分大于等于8分，超重肥胖风险较高。
2.*中等强度身体活动：运动过程中，感到呼吸急促、心跳加快，可进行语言交流，主观感觉稍费力。高等强度身体活动：运动过程中，呼吸加深加快、心率大幅增加，语言交流困难，主观感觉费力。
适合中国孩子的减肥食谱
01、吃多少？
《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》建议应依据儿童青少年的生长发育特点和平衡膳食原则，尽可能使食物选择多样化，注意荤素搭配粗细搭配和色彩搭配。
02怎么吃？
东北地区
东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类（牧区）为主。烹饪方式以炖菜为主。肥厚实在、味重色浓。东北地区儿童青少年要控制油、盐、 糖的摄入。
西北居民喜面食，主食以小麦、玉米等为主，肉类以牛、羊肉为主，瓜果丰富，绿叶蔬菜相对较少，西北地区儿童青少年要保证新鲜蔬菜水果、全谷物和杂豆摄入，少用烧烤等烹调方式。
中部地区居民日常主食以米、面为主，蔬菜种类多样，水果丰富，喜欢吃腌制的肉类，烹调多用蒸、煨等方式，汤品繁多，普遍嗜辣，易伴随高油、高盐摄入。中部地区儿童青少年要控制油、盐的摄入。
西南地区居民主要以大米和糯米为主食，肉类以禽畜肉为主，口味重大多喜辣、麻、酸，虽然西南地区儿童青少年肥胖，在我国处于低流行水平，但近年来逐年增加，更强调儿童青少年肥胖预防。
东南地区居民以大米为主食，新鲜蔬菜品种多，喜食水产品，整体饮食偏清淡口味，以清、鲜、嫩、爽为主。其中，粤、港、澳居民有喝早茶、吃宵夜及喝汤的习惯，汤料常采用食药物质，东南地区儿童青少年肥胖率在我国相对较低，儿童青少年要少吃宵夜和甜点。
快转给身边需要的人。
来源 国家疾控局、健康中国